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Thursday, 4 July 2024

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Ta-daaam! Votre Maté est prêt, en 3-6 minutes top chrono. Comme pour le thé, le Maté peut s'infuser plusieurs fois. Tip de Lam: Si jamais vous trouvez que votre Maté est trop amer, n'hésitez pas à le faire infuser plusieurs fois. À chaque nouvelle infusion, votre Maté deviendra de plus en plus doux! Tip de Jordan: Il m'arrive parfois de ne pas avoir de calebasse sous la main. Comment boire du maté (boisson) sans la Bombilla ? – Maté 1000W. Par contre, j'ai toujours du Maté sur moi (j'adore ça). J'utilise généralement 2g de Maté pour 20cL de boisson, en très très gros! N'hésitez pas à faire des tests pour trouver la quantité qui vous convient au mieux! Préparer le Maté dans une cafetière à piston Vous êtes plutôt café que thé? N'hésitez pas d'ailleurs à découvrir notre article sur tous les bénéfices du Maté par rapport au café. Vous verrez - le Maté est un super complément pour varier les plaisirs. Alors, vous ne vous y attendiez peut-être pas, mais votre cafetière à piston est un excellent outil pour préparer un Maté de compétition. Là aussi, les étapes sont très simples: Humidifiez légèrement les feuilles de Maté à l'eau froide.

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On appelle cette méthode le « maté cocido ». Pour cela il suffit de préparer l' infusion de yerba mat é comme un thé/infusion en infusette ou en vrac. Cette infusion peut donc se faire à l'aide d'une boule à thé, d'un filtre ou d'une théière. Pour préparer un maté glacé, il est possible d'utiliser cette méthode et de le laisser ensuite au réfrigérateur le temps que la boisson refroidisse. Les matés aromatisés sont parfaits pour ce type de consommation comme notre maté citron menthe. Les conseils de préparation génériques Pour une dégustation optimale du maté, il est conseillé d'utiliser une eau chauffée à 95°C qui doit être préalablement filtrée par carafe pour éviter qu'elle ne soit trop calcaire. Un dosage de 2g pour 20cL est conseillé comme pour le thé. Pour le temps d'infusion, il peut être variable selon l'intensité souhaitée mais il est idéal entre 5 et 8 minutes. La même infusion de maté peut être utilisée à plusieurs reprises, tant que le goût convient au dégustateur. Comment préparer un Maté sans calebasse et bombilla ? – MATÉ IN. Il suffit alors de rajouter de l'eau chaude pour infuser à nouveau la yerba maté.

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Insérez le filtre dans l'endroit prévu à cet effet. Pour une tasse de maté, versez une cuillère à café de maté dans le filtre. Adaptez le dosage en fonction de l'intensité que vous souhaitez: plus de maté pour un maté plus fort, moins de maté pour un maté plus doux. Humidifiez votre maté dans le filtre avec de l'eau froide ou tiède. Comme pour les autres méthodes, cela permet de préserver les principes actifs et la saveur de la yerba maté en évitant que celle-ci soit brûlée par l'eau chaude. Préparer son maté avec ou sans calebasse – Thés de la Pagode. Préparation d'un Maté avec une cafetière classique Attendez quelques instant pour que le maté absorbe l'eau, ensuite vous pouvez mettre la machine en route et laisser l'eau couler. Une fois terminé, vous pouvez vous servir et déguster votre Maté. J'espère que vous avez aimer partir à la découverte de ces différentes méthodes pour préparer un maté. N'hésitez pas à me faire part de vos retours dans les commentaires et à me dire ce que vous en avez pensé. Vous utilisez une méthode qui n'est pas dans cet article?

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J'ai essayé toutes les façons que je vous ai montrées ci-dessus et rien n'est comparable. Il n'y a rien de mal à préparer le maté en utilisant ces autres méthodes, mais ne pensez pas que c'est le top du top. Une gorgée d'une calebasse et votre expérience change, mais je m'écarte du sujet. Pour conclure, si vous n'avez pas de calebasse ou de bombilla, ce que vous utilisez déjà pour boire du café ou du thé, utilisez simplement ça. P. S. Si vous avez trouvé cet article utile, vous voudrez peut-être visiter mon magasin pour prendre votre première calebasse, bombilla, et yerba maté. Rooibos amincissant saveur pêche citron 5, 80 € – 11, 40 € TTC Choix des options -10% Coffret maté vert avec bombilla et calebasse Promo! 31, 50 € – 52, 00 € TTC Choix des options Maté Perle de l'Amazone saveur fruitée 5, 80 € – 9, 50 € TTC Choix des options Thé vert amincissant saveur pamplemousse gingembre 5, 40 € – 11, 70 € TTC Choix des options Thé vert Détox Supergreen 5, 90 € – 9, 50 € TTC Choix des options -16% Tasse isotherme acier double paroi avec couvercle 250ml – calebasse maté, thé, tisane Promo!

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Posté le 02/09/2021 09:00 Traditionnellement, on prépare la yerba maté l'aide d'une calebasse (le pot à maté) et d'une bombilla (la paille à maté). Mais rassurez-vous: même sans ces accessoires, il est tout à fait possible de déguster votre maté! Découvrons ensemble comment boire le maté sans bombilla ni calebasse. Préparer le maté comme du thé (maté cocido) Il est tout à fait possible de faire infuser du maté comme vous le feriez avec du thé classique. Cette méthode de préparation est appelée en Amérique du Sud « maté cocido ». Il suffit de mettre votre yerba maté (préalablement humidifiée avec de l'eau froide) dans une boule à thé ou une théière avec infuseur, d'ajouter de l'eau frémissante et de laisser infuser la préparation environ 5 minutes. Vous pouvez également faire infuser votre maté dans un récipient et utiliser une passoire ou un filtre pour filtrer la préparation. Préparer le maté à la french press (cafetière à piston) Vous êtes amateur de café et vous disposez d'une cafetière à piston?

Remplissez la boule à thé avec du yerba maté. Laissez infusez 3 à 5 minutes. 2- Avec un filtre C'est certainement l'une des solutions les plus faciles et les plus rapides pour pouvoir boire du maté sans bombilla! Vous aurez besoin de deux récipients: un pour préparer l'infusion de la yerba maté et le second pour avoir la solution filtrée. Commencez par ajouter du maté directement dans de l'eau chauffée à 80°C, laissez infuser quelques minutes. Filtrer la boisson et conservez la dans un deuxième récipient. 3- Avec une théière Vous pouvez également utiliser une théière pour préparer rapidement votre maté. Commencez par ajouter du maté à raison d'une cuillère et demie par tasse. Chauffez l'eau dans une théière et ajouter l'herbe. La température de l'eau ne doit pas dépasser les 90°C pour éviter la dégradation des principes actifs de la yerba. Laissez infuser environ 5 minutes. Votre boisson est prête! Utiliser une théière électrique avec infuseur amovible en inox est la meilleure solution pour éviter la bombilla.