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Monday, 26 August 2024

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© Thys/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 400 g Semoule 2 Oignons 2 gousses Ail 2 Carottes 2 Poivrons verts 2 Poivrons rouges 1 Tomate 4 cuil. à soupe Huile d'olive 650 g Blanc de poulet 250 ml Vin blanc sec 1 Cube de bouillon de volaille dilué dans 400 ml d'eau 250 g Sauce tomate 1 cuil. à café Poudre de chili 1 cuil. à café Paprika 1 cuil. à café Cumin en poudre 1 cuil. à café Thym frais 1 cuil. à café Persil Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Préparez la semoule comme indiqué sur l'emballage. Couscous au companions. Pelez les oignons, l'ail et les carottes. Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez tous les légumes coupés en quatre. Hachez grossièrement en Vitesse 8 pendant 20 sec. Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et lancez le Programme Mijoté P1 pour 10 min. Ajoutez le poulet coupé en morceaux, le vin blanc, le bouillon de volaille et lancez le Programme Mijoté P1 pour 10 min.

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Source: CookeoMania Couscous poulet/merguez Couscous poulet/merguez au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Couscous express Couscous express au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania

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Source: CookeoMania CRUMBLE DE COUSCOUS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Dessert, Beurre, Parmesan, Chapelure, Gâteau, Maghreb, Thermomix, Semoule, Couscous, Crumble, Cookéo, Grain, Robot Cuiseur, Légume, Afrique, Parmes, Fruit de mer, Afrique du Nord Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Anne HEROLD BOULEVARD Comment utiliser un reste de couscous de légumes! Ingrédients: un reste de couscous de légumes un reste de semoule précuite à grain moyen de la chapelure dorée du beurre du parmesan Préparation...

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Etape 5 Servez avec le jus de cuisson dans une saucière à part. Réservez une petite quantité de ce jus dans un ramequin et mélangez avec de l'harissa. Chacun pourra faire son mélange. Recette de Couscous à l avec le companion. Mon avis J'ai été très surpris par le temps de cuisson des légumes qui ont nécessité 20 minutes de plus que lorsque j'avais fait le couscous express au poulet. Je les ai certainement coupé plus épais! N'hésitez pas à tester en cours de cuisson

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Une nouvelle semaine commence et pas forcement avec un soleil presque printanier comme la précédente pourtant le 20 ce sera le printemps... Cela dit, je vous propose aujourd'hui une recette pour les femmes pressées et les autres que j'ai réalisé avec mon robot Companion. Bien sur si vous n'avez pas ce robot vous pouvez trés bien faire la même recette, comptez juste un peu plus pour le temps de cuisson. Voici la recette: Source: Natha Lie du groupe companion sur faceboock. Pour 4 personnes: - 650 g de blancs de poulet - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 poivron rouge - 50 ml d'huile d'olive - 1 c à café de cumin en poudre - 1 c à café de coriandre en poudre - 1 c à café de gingembre en poudre - 1 c à café de paprika - 250 ml de bouillon de poule - Sel Eplucher l'ail et l'oignon, couper le poivron en morceaux. Couscous au companion animal. Dans le robot muni du couteau Ultrablade, mettre les légumes puis les hacher en V 11, pendant 20 secondes. Remplacer le couteau par le mélangeur. A l'aide de la spatule, ramener les légumes hachés vers le centre de la cuve, puis ajouter l'huile et les épices.

Lancer le programme mijoté P1, 130°, pour 8 mn. Couper le poulet en dés. A la fin du programme, ajouter les dés de poulet et le bouillon, puis saler légèrement. Recette - Couscous de légumes et pois chiches au Cuisine Companion en vidéo. Lancer le programme mijoté P2, 95°, pour 30 mn. A la fin de la cuisson servir immédiatement avec de la semoule. Voilà c'est prêt et trés bon, il ne vous reste plus qu'à passer à table. Vous pouvez également ajouter du citron confit et de la coriandre fraîche au moment de servir.

Préparation: 20 min - Cuisson: 75 min - Accessoires utilisés Etape 1 Épluchez vos légumes et coupez les en morceaux pas trop petits. Coupez vos oignons en 6, votre ail en fines lamelles. Dans votre robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'oignon, l'ail et mixez à vitesse 11 pendant 20 s. Etape 2 Avec la spatule rabattez vos ingrédients vers le fond. Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez l'huile, le ras el hanout, le cumin et lancez le programme mijoté P1 à 130° pendant 5 min. Après 4 min ajoutez le concentré de tomate. Etape 3 A la fin du programme, ajoutez l'agneau détaillé en cube de taille moyenne, les légumes, et assez d'eau pour couvrir les 3/4 de la préparation. 2 ou 3 tours de moulin aux 5 baies et lancez le programme mijoté P2 à 95° pour 70 min. Couscous au companion gardening. 20 min avant la fin du programme ajoutez les pois chiche. Etape 4 Après avoir ajoutez les pois chiche lancez la cuisson de vos merguez à la poêle, ainsi que la réalisation de votre semoule selon les indications inscrites sur l'emballage.