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Categories Healthy Foods Aucun aliment en soi ne fait grossir ou maigrir! Tout est question de proportion et de mode de vie! Comme toujours, il convient d'éviter les excès. L'un des éléments à surveiller est votre apport calorique journalier. Si vous avez besoin de 2500 kcal par jour pour maintenir votre poids stable et que vous en consommez plus, vous prendrez du poids, indépendamment de la consommation de beurre de cacahuète. De fait, le beurre de cacahuète n'est pas responsable, à lui seul, d'une perte ou d'une prise de gras. Il convient d'avoir une vision plus globale sur vos apports alimentaires. Il est donc tout à fait possible de manger du beurre de cacahuète tous les jours et de perdre du poids. – Calories: 100 g de beurre de cacahuète apportent 600 kcal. Or, généralement, vous en consommez 1 à 2 cuillères à soupe au petit-déjeuner par exemple. Dans ce cas, vous profiterez de tous les bienfaits sans risque sur votre silhouette. – Développement musculaire: 100 g renferment également 30 g de protéines végétales.
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Même de nombreuses études beurre de cacahuète prétend qu'il aide à perdre du poids. Comment le beurre d'arachide perd-il du poids? Beurre d'arachide Aide à la perte de poids en raison de son potentiel de réduction de l'appétit. Beurre d'arachide Sa haute teneur en protéines et en fibres réduit l'appétit. Grâce à sa teneur en protéines, il ne provoque pas de perte musculaire en s'affaiblissant. Comment manger du beurre de cacahuète? Beurre d'arachide Il va bien avec presque tout. Vous pouvez l'étaler sur du pain ou l'utiliser comme sauce sur des tranches de pomme. Si vous achetez du beurre de cacahuète au marché, choisissez des produits qui ne contiennent pas de sucre ajouté. Faites attention à la taille des portions afin de ne pas dépasser vos besoins caloriques quotidiens. Ne pas dépasser 1 à 2 cuillères à soupe (16 à 32 grammes) par jour.
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Malgré sa densité calorique et sa teneur élevée en matières grasses, le beurre de cacahuète peut en fait vous aider à contrôler votre poids. Le beurre de cacahuète est une source de protéines, de vitamine E, de vitamines B, de potassium, de magnésium, de zinc, de manganèse et de cuivre, ce qui en fait un complément sain à votre alimentation. Lorsqu'il est consommé avec modération, le beurre de cacahuète ne fera pas grossir. Le beurre de cacahuète fait-il grossir? Crédit image: belchonock/iStock/GettyImages Astuce Le beurre de cacahuète ne fait pas grossir. En fait, les matières grasses et les protéines contenues dans le beurre de cacahuète peuvent vous aider à réduire votre appétit afin que vous mangiez moins. Graisse dans le beurre de cacahuète Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète contient 16 grammes de graisse. Bien qu'il semblerait que la graisse vous fasse grossir, certains types sont en fait bénéfiques pour votre santé et la gestion de votre poids. Environ 81 pour cent de la matière grasse du beurre d'arachide est insaturée, le type de matière grasse qui contribue à la santé cardiaque.
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Pour un régime de 1, 500 calories, par exemple, vous avez besoin de 33 à 58 g de graisse par jour; Une portion de beurre de cacahuète correspond certainement à cette allocation. Satiété et métabolisme La graisse du beurre d'arachide contribue à ses propriétés rassasiantes. Une étude publiée dans le « Journal of Nutrition » en Septembre 2008 souligne que l'inclusion régulière de noix et d'arachides dans votre alimentation ne conduit pas à des changements significatifs en poids, car ils vous font sentir satisfait et vous compenser en mangeant moins pendant la journée. Vous pourriez ressentir une légère augmentation du métabolisme à la suite de la consommation de noix et certaines calories pourraient ne pas être complètement absorbées. Le British Journal of Nutrition a publié une étude en août 2010 qui établit que le traitement des arachides dans le beurre ne modifie pas ces effets. Modération Même si une ou deux portions de beurre d'arachide ne causent pas de gain de poids, cela ne vous donne pas de permis de manger un pot entier à la fois.
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Même lorsque vous surveillez votre poids, l'Institute of Medicine recommande entre 20 et 35% de votre apport calorique quotidien provenant de graisses, principalement de types non saturés, afin de réguler vos hormones et de permettre l'absorption de vitamines. Pour un régime de 1 500 calories, par exemple, vous avez besoin de 33 à 58 grammes de graisse par jour - une portion de beurre d'arachide convient parfaitement à cette allocation.. Satiété et métabolisme La graisse dans le beurre de cacahuète contribue à ses qualités rassasieuses. Une étude publiée dans le "Journal of Nutrition" en septembre 2008 indique que l'inclusion régulière de noix et d'arachides dans votre alimentation ne conduit pas à des changements de poids significatifs, car ils vous procurent un sentiment de satisfaction et vous compensent en mangeant moins pendant la journée. La consommation de noix peut entraîner une légère augmentation de votre métabolisme du fait de la consommation de noix, et une partie des calories ne sera peut-être pas complètement absorbée.
Manganèse: 73% du RDI. À la fois biotine Il est riche en vitamines et contient des quantités modérées de vitamine B5, de fer, de potassium, de zinc et de sélénium. 100 grammes beurre de cacahuète C'est 588 calories. Teneur en antioxydants Beurre d'arachide Contient des vitamines et minéraux essentiels. Il est également très riche en antioxydants tels que l'acide p-coumarique, qui réduit l'arthrite chez le rat. Il réduit également le risque de maladie cardiaque resvératrol Il contient. Quels sont les méfaits du beurre de cacahuète? aflatoxine Beurre d'arachide Bien qu'il soit assez nutritif, il contient également des substances qui peuvent être nocives. L'aflatoxine en fait partie. Arachide, Aspergillus Il contient une moisissure appelée culture souterraine. Cette moisissure est une source d'aflatoxine, qui est hautement cancérigène. Certaines études humaines ont établi un lien entre l'exposition à l'aflatoxine et le cancer du foie, le développement et le retard mental chez les enfants.
Le "British Journal of Nutrition" a publié une étude en août 2010 selon laquelle la transformation d'arachides en beurre d'arachide ne modifie pas ces effets.. Mangez du beurre d'arachide avec modération Même si une portion ou deux de beurre de cacahuète ne causent pas de gain de poids, cela ne vous donne pas l'autorisation de manger un pot entier en une fois. Même des aliments sains peuvent vous faire grossir si vous en mangez trop. Une portion de 2 cuillerées à soupe de beurre de cacahuète contient près de 200 calories. Downing trois portions ajoute 600 calories à votre alimentation quotidienne. Si vous faites cet ajout, mais n'augmentez pas l'activité et ne réduisez pas les autres calories, vous allez probablement prendre du poids. Considérations sur le choix du beurre de cacahuète Certains beurres d'arachide commerciaux incluent le sucre ajouté, le sel et les graisses hydrogénées. Si vous cherchez à perdre du poids en mangeant sainement, cherchez des versions naturelles du beurre d'arachide qui ne contiennent pas ces additifs.