Fond D Écran Pirate Des Caraïbes 3, Poissonnerie Marty – Plateaux De Fruits De Mer À Périgueux
Thème du film Pirates des Caraïbes. © Walt Disney Imagineering. Date de création: Mars 2013 [wpdm_file id=38] ( 5 votes, moyenne: 4, 20 sur 5) Loading... Voir avec l'interface Freebox utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. ok En savoir plus
Fond D Écran Pirate Des Caraïbes 5
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Vient ensuite la question de la présentation du plateau. En effet, en cuisine le plaisir des yeux précède toujours celui de la dégustation, encore plus en période de fêtes! On choisira donc de présenter son plateau de fruits de mer dans un plat légèrement creux que l'on garnira de glace pilée (ou pourquoi pas de varech) qui permettra de bien caler les différents coquillages et crustacés. On disposera les fruits de mer regroupés par espèces, en optant pour une disposition pyramidale et en plaçant les plus grosses pièces au centre. De façon générale, l'allure du plateau de fruits de mer dépend de sa composition. Les plus doués pourront faire preuve de davantage d'originalité et laisser parler leur imagination… Pour accompagner la dégustation de son plateau de fruits de mer, on disposera sur la table du beurre (doux ou demi-sel selon les goûts) et du pain: on pourra proposer du pain de seigle ou du pain de campagne qui se marieront parfaitement bien avec les saveurs marines. Pour les huîtres, on pourra se contenter d'un tour de moulin à poivre ou d'un filet de jus de citron.
Plateau De Fruits De Mer Poissonnerie Rose
Plateaux de fruits de mer préparés sur place Huitres, crevettes, langoustes, homards, tourteaux, … Laisser libre court à vos envies avec des plateaux préparés sur-mesure pour satisfaire vos papilles.
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