Fleur De Cana Rhum - Peinture Lunicoat Ral 7043 - Magasin D'Usine Simab
Ce Flor de Caña 25 ans d'âge est le véritable ' Joyau de la couronne ' de cette distillerie: création ultra-premium, unique et raffinée de cette grande Maison. Depuis ses humbles origines remontant aux années 1980, cette distillerie reste la seule présente au Nicaragua. Synonyme d'un engagement sans faille à créer des rhums de haute qualité, la 'Compania Licorera de Nicaragua' -propriétaire de la marque- revendique avec fierté sa méthode de vieillissement inimitable, le Slow-Aged™. Comme en témoigne le taux élevé d'évaporation dans la phase de vieillissement de ces rhums, cette méthode permet d'accélérer naturellement le processus, laissant 'aux anges' une plus grande part de ce patrimoine artisanal. 5 choses à savoir sur Ron Flor De Caña, un exemple de durabilité – Rhum in the Box. Ce rhum traditionnel hors d'âge présente un profil général gourmand et épicé. Nous apprécions particulièrement le symbole de la marque façonné en relief sur son flacon: la fleur de canne! Nez Le rhum hors d'âge Flor de Caña Centenario 25 ans fait preuve d'une grande élégance. Ses 25 longues années de repos, sous la chaleur enivrante des tropiques, offrent à cette magnifique cuvée un nez d'une infinie douceur, marqué par les notes de vanille et de cacao.
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La marque Flor de Caña est un producteur de rhum au Nicaragua depuis 5 générations. Les rhums Flor de Caña sont tous produits à partir de mélasse de canne à sucre. Originaire de Gênes en Italie, la famille Pellas s'est installée près de Chichigalpa au Nicaragua dans les années 1890, où elle a commencé son immense culture de la canne à sucre. En 1937, sur le même domaine, ils ont fondé leur propre distillerie indépendante, alors appelée Compañia Licorera de Nicaragua, qui a ensuite pris le nom de Flor de Caña, « Fleur de canne » en français. Fleur de cana rhum blue. En 1959, le rhum vieux Flor de Caña est arrivé au Costa Rica, au Salvador, au Guatemala et au Venezuela. Des années 1960 aux années 1990, la distillerie a été équipée de la technologie la plus moderne du secteur et ses rhums sont également arrivés dans les pays d'Amérique centrale. Aujourd'hui, la cinquième génération de la famille Pellas dirige l'entreprise, avec un contrôle total sur chaque étape de la production, de la culture de la matière première à la commercialisation finale.
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Aujourd'hui, le rhum Flor de Caña est connu dans le monde entier. Découvrir rhum Flor de Caña Oups, mille excuses, pour le moment le Capitaine Klac ne propose pas encore de produit pour cette marque. On s'occupe de lui reserrer le bicorne! Les rhums Flor de Caña sont tous produits à partir de mélasse de canne à sucre sans ajout de sucre, ni caramel, ni ingrédients artificiels ou accélérateurs. Il est distillé par la méthode continue multi-colonnes, selon la tradition espagnole, jusqu'à 5 fois avec une énergie 100% renouvelable. Toutes les étapes du processus de production sont supervisées par la même famille depuis 1890. Le vieillissement se fait strictement dans un climat tropical, plus précisément au pied du volcan San Cristobal à "Almacen", à une température d'environ 26°/28°C, contrôlée non pas mécaniquement, mais grâce au revêtement intérieur du toit avec un matériau thermo-isolant et aux arbres à l'extérieur, qui donnent de l'ombre aux bodegas. Fleur de cana rum. Les rhums sont élevés en anciens fûts de bourbon.
Aujourd'hui, je me plonge vers la seule distillerie au Nicaragua aussi appelé le « pays au milles volcans », producteur de la marque connu mondialement Flor de Caña. Francisco Alfredo Pellas fit construire en 1890 une distillerie à la sucrerie San Antonio de Chichigalpa, dans le nord-ouest du pays. La 5e génération de la famille Pellas est aujourd'hui à la tête de la distillerie qui en plus d'être connu mondialement est souvent la première marque qui nous vient en tête en parlant de rhum (ou plutôt ron) en Amérique Centrale. La marque elle-même est née en 1937 et l'utilisation de la mention « Slow Aged » est utilisé depuis 1950 ce qui en surprendra peut-être certains d'entre vous car cette mention est critiquée puisque récemment la mention « años » a été retirée ce qui pose un doute sur l'âge réel de vieillissement. Flor de Cana Centenario 18 Ans | Fiche produit | SAQ.COM. En 1963, la distillerie va se moderniser en s'équipant de colonnes à distiller en inox afin d'augmenter sa production. Cependant, avec la guerre civile et la révolution de 1979 qui a fait rage et qui avait entraînée une instabilité économique pendant presque 10 ans.
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