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Par SophienO Filet de cabillaud farci aux épinard et mascarpone. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Cuire un poireau dans une casserole d'eau chaude pendant quelques minutes. Réserver. 2 Dans une sauteuse, faire revenir l'ail émincé avec un peu de beurre puis ajouter les épinards et faire fondre doucement. saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter le mascarpone et mélanger bien. Retirer du feu et réserver. 3 Couper en deux les filets de cabillaud et couvrir d'épinards le premier filet puis poser le deuxième filet par dessus. Ficeler les deux filets, avec une partie du poireau. 4 Mettre les filets à la florentine dans un plat et enfourner pendant 15 mn themostat 7. Servir avec du riz. Poisson à la florentine - LA CUISINE AU VILLAGE. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de cabillaud Recettes de poisson farci Recettes de poisson aux épinards Recettes de cabillaud aux épinards
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Ingrédients: * 4 morceaux de poisson, frais ou surgelés * 125 g de gruyère râpé * ½ l de sauce béchamel * 800 g d'épinard surgelés ( en branche, ou haché) * ½ oignon * 1 gousse d'ail * beurre * muscade * sel, poivre Préparation: 20 min Cuisson: 10 min Faire préchauffer le four à 200 °C. Emincer l'oignon et hacher l'ail. Les faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre. Faire décongeler les épinards dans la casserole et les cuire pendant 10 min. Ajouter un peu de muscade. Saler, poivrer. Pendant ce temps, cuire les morceaux de poisson au four à micro-ondes pendant 3-4 minutes. Vérifier si le temps de cuisson était suffisant, sinon prolonger. Beurrer un plat à gratin et y étaler la moitié des épinards. Poisson a la florentine recette. Y poser le poisson. Mélanger le reste d'épinards à la sauce béchamel. Recouvrir le poisson du mélange, puis de gruyère râpé. Faire gratiner pendant 10 minutes. Navigation de l'article
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Quiz A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions. technique Filet de cabillaud en papillote Sur brunoise de céleri vert au curry. Dos de cabillaud grenobloise Les saveurs combinées et pourtant bien distinctes. Miracle of la Cuisine... pratique Réussir une crème au beurre au sucre cuit Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec. Poisson à la florentine. Cuisiner les champignons De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention. Ustensiles Le couteau de chef Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke recettes Il est beau mon cabillaud! En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies. Morue ou cabillaud, même topo! Deux poissons qui n'en font qu'un.
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Une recette de plat proposée par papyclaude Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires 117 Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): Pour 4 personnes: 4 filets de cabillaud 400 gr d'épinards haché 2 dl de sauce béchamel fromage râpé sel poivre muscade beurre. Préparation: Cuisez les épinard haché dans un peu de beurre, ou dégelez les épinards surgelés et égouttez-les. Mettez les filets de poisson dans un plat à gratin beurré, salez et poivrez. Versez les épinards sur le poisson et assaisonnez de sel, poivre et muscade. Nappez de sauce béchamel et parsemez de fromage râpé et de noisettes de beurre. Enfournez 20' au four à 180°C. Poisson à la florentin la capelle. Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Invité a trouvé ça délicieux!. Jean christophe a trouvé ça délicieux!. vece helena a trouvé ça délicieux!. kitkat a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 117 Invité, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Ajouter le lait et laisser tourner mélange 1 à 90 degrés jusqu'à épaississement de la sauce. 2 Déposer les épinards dans un plat à gratin, déposer le poisson. Verser de la béchamel par dessus puis parlement de comté râpé. 3 Enfourner et faire dorer au four à 200 degrés. 0
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algorithme génétique rapport(code en langage c problème du voyageur de commerce) - [PDF Document] Home Documents algorithme génétique rapport(code en langage c problème du voyageur de commerce) Click here to load reader Post on 29-Nov-2015 895 views Embed Size (px) TRANSCRIPT TP ALGORITME GENITIQUE Master Recherche Oprationnelle 2 INTRODUCTION Les algorithmes gntiques appartiennent la famille des algorithmes volutionnistes. Leur but est d'obtenir une solution approche un problme d'optimisation pour le rsoudre en un temps raisonnable. Les algorithmes gntiques utilisent la notion de slection naturelle et l'appliquent une population de solutions potentielles au problme donn. Problème du voyageur de commerce par algorithme génétique. Origine: L'utilisation d'algorithmes gntiques, dans la rsolution de problmes, est l'origine le fruit des recherches de John Holland et de ses collgues et lves de l'Universit du Michigan qui ont, ds1960, travaill sur ce sujet. Problme de voyageur de commerce Le problme du voyageur de commerce consiste, tant donn un ensemble de villes spares par des distances donnes, trouver le plus court chemin qui relie toutes les villes et retourner la ville de dpart que chaque ville nest visiter quune fois.
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On a pens faire un croisement 1pionts jusqu le deuxime point de croisement avec le point de croisement ci la premier. Aprs on a juste a complter avec correction ce qui reste par les gnes du pre1. Algorithme genetique probleme du voyageur de commerce face au. Comme ca la premire partie et la dernire seront pris du pre 1 et celle de milieu du pre2 (pour lenfant 1). 20 Code: /* on a fait quelque changement dans le croisement ici il va recevoir K et m et on vas considrer qd vas croiser en individu de taille m au point k m et k son les de points qui vont tre choisi dans le croisement2piont et le reste si le mme principe que on a fait dans le croisement 1piont */ void croisement (int*k, int*m, int P1[], int P2[], int E1[], int E2[]) {int i, j; for(i=0;i 21 for(i=0;i 22} //on fait le croisement un point le point de croisement et k la plus petite croisement ( &k, &m, p1, p2, E1, E2); // On complte avec correction E1 de P1 ET E2 de P2 int id=m+1; for(i=0;i 23
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1/5 (23 avis) Vue 33 883 fois - Téléchargée 9 228 fois Description Projet réalisé dans le cadre d'un TPE de 1ère, ce programme permet de trouver une bonne solution via un algorithme génétique. L'algorithme génétique, est un moyen de trouver une solution satisfaisante dans un délai raisonnable. Ce n'est pas la solution optimale qui elle mettrait des années a être calculées avec beaucoup d'individus en paramètre. C'est un algorithme inspiré de la biologie, de la reproduction, mutation, et adaptation des êtres vivants à leur environement. Ce programme n'est pas vraiment optimisé, le but n'était pas non plus d'arriver à un résultat parfait. Algorithme genetique probleme du voyageur de commerce du. Mais tout de même, il fonctionne relativement bien. On peut constater une nette amélioration de la longueur du chemin. Vous pouvez sauvegarder les villes, pour pouvoir faire d'autres tests sur celles-ci puisqu'elles sont crées aléatoirement. lors de l'initialisation. Le code est relativement commenté et léger. Mise à jour Plus besoin de mettre le nombre de villes pour les réutiliser.
Algorithmes Génétiques: application au problème du Voyageur de Commerce Abonnements, magazines... Notre catalogue complet au bas de cette page. Algorithme genetique probleme du voyageur de commerce avec. La première partie de cet article consacré aux Algorithmes Génétiques nous aura permis de découvrir leur fonctionnement mais également leur mise en application en Java au travers de la résolution d'un problème simple. Dans cette seconde partie, nous allons appliquer les Algorithmes Génétiques pour résoudre le célèbre problème du Voyageur de Commerce. Egalement au sommaire de: Programmez! #212
On peut aussi amliorer le programme on stockant toutes les meilleures solutions gales en une matrice et les afficher. Python : Algorithmime genetique : probleme du voyageur de commerce - CodeS SourceS. On peut aussi afficher lhistorique de tous les rsultats trouvs et donc en peut chercher les rsultats gales la solution finale. /* a chaque itration on affiche la meilleur solution trouver avant de faire les comparaison */ r=meilleur_ind( pop); printf(" ------iteration%d------", h); printf("\nLa distance parcourue est:%. 2f Km", distance(pop[r])); printf("\nL'individu est:\n"); for(i=0;i 16 Si on augmente le nombre des itrations par exemple plus que 40 la solution trouver est optimale (car le nombre de ville est petit dans notre cas). 17 La solution toujours donner par le programme est 2030km qui la solution optimale.