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Friday, 16 August 2024

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Râper les carottes et hachez les oignons et le céleri dans un robot. Peler, épépiner les tomates (si vous utilisez des fraiches) et les couper en petits cubes. Saler, poivrer et fariner la viande avant de la faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive et 20 g de beurre. Une fois qu'elle est bien dorée de tous les côtés, la sortir de la cocotte et mettre à la place les 20 g de beurre restant et le hachis de légumes (carottes, oignons et céleri). Mélanger et laisser cuire 10 mn en baissant le feu. Déglacer avec le vin blanc puis ajouter les tomates, le concentré, l'origan et le bouillon. Porter à ébullition et remettre la viande et le morceau de parmesan en ayant pris soin de gratter un peu la croute pour enlever la fine pellicule. Persillade italienne utilisee pour l osso buco hillsdale. Dès la nouvelle ébullition, couvrir et cuire au four pendant une heure. Il faut une cuisson douce et longue pour que la viande soit bien moelleuse et le jus onctueux. Râper les zestes d'orange et de citron et ciseler finement le persil et les gousses d'ail et mélanger le tout pour faire la gremolata.

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Ne pas oublier de parsemer le tout de parmesan râpé. Buon appetito! Milan, Lombardie, place de la cathédrale

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En savoir plus Pour un moment sympa entre amies tout en apprenant à confectionner ses soins maison! L'atelier est disponible à partir de 6 personnes et se passe dans notre boutique à Tavannes. N'hésite pas à prendre contact avec nous afin de fixer une date et une heure ensemble. Prendre contact Recettes effectuées 1 Crème pour les mains 1 Gel douche solide coloré 1 bougie ou bougie de massage Cosmétique maison Activité EVJF Informations Langue Français Durée env. 1h30 Support de cours Oui Age minimum 12 ans Lieu Chemin de Traverse H. -F. Sandoz 80 2710 Tavannes Infos supplémentaires Le cours est adapté aux femmes enceintes et allaitantes. Mais où se cache le Chemin de Traverse? Il se trouve à la Rue H. Cours cosmetique maison suisse romande. -F Sandoz 80 à Tavannes (Jura bernois). La boutique est située à l'arrière du bâtiment Tavannes Machines. Il y a quelques places de stationnement juste en face de la boutique. Si tu ne trouves pas, n'hésite pas à contacter la boutique au 0324857272. Attention! Certains GPS te mène au milieu de la Rue H. Sandoz 80, si tu vois une boulangerie, tu n'es pas à la bonne place!

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Conditions d'annulation L'inscription est effective dès que vous recevez votre confirmation de commande par email. En cas d'annulation, seules les demandes écrites ou envoyées par e-mail sont prises en compte. Les frais suivants restent dus en% du prix total du cours: 25% si l'annulation est faite de 8 à 15 jours avant le début du cours 50% si l'annulation est faite de 1 à 7 jours avant le début du cours 100% si le participant ne se présente pas le jour du cours. En cas de force majeure et selon l'appréciation de la direction de Cosmaking, une note de crédit sera établie et pourra être utilisée pour un prochain cours. Sur présentation d'un certificat médical, aucun frais d'annulation ne sera facturé. Appeler moins cher bresil maison suisse sur vigoos. En cas d'annulation d'un Atelier par Cosmaking, vous serez averti par email au plus tard 3 jours avant la formation. Les frais d'inscriptions vous seront remboursés mais aucun dédommagement ne sera accordé.

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