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Prenez du (très bon) pain, du fromage frais St Môret® au petit goût primeur, accompagnez cela d'une folle envie de se régaler en un minimum de temps... et vous obtenez de succulentes tartines, imaginées par les internautes et partagées avec vous sur Voici leurs meilleures idées, à copier sans hésiter. Quel pain pour ma tartine? Il y a bien sûr la baguette, que l'on choisit "tradition", mais aussi de nombreux autres pains, proposés par votre artisan boulanger. Le pain au levain (ou de type Poilâne) a l'avantage de se conserver plus longtemps et présente un index glycémique plus bas que le pain blanc. Les pains complets, aux graines et/ou céréales sont sources de fibres et permettent de "twister" votre tartine avec une touche de croquant. On les privilégie. Toasté ou fraîchement tranché, le pain constitue la base de votre tartine. Mousse de sardine au st moret. Choisissez-le avec soin, en suivant par exmple les idées d'association pain & fromage frais du boulanger Gontran Cherrier. Les tartines basiques (à personnaliser) Tartine au St Môret®, jambon blanc et tomate + La touche du chef: Parsemez la tartine au fromage frais de basilic frais ciselé.
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Accueil Apéro Entrée Plat Dessert Pain et viennoiserie Équilibré & Gourmand Cook Processor Contact Publié le 9 mars 2016 Du monde qui arrive à l'improviste et vous n'avez pas envie de manger des chips. Deux ou trois ingrédients du placard et hop une jolie mousse. - 1 boite de sardines à l'huile d'olive sans arrêtes - 100 g de St Môret - 2/3 brins de persil - 1 cuillère soupe de jus de citron - sel & poivre Mettre le tout dans le mixer et hop c'est prêt.... Verrine de betterave St Môret facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Vous pouvez remplacer la sardine par du thon et le st Morêt par un autre fromage frais.
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Préparée en sandwich ou tartinée sur des toasts à l'apéro, cette recette de rillettes de sardines au St Môret est simple et délicieuse. Vous pouvez remplacer la ciboulette par de l'aneth selon vos préférences. Préparation: 5 minutes Cuisson: 0 minute Recette pour 8 personnes Ingrédients: 180 g de sardines à l'huile d'olive 150 g de St Môret 10 tranches de pain de mie 6 brins de ciboulette Préparation: 1. Égouttez les sardines puis mettez-les dans un saladier. Écrasez-les à la fourchette. 2. Ajoutez le fromage frais et mélangez vigoureusement. 3. Rincez la ciboulette puis ciselez-la finement. Ajoutez-la au saladier et mélangez à nouveau. 4. Mousse de sardine au st more info. Faites griller les tranches de pain de mie puis tartinez-les avec la préparation. Coupez-les si nécessaire selon la taille souhaitée à l'aide d'un couteau.
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Proposez ces rillettes de sardines au citron sur des toasts de pain de campagne grillés. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Astuces Variez les plaisirs en remplaçant le citron par de l'orange et les herbes aromatiques pour un bouquet de coriandre. Vous pouvez aussi utiliser des tomates séchées et des feuilles de basilic. Bref, faites parler votre créativité! Vous pouvez également confectionner ces rillettes de sardines avec du poisson frais. Pour cela, vous n'aurez qu'à cuire vos sardines préalablement vidées au court-bouillon, puis à les décortiquer. N'hésitez pas à demander à votre poissonnier uniquement les filets pour plus de facilité dans la préparation. Vous pourrez alors les griller rapidement plutôt qu'une cuisson au court-bouillon. Tartinade de sardines | Papilles à l'affût. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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