Tourte À La Viande Et Aux Pommes De Terre Au Gratin, Réfrigérateur Multi Portes Thomson Thm 90 Ix

Relevez votre farce avec des aromates, des épices ou de l'alcool comme du vin blanc ou de la bière. Placez-la ensuite sur un rond de pâte feuilletée, avant de la recouvrir d'une deuxième pâte. Collez les bords en appuyant avec votre doigt (vous pouvez vous aider d'un peu d'eau si nécessaire). Réalisez ensuite une cheminée en papier cuisson, que vous placerez au centre de la tourte pour évacuer la chaleur. Recette Tourtes de pommes de terre. Enfin, badigeonnez votre tourte à la viande maison d'un jaune d'œuf afin qu'elle soit bien dorée à la sortie du four. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Des recettes de tourtes à la viande pour toutes les occasions Diverses et variées, les recettes de tourtes à la viande conviennent autant pour les repas du quotidien que pour les grandes occasions. Les enfants adorent les tourtes au jambon et aux pommes de terre, à accompagner d'une belle salade pour le dîner. À Noël, optez pour des saveurs festives et des produits d'exception comme le foie gras, la dinde, les champignons, la truffe, les marrons...

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Plat Végétarien mai 30, 2022 Un plat rassasiant et réconfortant. Les pommes de terre apportent une consistance particulière à la préparation. N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite salade, ou à ajouter de la viande et/ou des épinards, en fonction de vos envies. Bonne dégustation. Temps de préparation: 20 mins Temps de cuisson: 30 mins Portions: 6 Ingrédients 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes de terre 250 ml de crème liquide 1 jaune d'oeuf 1 bouquet de ciboulette Sel Poivre Préparation 1 Préchauffer le four à 180 °C. 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. 3 Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et y plonger les pommes de terre durant une vingtaine de minutes. Tourte à la viande et aux pommes de terre au gratin. 4 Égoutter les pommes de terre. 5 Rincer, égoutter et ciseler la ciboulette dans les pommes de terre. 6 Étaler une pâte feuilletée dans un moule et piquer le fond avec une fourchette. 7 Ajouter les pommes de terre puis verser la crème par-dessus. 8 Saler, poivrer et étaler la deuxième pâte feuilletée par-dessus.

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3. Remettez-y les viandes, ajoutez l'oignon piqué, le bouquet garni, l'ail pelé et 10 grains de poivre. A la reprise de l'ébullition, écumez, couvrez à demi, réglez le feu et laissez frémir. 4. Pendant ce temps, épluchez les carottes et les navets. Coupez les carottes en tronçons. Nettoyez les poireaux et ficelez-les en botte. Coupez la base du chou en cône, détachez les feuilles, rincez-les. 5. Tourte aux pommes de terre - Pomme de terre locale Pomme de terre locale. Au bout de 1 h 30 de cuisson des viandes, ajoutez dans le faitout le chou, les carottes, les navets, les poireaux et les haricots égouttés. Poursuivez la cuisson frémissante 30 min. Ajoutez alors les saucisses dans la cocotte et comptez encore 40 min de cuisson. 6. Pendant ce temps, pelez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide, portez à ébullition et faites-les cuire 30 min. Egouttez rapidement le contenu du faitout. 7. Disposez les viandes et les légumes dans un grand plat préchauffé, après avoir éliminé l'oignon, l'ail et le bouquet garni. Ajoutez les pommes de terre égouttées, servez aussitôt.

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A mi-cuisson, injectez la crème fraîche salée et poivrée. Lorsque la pâte est dorée, recouvrez la tourte d'une feuille d'aluminium afin d'éviter qu'elle brûle. Dégustez-la en entrée ou accompagnée d'une salade verte!

Rédiger un avis Questions / réponses - Thomson - Réfrigérateur multi portes Thomson THM83IX Référence: Thomson 2011269398 * Photos non contractuelles L'email indiqué n'est pas correct Faites un choix pour vos données Sur notre site, nous recueillons à chacune de vos visites des données vous concernant. Ces données nous permettent de vous proposer les offres et services les plus pertinents pour vous, de vous adresser, en direct ou via des partenaires, des communications et publicités personnalisées et de mesurer leur efficacité. Elles nous permettent également d'adapter le contenu de nos sites à vos préférences, de vous faciliter le partage de contenu sur les réseaux sociaux et de réaliser des statistiques. Vous pouvez paramétrer vos choix pour accepter les cookies ou vous y opposer si vous le souhaitez. Nous conservons votre choix pendant 6 mois. Vous pouvez changer d'avis à tout moment en cliquant sur le lien contrôler mes cookies en bas de chaque page de notre site. Pour en savoir plus, consultez notre politique de cookies.

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Fiche Technique Electromenager-Compare* du THOMSON THM 90 IX Introduction du réfrigérateur THOMSON THM 90 IX Désignation: THOMSON THM 90 IX (THM90IX) Informations générales du réfrigérateur THOMSON THM 90 IX Type: Réfrigérateur avec congélateur / Multi-portes Forme: Armoire (hauteur supérieure à 85 cm) Pose: Libre (l'appareil peut être disposé n'importe où*). Évacuation de la chaleur par l'arrière et le haut. * Note: Il faudra tout de même respecter des petites distances de sécurité avec les meubles, les murs et la partie haute pour que l'air chaud s'évacue correctement.

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9 A Durée de vie du réfrigérateur THOMSON THM 90 IX Dispo. des pièces détachées: 7 ans Informations diverses du réfrigérateur THOMSON THM 90 IX Couleurs: Portes: Inox Côtés: Gris Type d'isolation: Cyclopentane Autres Informations: Origine de fabrication: Chine Référence (EAN et/ou UPC): 3663004209267 * Attention: Les informations présentes sur cette fiche sont compilées par l'équipe Electromenager-Compare à partir des informations qui sont mises à sa disposition et sont données à titre strictement indicatif. Elles ne sont donc pas exhaustives et ne se substituent en aucun cas aux informations techniques du constructeur. Il appartient à l'internaute de se référer au site du constructeur/marque ou de contacter un marchand référencé vendant le produit avant tout achat ou pour une plus ample information. Veuillez également noter que certaines fonctionnalités peuvent être accessibles après une mise à jour proposée par le fabricant. Si vous constatez une erreur dans cette fiche, n'hésitez pas à nous la signaler en cliquant sur le lien ci-dessous afin que nous puissions prendre en compte vos observations qui pourraient servir à la communauté.

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