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06/02/2016 LPME29 Food, Soupes Comme je vous le disais dans cet article, la soupe est pour moi un incontournable de l'hiver. C'est souvent ce qui constitue mon dîner (pas de prise de tête! ). Je vous partage ici ma recette de soupe préférée: celle de la soupe potimarron, patate douce, carottes et lait de coco. Si cette soupe était un tissu, elle serait du velours. Onctueuse, douce et réconfortante. Elle saura vous réchauffer, pour vos soirées cocooning. Je m'empresse de vous la partager. Et comme d'habitude pour la soupe, les quantités sont approximatives. A vous d'adapter selon votre goût ainsi que selon les ingrédients que vous avez sous la main! Inspirée de la Cinderrella soup, extrait du livre Green Glam et Gourmande. Une soupe réconfortante de patate douce, potiron, carotte et panais. ♨ Ingrédients 1 potimarron 1 patate douce 3 carottes 1 oignon 1 cc de curcuma 1 cs d'huile de coco 200 ml de lait de coco ♨ Recette 1. Peler et couper les légumes en dés. 2. Les faire revenir dans une poêle, avec l'huile de coco. 3. Verser le tout dans une grande casserole.
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Bonsoir tout le monde, l'article d'aujourd'hui est un peu particulier puisque je participe pour la première fois à la bataille food #49 avec Nicolas du blog ma cuisine à moi comme parrain d'ailleurs c'est sur son compte insta que j'ai découvert l'existence de ce défi, et franchement j'avais une forte envie de participer et de découvrir d'autres blogs et d'autres cultures culinaires, et je suis ravie qu'il m'ait ajouté à la liste des participants Alors c'est quoi la bataille food?
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Recettes Recette de soupes Soupe avec lait de coco Recette de patates douces Soupe à la patate douce et au lait de coco Entrée facile 30 min 189 kcal Ingrédients: 1 grosse patate douce 2 oignons jaune 1 bouillon cube au choix 25 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry en poudre... Velouté de potiron et patate douce au lait de coco. Soupe de lentilles corail, patates douces & coriandre (1 vote), (39) Plat facile 10 min 20 min Ingrédients: Patates douces: 500 g Lentilles corail sèches: (pré-trempage inutile) 200 g Lait de coco: 15 ml Ail: 2 têtes Échalote: 1 petite Poivre blanc du mou... Soupe à la carotte et à la patate douce (7 votes), (486) Plat facile 40 min 235 kcal Ingrédients: 500 g de carottes 1 patate douce 200 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cm de curcuma frais gingembre frais 1 cube de bouillon de... Soupe de poisson à la brésilienne (3 votes), (24) Plat moyen 20 min 20 min Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 20 crevettes ½ poivron vert coupé en cubes ½ poivron rouge coupé en cubes 1 patate douce pelée et coupée en gros dés...
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