Cache Sous Moteur 308 Phase 2 – Chateau Les Trois Croix 2014 Review
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Les vendanges sont manuelles en cagettes de 10kg. Après double tri manuel et éraflage total, fermentation et macération sont conduites en cuves béton thermorégulées pendant 4 à 5 semaines. L'élevage de 12 à 15 mois s'effectue en barriques de chêne merrain (1/3 neuves). Suivant la tradition de Patrick Léon, les vinifications privilégient l'équilibre et la finesse. Elégant, gourmand, marqué par le fruit, le vin est doté d'une belle longueur avec de jolis tannins d'une grande finesse. La production annuelle moyenne est de 70. 000 bouteilles. Château les Trois Croix 2010 - Fronsac - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. En savoir plus sur Château Les Trois Croix Dégustation Nez Intensité aromatique 3/5 semi intense Arômes: Fruités Bouche Niveau d'acidité tendre Niveau de sucre 1/5 très sec le corps demi-corps Degré de boisage boisé harmonieux Les tannins 2/5 coulant Niveau de complexité 2/3 complexité moyenne Conservation Vin de garde: Oui Apogée: 3-8 ans Plage de dégustation: Entre 2015 et 2020 Plage de dégustation idéale: Entre 2015 et 2018 Température idéale: 14° à 16°
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Temperature: A servir entre 16 et 18°C. Accord mets et vin: Entrecôtes grillées, bavettes, magret de canard. Vins Château les Trois Croix - Achat de vins Château les Trois Croix au meilleur prix. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2024 Vinificateur du Château Mouton-Rothschild pendant plus de vingt ans, initiateur du plus grand rosé du monde au Château d'Esclans, Patrick Léon est également l'artisan du mythique Opus One et de son alter ego chilien Almaviva. Un curriculum vitae impressionnant pour cet homme passionné! Il produit sur sa propriété familiale du Château Les Trois Croix l'une des plus belles pièces de sa collection.
Le mot du Château: "L'histoire de notre vin est celui d'un coup de foudre familial. Depuis toujours, nos parents rêvaient d'élever leur propre vin. Leur rêve est devenu le nôtre, celui de la famille Patrick Léon… C'est en juin 1995 que nous sommes tombés... "L'histoire de notre vin est celui d'un coup de foudre familial. Acheter Château Les Trois Croix 2012 | Prix et avis sur Drinks&Co. Leur rêve est devenu le nôtre, celui de la famille Patrick Léon… C'est en juin 1995 que nous sommes tombés sous le charme du fronsadais où la beauté des paysages va de paire avec l'excellence du terroir, sous le charme du lieu-dit "Les Trois Croix". Trois croix pour trois enfants: un beau symbole pour faire de ce rêve une réalité. " Commentaire de Bettane & Desseauve: "Tannin juteux et profond, avec de l'élégance et de la fraîcheur, vin bien construit. " Lire la suite Temporairement en rupture Fiche technique Avis clients Château les Trois Croix, 2014 Terroir Situé sur le plateau argilo-calcaire de Fronsac, cette propriété de la famille Léon bénéficie d'une superbe exposition.