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Saturday, 6 July 2024

Le top des recettes en vidéo Que savons-nous sur le salami? Le salami est un produit de charcuterie proche du saucisson sec, mais de plus gros diamètre, fait d'un hachage assez fin de porc ( ou d'un mélange de viandes), avec une proportion abondante de gras, régulièrement réparti en grains de grosseur variable. Le pays d'origine du salami est l' Italie (salame signifie "saucisson" en italien) et plus particulièrement la Lombardie, avec Milan et Bologne. Il existe plusieurs appellations d'origine: salame milanese, fiorentino, di Felino, di Fabriano, di Secondigliano, calabrese, etc. La pâte peut être aromatisée au vin rouge, fumée, épicée de fenouil ou de persil. Salami de cheval. En Italie, on fabrique aussi du salami d' oie ou sanglier. Le salami de fabrication française doit porter une étiquette rédigée en français, avec une mention d'origine évitant toute confusion. Citons le salami de Strasbourg (ou saucisson d' Alsace), généralement fait de boeuf (pour le maigre) et de porc (pour le gras), fumé et de diamètre assez réduit.

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Horse-Line Migros 0% -- Glucides 69% 26 g Lipides 31% 26 g Protéines Avec MyFitnessPal, effectuez le suivi des macronutriments, des calories et bien plus encore. Objectifs quotidiens Comment cet aliment s'intègre-t-il à vos objectifs quotidiens? 339 / 2, 000 cal restant(e)s Informations nutritionnelles Glucides 0 g Fibres alimentaires 0 g Sucres 0 g Lipides 26 g Acides gras saturés 9 g Acides gras polyinsaturés 0 g Acides gras monoinsaturés 0 g Acides gras trans 0 g Protéines 26 g Sodium 4 mg Potassium 0 mg Cholestérol 0 mg Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 0% Les pourcentages sont calculés en fonction d'un régime de 2000 calories par jour. Salami de cheval de. Activité nécessaire pour brûler: 339 calories 52 Minutes sur Vélo 34 Minutes sur Course 2 Heures sur Ménage Autres résultats populaires

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