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2. Déposez la viande dans la partie basse du couscoussier avec l'oignon, les pois-chiches et la coriandre. Assaisonnez de sel, de ras el hanout jaune et recouvrez d'eau. 3. Laissez mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit puis ajoutez les légumes coupés en cubes au préalable et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. 4. Pendant ce temps, préparez la semoule selon les instructions sur le paquet puis parfumez à nouveau de ras el hanout jaune. Dressez la semoule dans un ou plusieurs plats à service. Quantité couscous pour 30 personnes au. 5. Mouillez-la avec le bouillon et recouvrez de la préparation aux légumes et à la viande. Servez aussitôt. Imprimez la recette Couscous 30 Personnes: Partagez la recette Couscous 30 Personnes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

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bonjour tout le monde j'ai l'habitude de faire le couscous pour 8/10prs, et là on me demande pour une asso un couscous pour 30prs, je fais toujours au pif et bien sur il en reste toujours mais la je voudrais rester dans les clous a cause bien sur du budget n'ai aucune idée des proportions vous pouvez m'aider ou bien m'indiquer un lien eventuel sur marmiton je ne trouve pas je vous remercie de votre aide bonne journée Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Quantités pour couscous. En réponse à andy14 bonjour tout le monde j'ai l'habitude de faire le couscous pour 8/10prs, et là on me demande pour une asso un couscous pour 30prs, je fais toujours au pif et bien sur il en reste toujours mais la je voudrais rester dans les clous a cause bien sur du budget n'ai aucune idée des proportions vous pouvez m'aider ou bien m'indiquer un lien eventuel sur marmiton je ne trouve pas je vous remercie de votre aide bonne journée Hello Tu multiplies tes quantités... Par 3.... Tout simplement Bizzz J'aime En réponse à matisse15 Hello Tu multiplies tes quantités...

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Perso, il me faut 0, 120 kg ( et même plus, je troque avec les légumes qui ne devraient pas servir à autre chose que de condimenter le très peu de bouillon que j'utilise pour diluer la harissa) mais le "grammage" utilisé en restauration collective est de 0, 060 kg/pers... et il y a des restes. Coucou Ah mais oui quand même, je me demandais si finalement quelqu'un allait réagir, je bondis en lisant cette recette qui dit de préparer 2kg de couscous moyen sec pour 10.... Je sais bien que certains se tapent des assiettes de couscous énormes, mais bon.. Quantité couscous pour 30 personnes sur. Elle a quoi comme couscoussier, déjà avec un grand, un paquet de kilo c'est bien juste, alors 2kg d'un coup.. comme on le lit dans la recette, je veux voir, et voir le résultat. Et le tabasco non mais.. En plus la photo est une illustration Crédits: Manina Hatzimichali Franchement 120g sec cela devrait suffire. Et à la maison, je fais toujours 1kg pour 6 parce que je vois large, et que certains se resservent, mais il en reste. bonjour tout le monde j'ai l'habitude de faire le couscous pour 8/10prs, et là on me demande pour une asso un couscous pour 30prs, je fais toujours au pif et bien sur il en reste toujours mais la je voudrais rester dans les clous a cause bien sur du budget n'ai aucune idée des proportions vous pouvez m'aider ou bien m'indiquer un lien eventuel sur marmiton je ne trouve pas je vous remercie de votre aide bonne journée Bonjour, Je fais moi aussi mon couscous sans peser mes légumes mais à l'oeil.

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Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. 3 Temps total 100 minutes Servez les boulettes bien chaudes, sur la semoule, avec les légumes et leur sauce parfumée. De Revues 5 Catégorie Plat principal Cuisine Française, Marocaine Pour servir Plus détaillée » BOULETTES POUR COUSCOUS: RECETTE DE BOULETTES POUR COUSCOUS Couscous traditionnel. Couscous royal facile. Comme un couscous express. Boulettes de viande. Couscous aux boulettes. Boulettes de viande de mémé. Couscous poulet et merguez facile. Couscous Kabyle. Mon couscous marocain. La recettes de semoule pour couscous. Couscous végétarien facile. Couscous tunisien traditionnel. Couscous … De Plus détaillée » COUSCOUS ROYAL: RECETTE DE COUSCOUS ROYAL 8 personnes. 12. merguez. 8. Recette Couscous 30 Personnes (Préparation: 35min + Cuisson: 300min). carottes. tomates. 4. oignons. 3. courgettes. 3.... Porter le tout à ébullition, puis baisser un peu le feu et laisser cuire 30 minutes. Étape 11. Retirer le panier de semoule,... Couscous … De Plus détaillée » RECETTE COUSCOUS ROYAL FACILE ET RAPIDE (FACILE, RAPIDE) Ce couscous n'a rien de royal.

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Pourtant, il m'arrive aussi de faire un couscous rapide en utilisant un sachet de légumes surgelé et même si je rééquilibre souvent en ajoutant un peu de courgette ou autre, le sachet suffit pour 3 à 4 personnes. En effet Jane il faut le matériel adéquat y compris pour le service... Tabasco... Recette Couscous Royal Pour 30 Personnes (Préparation: 60min + Cuisson: 60min). Pffft pourquoi pas de la moutarde aussi? Lol. bonjour tout le monde j'ai l'habitude de faire le couscous pour 8/10prs, et là on me demande pour une asso un couscous pour 30prs, je fais toujours au pif et bien sur il en reste toujours mais la je voudrais rester dans les clous a cause bien sur du budget n'ai aucune idée des proportions vous pouvez m'aider ou bien m'indiquer un lien eventuel sur marmiton je ne trouve pas je vous remercie de votre aide bonne journée Juste de la mayonnaise tunisienne En réponse à Frederic_2 Juste de la mayonnaise tunisienne Et ketchup!!! Kristie, merci pour la pub! Ce post me ramène 7 ans en arrière.. De bons souvenirs!!

RECETTE DE COUSCOUS: LA MEILLEURE RECETTE RECETTE DE COUSCOUS DE GRAND-MèRE: LA MEILLEURE RECETTE DINDE POUR 10 PERSONNES FACILE: DéCOUVREZ LES RECETTES DE... Découvrez notre recette facile et rapide de Dinde pour 10 personnes sur Cuisine Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. De Revues 4. 2 Temps total 150 minutes Laissez la dinde de Noël reposer hors du four, une fois cuite: couvrez le plat d'un papier d'aluminium et laissez la viande s'attendrir pendant 15 min environ. Servez immédiatement. Quantité couscous pour 30 personnes dépendantes. Plus détaillée » COUSCOUS ROYAL - RECETTE FACILE Un couscous aux légumes, poulet, agneau et merguez, très parfumé et riche en garniture. Il conviendra pour régaler 6 à 7 gourmands. Ce plat est bien meilleur réchauffé. De Revues 5 Catégorie Plat principal Cuisine Française, Marocaine Pour servir Plus détaillée » COUSCOUS AUX BOULETTES DE VIANDE: DéCOUVREZ LES RECETTES... Découvrez notre recette facile et rapide de Couscous aux boulettes de viande sur Cuisine Actuelle!

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