Coffret_Rhum _Zacapa_23_Ans_+2_Verres_70Cl_40°_68€ - Rhum Ambre - Valdor74 | Essai Accordéon Diatonique Débutant - Youtube
Ron Zacapa est un rhum g uatémaltèques célèbre, devenu pratiquement mythique. Propriétaires d'une plantation de canne à sucre située à 350m au dessus du niveau de la mer, les producteurs de Ron Zacapa n'utilisent que le jus de canne concentré pour en faire un "miel" spécial. A l'aide de levures extraites d'ananas, le moût est fermenté doucement avant d'être distillé dans un alambic à une seule colonne de cuivre. Le rhum produit est ensuite vieilli dans des chais qui se trouvent à 2300m d'altitude. La cuvée originale et haut-de-gamme, Zacapa 23, est viellie dans une soléra de fûts de bourbon américain, de xérès espagnol et de vin européen. ( 4) 0 ( 5) zacapa ( 5) rhum ( 5) rhum ( 5) guatemala ( 5) Non Epicé ( 5) Non Tourbé ( 5) Non Iodé ( 5) Non Boisé ( 5) Non Fruité ( 5) Non Floral ( 5) 105. 50 € 68. 50 € 58. 50 € 239. 00 € 53. 90 € Bientôt disponible L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
- Zacapa 25 ans après
- Zacapa 2 ans et demi
- Ron zacapa 23 ans
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Zacapa 25 Ans Après
Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins Pedro Ximenez. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d'âge. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs.
Zacapa 2 Ans Et Demi
Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d'â rhum Zacapa nous vient tout droit du Guatemala où il est distillé par la famille Botran-Requejo. Ron Zacapa est le résultat d'un long travail: c'est la réussite de l'assemblage du Rhum distillé à partir de miel vierge de canne à sucre. Il fut présenté pour la première fois en 1976 à l'occasion des festivités pour le centenaire de la fondation de la ville de Zacapa. La bouteille était alors habillée avec une feuille de palme royale. Plus qu'un élément de confection, elle fait parti intégrante de Ron Zacapa, de son histoire. L'usage de ce tissu de palme remonte à 1400 ans avant JC, période préclassique Maya. Aujourd'hui encore, les bouteilles restent ornées d'une bande de tissu de palme.
Ron Zacapa 23 Ans
Grâce au dévouement des maîtres mélangeurs et du personnel, Zacapa a remporté de nombreux prix. NOTES DE DEGUSTATION Couleur: ambrée avec des éclairs d'acajou. Nez: un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums Bouche: des saveurs moins toastées, de vanille et d'épices, toutes remarquablement équilibrées. Finale: d'une grande longueur, d'une grande douceur, très harmonieuse.
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