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Le stade exulte. Les fumigènes sont craqués dans les tribunes. Il ne reste que quelques minutes à attendre. Avant d'envahir la pelouse. Coup de sifflet final! Le FC Annecy retrouve la deuxième division, une première depuis 1993.

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Albi joue la demi-finale retour du championnat Nationale contre Massy ce dimanche 29 mai, à 19 heures. Les supporters du SCA sont remontés à bloc et espèrent bien voir leurs champions retrouver la Pro D2, cinq ans après avoir été relégués. Ils ont "le cœur gonflé d'espoir". Maison du gout bourg en bresse centre ville. Remontés à bloc, les supporters du Sporting Club Albigeois seront derrière leurs champions ce dimanche 29 mai, à partir de 19 heures. Ces derniers affrontent le Rugby Club Massy Essonne dans le cadre de la demi-finale retour du championnat de France de Nationale. Bien que le club francilien soit favori, le SCA part avec 12 points d'avance suite à sa victoire 21 à 9 à domicile, le week-end dernier. Ce match retour constitue un enjeu capital puisque le vainqueur accèdera automatiquement à la Pro D2, même s'il ne gagne pas la finale de Nationale. Pour le SCA, la victoire aurait un goût de revanche, cinq ans après avoir été relégué de l'antichambre de l'élite. C'est pourquoi les supporters sont chauffés à blanc, derrière les "Jaune et noir".

Planifier ses menus Voilà une technique infaillible pour ne plus se laisser envahir par les tentations gourmandes du supermarché. Avoir une liste de courses précise sous la main permet aussi de gagner du temps et de limiter les achats frénétiques. Mieux utiliser les restes Parfois, on cuisine à l'œil et les proportions débordent. Maison du gout bourg en bresse map. Résultat: féculents, légumes cuits ou viandes mijotées attendent preneur dans le réfrigérateur. Transformez les pâtes en de délicieux gratins, revalorisez vos céréales cuites à travers des galettes végétales et avec des fruits trop mûrs, pensez aux smoothies ou aux confitures. Photo Shutterstock Donner une deuxième vie aux épluchures et fanes Avant de passer à la casserole, les fruits et légumes sont souvent débarrassés de leur peau, de leurs fanes, de leurs cosses et de tous leurs attributs jugés encombrants. Ces parties végétales comestibles font souvent chou blanc en cuisine. Pourtant, ce sont eux les principaux noyaux nutritifs. À l'intérieur gravitent des minéraux, des antioxydants massifs et des vitamines essentielles.

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Plat Typiquement Bosniaque. L'essayer c'est l'adopter! Pita au Fromage et aux Épinards – Recette Bosniaque Pour une grosse plaque Ingrédients: 1 paquet de fromage type feta 400 gr (1 pot) de brousse (ou de la faisselle) 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 œufs 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1 grosse poignée d'épinards congelées ou frais 1 paquet de feuille Filo (en grande surface) Préparation: La farce: Cuire les épinards 2min dans l'eau bouillante. Bien les essorer. Réservez. Dans un grand bol, émiettez la feta. Ajoutez la brousse bien essorée. Ajoutez les œufs et bien mélangez. Recettes de cuisine bosniaque et de feta. Ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraiche. Ajoutez les épinards, le sel et la bicarbonate. Mélangez. Le mélange doit être ni trop épais ni trop liquide… Le façonnage: Préchauffez le four à 180°C. Huilez un grand plat rond ou rectangle ou carré. L'essentiel c'est qui soit grand! Déposez 4 feuilles en les chevauchant puis une sur le fond. Déposez la moitié de la farce aléatoirement sur toute la surface.

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Votre séjour en Croatie est unique; notre expertise l'est aussi! Pour mieux préparer vos vacances, consultez le guide voyage Croatie et téléchargez les Ebooks gratuits: conseils pratiques, idées de visites et bonnes adresses. La gibanica (également appelée Pita en Croatie, burek en Bosnie et Macédoine et globalement dans tous les pays d'ex Yougoslavie) est avec les cevapi le nom de spécialité qui revient immanquablement quand on évoque la cuisine des Balkans. La gibanica (гибаница) est un plat typiquement balkanique, « yougoslave », que se partagent la cuisine serbe, la cuisine croate, bosniaque et macédonienne notamment. La gibanica dans les Balkans est quelque chose assez semblable aux pitas grecques (si vous êtes allés en Grèce, vous le connaissez sûrement). Moi j'adore manger ça et j'espère qu'en me lisant vous aurez aussi envie de découvrir et de préparer cette recette serbe! Alors, voici ma recette de gibanica que ma grand-mère faisait avec de la pâte filo. 11 recettes bosniennes (Bosnie-Herzégovine) - La tendresse en cuisine. Je l'ai adaptée, car en France j'ai trouvé plus facilement les feuilles de brick différentes de la pâte filo, mais qui fonctionnent très bien.

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Voici une lepinje za cevapi comme en Bosnie avec des saucisses Ćevapi (mititei) et l'oignon haché cru replié à l'intérieur et tout accompagné d'une sauce blanche. Sauce blanche: - 2 yaourts à la grecque - 1 c à s de mayonnaise - 1/2 citron pressé - 1 gousse d'ail hachée - 1 pincée de cumin - 1/2 échalote finement émincée - ciboulette finement hachée - sel et poivre Mélanger tous les ingrédients, goûter pour rectifier l'assaisonnement, c'est tout! Les Ćevapi sont un mets traditionnel des régions de l'ancien empire ottoman ou empire byzantin, particulièrement les Balkans. Il se présente sous forme d'un rouleau de viande hachée grillée. Pita au fromage bosniaque 2018. Les Ćevapčići sont servis généralement dans un pain plat rond appelé lepinja ou somun (en albanais Pitajk), souvent accompagné d'oignons crus, dekajmak, du fromage frais, ou d'ajvar, un relish (condiment). Ils sont connus également en Roumanie sous le nom de mititei (mici), où ils se mangent avec de la moutarde douce. Aujourd'hui répandus dans l'ensemble des Balkans, mais surtout dans les pays de l'ancienne Yougoslavie, ils ont aussi gagné l'Europe centrale (Allemagne, Autriche, Hongrie) grâce à la diaspora bosniaque, serbe et croate.

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Laisser la pousser 1 heure dans un endroit tiède. Sortir la pâte et diviser en 6 parties égales, la pâte sera légèrement collante. Sur un plan de travail fariné, dégazer à nouveau chaque pâton, former des boules et les laisser reposer 10 minutes. Aplatir chaque pâton avec la paume de la main. Si nécessaire, finir avec un rouleau de pâtisserie pour uniformiser mais sans trop appuyer. Les mettre sur une plaque avec un papier parchemin et laisser lever environ 1 heure, Badigeonner le dessus avec un peu d'eau et faire un quadrillage avec la pointe d'un couteau. Pita au Fromage et aux Épinards - Recette Bosniaque | Recette, Pita, Alimentation. Préchauffer le four à 210°. Cuire durant 10 minutes, puis réduire à la chaleur à 150° et continuer la cuisson durant 20 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré. Retirer du four, envelopper les pains d'un linge et laisser reposer 10 minutes pour ramollir la croûte. Ses deux couches se séparent pendant la cuisson et son centre creux forme une poche. On peut l'ouvrir d'un côté et le remplir pour faire un sandwich ou le couper en deux, pour en faire des sandwichs plus petits.

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