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Météo Agricole Tarn Et Garonne
Tuesday, 6 August 2024

Recette de curry indien aux protéines de Soja Voici une recette que je fais de temps en temps: elle est assez rapide et vraiment savoureuse.

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Description Ingrédients: Farine protéique de soja issu de l'Agriculture Biologique Allergènes: Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, des graines de sésame, du lait et de l'arachide. Origine: France. Fabriqué en Bretagne Durée de conservation: 6 mois dans un récipient hermétique. Certifié par FR-BIO-01 Informations complémentaires Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie: 341 Kcal / 1 427 kj Lipides: 6, 9 g dont Acides gras saturés 1 g Glucides 14 g dont Sucres 7, 7 g Fibres alimentaires 14 g Protéines 50 g Sel 0, 4 g Conseil de préparation: En fonction des personnes, il est conseillé de consommer entre 25 g et 50 g de protéines de soja par repas. Réhydrater les protéines en les trempant dans 1. 5 fois leur volume d'eau. Si votre plat contient suffisamment de sauce, vous pouvez y ajouter directement les protéines de soja texturées, sans les hydrater au préalable. Les morceaux moyens ou gros peuvent être plongés une trentaines de minutes dans l'eau bouillante, du bouillon, ou encore du lait de soja nature – attention, ça déborde rapidement!

Une alternative Pour votre santé, le goût et les générations futures Chez Hello Bio, nous croyons en la cuisine végétale pour trouver dans nos assiettes des plats équilibrés, gourmands et bons pour notre santé. Nous nous engageons pour une alimentation durable en privilégiant le bio, les productions à petite échelle et le local dès que possible. Nos produits s'adressent à ceux qui souhaitent végétaliser leur alimentation. Les fléxitariens, végétariens et végans, trouveront dans notre gamme des protéines de soja texturées, des plats végétariens, des légumineuses et graines pour toutes leurs envies. Végétaliser son alimentation avec Les protéines végétales Coût de la viande, souci du bien-être animal, scandales alimentaires mais aussi choix d'une consommation plus responsable et durable, de plus en plus de français diminuent – voire suppriment - la part de la viande dans leur alimentation pour se tourner vers une alternative végétale. On trouve aujourd'hui 3 grandes sources de protéines végétales, plus ou moins transformées: sous forme « brute » céréales: riz, blé, maïs ou encore l'orge légumineuses: lentilles, pois chiche, haricots blancs ou rouges, soja... oléagineux: tournesol, amandes, noix ou cacahuètes.

Considérée comme l'une des entreprises les plus innovantes au monde, Arkema a fait de la recherche un des piliers de sa stratégie. Pour découvr… Allez au-delà de vos découvertes! Considérée comme l'une des entreprises les plus innovantes au monde, Arkema a fait de la recherche un des piliers de sa stratégie.

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