Pain Au Nutella Tressé Du: Chauffagiste La Roche Sur Yon Thouare Sur Loire
Recette Gateau au Nutella Tresse Préambule: Un gâteau aussi beau que bon avec cette tresse briochée au Nutella! Le pétrissage est facilité par l'utilisation d'un robot mais vous pouvez également le faire à la main. Afin d'obtenir une brioche bien gonflée, prévoyez deux heures de repos pour que le pâton pousse. Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Total: 35 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes: Nutella 340 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 70 g de sucre 150 ml de lait 50 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 oeuf Préparation de la recette Gateau au Nutella Tresse étape par étape: 1. Mettez la farine et la levure déshydratée dans le bol du robot. La levure de boulanger déshydratée est une levure sèche qui ne nécessite pas d'être délayée dans l'eau ou le lait avant utilisation. 2. Ajoutez le sucre au mélange farine-levure, puis le jaune d'oeuf, le lait et le beurre à température ambiante. Mettez votre robot sur la fonction pétrir et laissez le pâton se former.
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Et la cuisson, je l'ai fait. Beaucoup de ça. Au cours de la dernière semaine, j'ai travaillé sur de nouvelles recettes et j'ai également foiré certaines d'entre elles, comme une nouvelle recette de beurre qui a brûlé en deux fois moins de temps de cuisson (qu'est-ce qui s'est passé dans mon four? ). D'autres ont été incroyablement bons, comme ce gâteau sucré, léger et croquant sur le gâteau tressé aux amandes et le pain au Nutella. Comme pour toute cuisson, qui est vraiment une science dans laquelle les quantités doivent être exactes ou… boum, dégonflé ou trop collant, je dois généralement modifier un peu quelque chose et réessayer. Tout ne se fait pas non plus sur ce blog. Certaines semblent être de bonnes idées et s'avèrent être quelque chose à rayer de la liste comme un bon essai, mais pas assez. Cette recette est très bonne car elle a une présentation visuellement belle et a un délicieux Nutella fondu sur le pain tressé et tressé. Les amandes sont saupoudrées sur le Nutella, puis la cannelle est saupoudrée sur l'extérieur de la pâte de levure fraîche avec l'oeuf et la finition et le sucre est brossé sur le dessus pour une touche finale supplémentaire.
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19 Entrelacez les deux parties entre elles afin d'obtenir une tresse. 20 Badigeonnez la tresse de jaune d'œuf en évitant d'en mettre sur le Nutella. 21 Faites de même pour les 4 autres boudins. 22 Enfournez pendant 30 minutes. 23 Augmentez votre four à 180°C et faites cuire pendant 25 minutes.
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Le résultat final est un morceau de paradis gluant, chocolaté et en forme de fleur que vous et vos amis ou votre famille pouvez simplement séparer et dévorer. Profitez-en et vous êtes les bienvenus! Ingrédients: 450 g / 1 lb de farine à pain 70 g / 1/3 de tasse de sucre 2 cuillères à café de levure sèche active Une pincée de sel 30 g / 1 oz de beurre non salé fondu 180 ml / 3/4 de tasse de lait chaud 2 jaunes d'oeuf (conservez le blancs pour glacer le pain) 1 tasse de Nutella Cuire au four à 180 ° C / 350 ° F pendant 15 à 20 minutes Instructions vidéo par Steve's Kitchen Belles photos d' Anna et Curios et Knickknacks!
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Dorez ensuite votre brioche avec un autre jaune d'oeuf, et enfournez 20 minutes à 210 °C. Surveillez la brioche, et placez un papier d'alu dessus si jamais elle dore trop vite.
deux tasses et demie de farine tout usage; une demi-cuillère à café de levure de; une tasse d'eau; une cuillère à café de sel; une cuillère à soupe de sucre; Certains Nutella; semoule de maïs; un oeuf; Faire un délicieux dessert est si difficile parce que vous êtes tentés de manger avant que vous finissiez le produit. Faites ce test de patience et d'habileté, afin de profiter d'une tranche de pain délicieux chocolat. Il est beaucoup plus facile à faire que ça en al'air et même si vous n'êtes pas un spécialiste de la cuisine, vous fera sûrement vos amis bave quand ils voient ce pain savoureux que vous avez fait. Commencez par dissoudre la levure avec un quart de tasse remplie d'eau, on verse dans un petit bol. Prenez un autre bol, et pendant que vous laissez le reste de la levure pendant 10 minutes, mélanger – avec l'utilisation d'un batteur sur socle – la quantité appropriée de la farine, le sel et le sucre. Ajouter la levure et mélanger à faible vitesse. Douceur tourner la vitesse à moyen et continuer à tourner pendant 7 minutes.
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