Marbré Poire Chocolat | Diplome D État D Auxiliaire De Puériculture Par Correspondance

Que faire lecteur quand dans ton compotier 3 poires sont proches d'être blettes, quand la visite de ton frigo te dit qu'il y a un yaourt périmé de quelques jours? La solution gourmande, c'est un gateau au yaourt bien sûr! Et quand on peut y ajouter du chocolat (toujours en stock! ), c'est encore mieux car le mariage poire/chocolat est un classique qui ne déçoit pas. Un petit tour sur internet, plusieurs visites diverses et variées, et mon choix s'est porté sur une recette de base que j'ai un peu arrangé à ma sauce et dont voici le résultat. Gateau yaourt marbré poire chocolat.. ………………… … Ingrédients pour 8 personnes 1 yaourt nature ( le pot servira de mesure) 4 œufs 3 grosses poires ou 4 moyennes 1 pot de sucre 3 pots de farine – 1 pot de Maïzena 1 pot d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide Préchauffer le four à 200°. Peler, épépiner et couper les poires en petits dés. Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche à feu très doux en remuant constamment.

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Recette Gateau Marbré Poire Chocolat Préambule: Misez sur l'originalité avec ce gâteau marbré très gourmand. Ce délicieux dessert a tout pour plaire: du moelleux, du chocolat, des zébrures et de la fraîcheur avec les poires! Alors n'hésitez plus et faites-vous plaisir! Préparation: 25 min Cuisson: 35 min Total: 60 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes: 150 g de chocolat 1 yaourt nature 3 poires 4 oeufs 370 g de farine 125 g de sucre 12 cl d'huile 2 sachets de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette Gateau Marbré Poire Chocolat étape par étape: 1. Préchauffez votre four à 180°C. Garnissez un moule à cake avec du papier sulfurisé ou utilisez simplement un moule en silicone. 2. Dans une jatte, mélangez le yaourt avec les sucres. Puis incorporez-y les oeufs un à un, l'huile, la levure et la farine. Fouettez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène. 3. Dans un bol, faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Pelez les poires et débitez-les en morceaux de taille moyenne.

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Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Gâteau au chocolat > Gâteau marbré poire-chocolat 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 c. à. s d' eau de vie (poire) 1 pot de yaourt nature (125 g) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 35 min Préchauffer votre four à 180°C (Th 6). Mélanger les oeufs, les sucres et le yaourt. Ajouter progressivement les poudres (farine + levure + Maïzena + sel). Étape 4 Verser ensuite l'huile puis l'alcool. Étape 5 Diviser la pâte en deux, et ajouter le chocolat en poudre dans l'une des moitiés (environ 5 cuillers à café). Étape 6 Beurrer un moule à manqué, y verser la pâte "neutre", puis celle au chocolat. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire pendant 35 mn.

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Mettre le yaourt dans un saladier avec les sucres et mélanger. Ajouter les œufs 1 par 1 en battant bien le mélange entre chaque, puis incorporer petit à petit les farines et la levure tamisées. Terminer par l'huile. Bien fouetter le tout pour obtenir une pâte homogène. Diviser la pâte en deux (2/3-1/3): ajouter le chocolat fondu au 1/3 et les pommes aux 2/3. Beurrer et fariner un moule à baba. Remplir avec une couche de pâte aux poires, puis une couche de pâte au chocolat, et terminer par une couche aux poires. Enfourner a 200° pour 5 mn environ puis baisser à 180°. Cuire le gateau 35-40 minutes à four moyen (le piquer pour vérifier). Démouler et laisser refroidir sur grille. Mes commentaires: Le gateau obtenu est moelleux et agréable en bouche. Les proportions sont parfaites pour remplir ce moule. A mon prochain essais je mettrai un peu moins de chocolat, 120 g peut être. Et je pèserai ma pâte avant de la séparer car je n'ai pas trouvé facile le partage pourtant essentiel des 1/3 – 2/3 en faisant à l'œil seulement.

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– Mettez tous les ingrédients sauf le cacao et le lait dans un saladier, et mélangez à la cuillère de bois jusqu'à obtenir une pâte homogène. – Versez la moitié de la pâte dans un autre saladier (pour ma part, je pèse pour que ça soit bien égal). – Ajoutez le cacao en poudre dans un des deux saladiers, mélangez, et ajoutez le lait (cela va détendre la pâte qui a subi l'ajout d'un corps sec). – Beurrez et farinez un moule à cake, et ajoutez alternativement un peu de chaque pâte jusqu'à épuisement. Vous pouvez tenter différentes façons d'ajouter les deux pâtes pour faire de jolies volutes:-). – Enfournez pour 20 à 25 minutes. – Si vous ne dégustez pas rapidement de la gâteau, démoulez-le toute de suite et emballez-le dans du film plastique. Il gardera ainsi mon moelleux:-).

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Une portion (env. 240 g): Calories 905 kcal Protéines 12, 0 g Glucides 112, 6 g Lipides 40, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 Invité a trouvé ça très bon. Recette de cuisine 2. 00/5 2. 0 /5 Invité a trouvé ça assez bon. Ils ont envie d'essayer 90 Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

En voyant l'une des dernières recettes de Bernard, je me suis rendue compte que je n'avais jamais publié ici une recette que je fais souvent: le gâteau marbré. Nous l'adorons en petites tranches avec du lait froid pour le petit déjeuner! Cette recette a de multiples variantes, certains l'imbibent avec du sirop, certains montent les blancs en neige, d'autres encore utilisent une base de quatre-quarts… Pour moi c'est une recette de gâteau au yaourt, à moitié mélangée avec du Nesquik:-). Et pas de sirop d'imbibage, je trouve pour ma part qu'il n'y a en pas forcément besoin. Un bon goût d'enfance comme on aime! Précision: l'unité de base est le pot de yaourt vide, il ne faut donc pas le jeter! Pour ma part je garde un pot de yaourt en verre pour cela, ce qui me permet de le passer au micro-ondes pour faire fondre le beurre. Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pot et demi de cassonade 1/2 pot de beurre salé fondu 3 œufs 1 c. à soupe d'extrait de vanille 30 g de cacao en poudre 2 c. à soupe de lait – Préchauffez le four à 180°C.

Avant de passer le concours, il est important, de lire la documentation de l'école et de visiter le site internet. Il ne faut pas hésiter à aller à la rencontre des écoles, pour concrétiser son projet. Liste des écoles et organismes de formation auxiliaire de puériculture. Si cela est possible, rendez vous aux portes ouvertes, pour aller à la rencontre de l'équipe enseignante. Une telle visite peut être un atout supplémentaire lors de l'oral d'admission, pour montrer sa motivation. Il est important de vérifier, avant l'inscription au concours, si l'organisme propose des formations en apprentissage, en contrat de professionnalisation ou en cursus partiel, pour les personnes qui ont déjà un diplôme dans le secteur sanitaire et social. Les services et les dépenses annexes à l'école Au cours d'une année de formation, l'élève auxiliaire doit prévoir un budget prévisionnel, pour assurer financièrement les différents frais qui lui incombent. En fonction de la situation géographique de l'institut par rapport au domicile de l'élève et les prestations complémentaires fournies par l'école, ces derniers peuvent être variables et doivent être anticipés, avant l'inscription au concours.

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Le DE d'auxiliaire de puériculture forme de futurs professionnels capables de réaliser des activités de soin courant (liées à l'hygiène et à l'alimentation) et d'éveil (lecture, loisirs créatifs, activités motrices …) visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant. Diplome d état d auxiliaire de puericulture par correspondence . L'élève apprend également à participer à l'accueil et à l'intégration sociale d'enfant porteurs de handicap, atteints de maladies chroniques, ou en situation de risque d'exclusion. Une fois diplômé, il travaille sous la responsabilité de l'infirmière ou de la puéricultrice, et le plus souvent, dans une équipe pluri professionnelle. Il exerce dans les établissements sanitaires, sociaux ou médico-sociaux ou dans des structures d'accueil d'enfants de moins de six ans (maternités, centres de Protection Maternelle et Infantile, structures d'accueil - crèches, pouponnières …) Les instituts de formation sélectionnent sur dossier et entretien. Ils peuvent se regrouper au niveau régional ou infrarégional pour constituer un jury.

Outre la formation initiale, on distingue le CAP petite enfance (AEPE) en alternance, elle combine des enseignements théoriques en école et une formation pratique en crèche ou en garderie. Rendez-vous sur des sites internet spécialistes de la formation professionnelle comme celui-ci par exemple, et vous obtiendrez des renseignements supplémentaires à son sujet, au CAP petite enfance (AEPE) en candidat libre et toutes les formations relatives à ce domaine. L'ATSEM L'ATSEM (Agent Territorial Spécialisé des Écoles Maternelles) accompagne dans leurs activités les enfants scolarisés en maternelle du matin jusqu'au soir. Les ATSEM font partie de la fonction publique territoriale, ils évoluent principalement dans les écoles maternelles. Diplome d état d auxiliaire de puericulture par correspondence 2. Ils assistent et secondent l'enseignant pendant le temps scolaire. L'accueil des enfants, son accompagnement, la préparation des activités et l'aide durant les repas sont quelques-unes des missions qu'ils poursuivent au quotidien. Dans le cadre de leur fonction, ils doivent notamment appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et gérer les matériels éducatifs.