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Renseignements complémentaires au 0 800 078 780 (appel gratuit) Horaires d'ouverture de votre déchetterie Déchetterie des Clayes-sous-Bois (réservée aux particuliers) Horaires d'hiver: de mi-octobre à mi-mars mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h dimanche de 9h à 13h. Horaires d'été: de mi-mars à mi-octobre: mercredi, jeudi et vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h dimanche de 9h à 13h. Déchetterie d'Elancourt (réservée aux professionnels) Horaires d'hiver: de mi-octobre à mi-mars: lundi, mardi et vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h dimanche de 9h à 13h. Horaires d'été: de mi-mars à mi-octobre: lundi, mardi et vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h dimanche de 9h à 13h. Jours de fermeture exceptionnels: les 1er janvier, 1er mai, 14 juillet, 15 août et 25 décembre. Débarras gratuit Débarras rapide Clayes-sous-Bois 78340 - Débarras Free. Que peut-on y déposer? Liste des déchets admis donnée à titre indicatif: Le bois La ferraille Les cartons L'ameublement (canapé, matelas, mobilier de jardin... ) Tapis, moquettes...

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A noter qu'une autorisation de dépôt exceptionnel avec une fourgonnette, limité à 10 m3, peut être délivrée sur demande préalable (Formulaire téléchargeable dans l'onglet "Documents") Pour les professionnels: Les dépôts à la déchetterie d'Elancourt leur sont facturés en fonction de la nature et du volume des déchets. Véhicules admis: véhicules utilitaires inférieurs à 10 m3 (PTAC limité à 3, 5 tonnes). Exemples de tarifications par m3: gravats et déchets tout venant = 44 € / végétaux, bois, cartons = 10 € / ferraille = 5 € A noter: Le personnel de la déchetterie est à votre disposition pour vous renseigner. Déchetterie des clayes sous bois saint. Un contrôle des déchets pourra être effectué dans l'enceinte de la déchetterie. L'usager n'ayant pas sa carte d'accès se verra refuser l'entrée de la déchetterie. La fouille sur site est interdite. Tout dépôt sauvage à l'entrée de la déchetterie fera l'objet de poursuites judiciaires. Infos pratiques Le dépôt en déchetterie est gratuit pour les particuliers, mais chaque passage est facturé 20 € à la Communauté de Communes Gally Mauldre (CCGM), somme répercutée ensuite sur la Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères (TEOM).

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Débarras gratuit Débarras rapide Clayes-sous-Bois 78340 - Débarras Free Débarras Débarras rapide Clayes-sous-Bois 78340 Vous avez tellement de choses à débarrasser que vous n'arrivez même plus à entrer dans votre cave? Déchetteries : mode d'emploi | Saint-Nom-la-Breteche. Vous êtes encombrés par des objets au quotidien mais vous ne trouvez pas le courage de vous en débarrasser? Débarras Free à la solution pour vous! Grâce à nos débarras sur Clayes-sous-Bois 78340 vous n'avez plus besoin de vous compliquer la vie avec tout ces objets encombrants, car nous sommes là pour vous. Nous débarrassons et gérons pour vous les déchets: chantier (bois, plastique, ferraille, métal, etc…) appartement (cuisinière, télévision, armoire, canapé, sofa, etc…) local (étagère, palette, bureau, armoire métallique, etc…) maison (mobilier courant, déchets organiques, etc…) Nous trions les déchets afin de participer à l'écologie et au recyclage et nous envoyons tout à la déchetterie.

La gastronomie réunionnaise est connue pour sa diversité grâce aux différentes influences qui ont marqué l'histoire de l'île, notamment la cuisine indienne, chinoise et est-africaine. Qu'il s'agisse d'apéritif, de plat principal ou de dessert, la cuisine réunionnaise est caractérisée par son grand usage des épices et des arômes exotiques, les spécialités de la Réunion sont donc consistantes avec des saveurs particulières. Focus sur les spécialités gastronomiques de La Réunion. Voici une sélection de plats réunionnais emblématiques à absolument déguster lors d'un voyage à la Réunion. Les apéritifs réunionnais La gastronomie réunionnaise accorde une grande importance à l'apéritif, elle n'est pas connue que pour le punch ou le rhum arrangé mais aussi les différents amuse-bouches qu'elle propose.

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Vin, eau pétillante et limonade La Réunion propose aussi ses propres vins. L'introduction de nouveaux cépages (malbec entre autres) sur les pentes du cirque de Cilaos ainsi que la mise en service de chais modernes ont permis la naissance de rouges, rosés et blancs qui n'ont rien à envier à bien des vins métropolitains. On trouvera aussi à Cilaos chez les particuliers le « vin qui rend fou »! Il s'agit en fait d'un vin issu du cépage isabelle qui fut prohibé en métropole en 1935 (l'interdiction a été levée depuis 2003) mais qui a toujours été cultivé à La Réunion. Les boissons | Île de la Réunion Tourisme. Cilaos n'est pas connu que pour ses vins: une eau pétillante, la Cilaos, issue du captage d'une des sources thermales du cirque se retrouve sur bien des tables de l'île. Les amateurs prendront eux plaisir à boire la Cot, une limonade elle aussi incontournable! Montagne Cilaos © Montagne Cilaos | Serge Gélabert

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Une visite s'impose pour comprendre ce passé et les propositions ne manquent pas: à Saint-Louis se trouve la plus grande unité européenne de sucre de canne, la Sucrerie du Gol (visite de l'usine et dégustation de « sirops la cuite »). À Saint-Pierre, la Saga du Rhum, fruit d'une collaboration entre les trois distilleries de l'île, est installée au coeur de la distillerie Isautier, fondée en 1845. A Saint-Benoît, la Distillerie la Rivière du Mât ouvre les portes de sa production de rhums traditionnels blancs, de rhums vieux et de rhums agricoles. Enfin la Sucrerie de Bois Rouge et la distillerie de Savanna, situées à Saint- André, toujours à l'est, présentent le cycle complet de la canne au rhum en passant par le sucre. La spécialité locale: le rhum arrangé Certes, le rhum peut être dégusté pur (avec modération, le Charrette titrant tout de même 49°), sous forme de punchs (additionné de jus de fruits et d'épices) ou de cocktails. Spécialité apéritif réunion des musées. Mais la spécialité locale de l'île est le rhum arrangé, dont il y a autant de recettes que d'habitants!

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Une des spécialités la plus croquante! Assiette créole composée d'achards, de samoussas et de bonbons au piment © Unclesam/Adobestock Le cari (viande ou poisson) Les plus populaires sont au poulet ou à l'espadon. Une valeur sûre! La préparation est mijotée dans une sauce au curcuma, gingembre et ail, ce qui lui donne sa couleur orangée et son goût si particulier. Selon les puristes, il n'y a ni tomate ni curry dans un cari! Le rougail saucisses C'est LE plat traditionnel. Les saucisses fumées et les oignons frémissant dans la sauce tomate, hmmm quelle odeur! La sauce rougail se décline à l'infini: salé, sucré, pimenté ou acidulé. Tout le monde en raffole. Le Rougail sauscisses © paul_brighton/AdobeStock Le gratin de chouchou Ce légume ressemble à une poire boursouflée et pousse à profusion sur l'île. Son goût est semblable à celui de la pomme de terre mais en plus sucré. Il est aussi décliné en galettes ou en confitures. Spécialité apéritif réunion http. Les créoles vous le diront: « On mange tout dans le chouchou. » Le boucané bringuelles Sur les étals de marchés, vous verrez des aubergines, mais ici, on les appelle « bringelles ».

Mais on ne refuse certainement pas un bon plat réunionnais! À base de poisson, de porc ou de volaille – avec option riz, grains, brèdes, achards et/ou rougail de tomate, les plats typiques nous réchauffent le cœur et égayent nos papilles. Le Cari Poulet, notamment, est l'un des plats phares de la cuisine réunionnaise! Composé d'un poulet fermier, d'oignons, ails, gingembre, curcuma et tomates hachés, il se déguste dans les anciennes fermes créoles, en bord de mer ou au beau milieu d'une végétation luxuriante. Où manger les meilleurs caris poulets: La marmite à Saint-Gilles est sûrement l'endroit où vous pourrez découvrir le plus de variétés de carrys et ce, concoctés dans la plus pure tradition créole à quelques pas du lagon. Spécialité apéritif réunion d'information. Adresse: 3, bd Leconte Delisle, Saint-Gilles-les-Bains, La Réunion. Mais si vous aimez les cadres plus insolites, le restaurant Les letchis à Saint-Benoit (Lien externe) fait partie des petites perles cachées, autant pour son environnement que pour sa délicieuse cuisine.

Un des gâteaux préférés de Clem (oui oui, c'est elle la gourmande! ). On vous a trouvé une recette: Si le gâteau patate est un peu lourd pour vous, on vous conseille les bonbons miel! C'est une sorte de beignet au miel, très sucré donc. Mais à goûter! Les fruits que l'on retrouve à La Réunion Comment visiter La Réunion sans goûter ses fruits? Noix de coco, litchis, papaye, goyavier, fruit de la passion, banane, ananas, grenade, pitaya, bibasse, mangue, avocat… Tous ces fruits sont évidemment utilisés dans les spécialités de la Réunion: gâteaux, jus de fruits, glaces… Pour les trouver et les goûter, le mieux c'est d'acheter au marché, ou sur les stands près des routes. Recettes de cuisine réunionnaise et d'apéritif. Tellement moins cher et tellement meilleur! Spécialités culinaires à la réunion: qu'est-ce qu'on boit? Boissons alcoolisées Pour l'apéro, vous goûterez bien à une Dodo bien fraîche? Cette bière produite à La Réunion est la préférée des locaux! On la trouve partout! Et pour être honnête, une petite bière sur la plage ou après une bonne rando, ça fait du bien!