Le Coin Recettes De Jos: Pommes De Terre Grelot Au Beurre D'ail Et Fines Herbes — Brocante Samedi 21 Avril 2018
Une bonne tit recette d'accompagnement que moi j'ai servie avec une excellente Moi, j'ai fait cuire 15 minutes au micro-ondes et j'avais doublé la recette. 16 à 20 petites pommes de terre grelots (moi petites pommes de terre) 4 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d'huile d'olive 6 gousses d'ail coupées et émincées 1 c. à thé de romarin séché ou frais 1 c. à thé d'origan séché ou frais 1 c. à thé de thym séché ou frais 2 c. à thé d'herbes salées du Bas-du-Fleuve -Dans un grand bol mélanger tous les ingrédients. -Saler et poivrer. -Déposer ce mélange de pommes de terre sur une grande feuille d'aluminium en papillote. -Recouvrir la papillote d'une seconde feuille d'aluminium et refermer de nouveau en papillote. -Déposer sur le gril du barbecue et faire cuire 20 minutes environs. (Moi, j'ai fait cuire 15 minutes au micro-ondes et j'avais doublé la recette) (Source: Petit chef, Isabelle)
- Pommes de terre grelot aux fines herpes 2
- Pommes de terre grelot aux fines herbes et épices
- Brocante samedi 21 avril 2018 senigallia
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Pommes De Terre Grelot Aux Fines Herpes 2
Ingrédients 4 tasses (650 g) pomme de terre grelot 1 1/2 tasse (375 ml) fromage mozzarella râpée assaisonnement 3 c. à soupe (45 ml) huile végétale 1 c. à thé (5 ml) poudre d'oignon 1/2 c. à thé (3 ml) fines herbes italiennes 1 zeste de citron paprika au goût sel et poivre Indications Référence: Livre de recette, 3 fois par jours, tome 4, page 211 (Vue 2 fois, 1 visiteurs aujourd'hui) Click here to bookmark this Étapes Porter une casserole d'eau à ébullition, puis cuire les pommes de terre de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites selon leur grosseur. Egoutter. Préchauffer le four à 450°F et placer la grille au centre. Tapisser une plaque à cuisson d'une feuille antiadhésive réutilisable. Placer les pommes de terres sur la plaque, puis avec une spatule, écraser délicatement chacune des pommes de terre. Réserver. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients ''assaisonnement'', puis badigeonner chaque pommes de terre écrasée avec ce mélange. Cuire au four pendant 10 min.
Pommes De Terre Grelot Aux Fines Herbes Et Épices
Égoutter sur du papier absorbant. Réserver le gras de cuisson. Placer les pommes de terre sur la plaque. Avec la paume de la main, les aplatir légèrement. Ajouter le gras de bacon, l'ail et le thym. Saler et poivrer. Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées. Déposer sur une assiette de service. Garnir de crème sure et du bacon, au goût. Note Pour cette recette, évitez les variétés de pommes de terre farineuses, comme le petit grelot rouge, et préférez des variétés de pommes de terre à chair ferme qui se tiennent mieux à la cuisson, comme celles à chair jaune. Pour vous aider à réaliser cette recette Plaque de cuisson antiadhésive Cet accessoire est parfait pour la cuisson des repas complets sur la plaque, une technique qui facilite les soupers de semaine. De taille idéale, elle est conçue pour accueillir parfaitement le tapis à pâtisserie RICARDO. 25. 99 $ MAGASINEZ
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Brocante Samedi 21 Avril 2010 On Se Suit
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