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Comment faire un tawashi avec des chaussettes? Comme évoqué précédemment, les tawashis sont fabriqués à partir d'anciens vêtements à recycler. Avez-vous de vieilles chaussettes qui ne sont plus portées? Pourquoi ne pas les transformer en éponges de nettoyage? Voici un petit tutoriel pour fabriquer un tawashi avec une chaussette. Pour ce faire, préparer: une chaussette, un carré de carton avec 17 cm de côté, une paire de ciseaux, une règle et un crayon. Vous pouvez bien sûr fabriquer un métier à tisser comme précédemment, mais le carton est aussi une bonne alternative. Le tutoriel 1-Tracer au crayon des traits de 1 à 2cm sur le contour du carton, découper de manière à donner des languettes. Plus simple que la planche en bois et les clous! 2-Couper les chaussettes en 14 bandes, Placer 7 bandes à la verticale sur les languettes. Prendre une bande horizontale et passer dessus puis dessous chaque bandelette verticale. Faire de même sur tout le carton ( article Donna Summer). 3-La fixation du tawashi doit être faite comme ce que l'on a pu voir pour le tutoriel avec une planche de bois.

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Il ne reste plus qu'à faire un nœud sur la dernière boucle qui servira à accrocher votre tawashi Et voilà une éponge écologique qui se lavera avec votre linge en machine, les chaussettes trouées ou orphelines ont retrouvé une seconde vie! Avis de consommateurs Commentaires de Consommateurs

On n'utilise pas le haut ourlé, ni le talon, ni le bout des chaussettes. Tendre les premiers anneaux entre les clous, dans un sens. On peut alterner les couleurs. Etape 4 Tendre les seconds anneaux dans l'autre sens, en passant au-dessus puis en-dessous des anneaux déjà tendus. Alterner le sens du tissage à l'anneau suivant. Etape 5 Retirer la boucle la plus à droite d'un côté (ou à gauche pour les gauche pour les gauchers) Attention: la boucle doit venir du dessous du tissage. Puis retirer de son clou la boucle située juste à gauche (ou juste à droite pour les gauchers) Etape 6 Et la faire passer dans la première boucle, par en-dessous. Lâcher la première boucle. Comme on rabat les mailles d'un tricot! Etape 7 Et ainsi de suite jusqu'à la dernière boucle! Etape 8 Nouer la dernière boucle sur elle-même pour finir le tawashi! Votre éponge tawashi est prête! Télécharger les tutos cadre à tawashi et éponge tawashi

Flambez avec le décilitre de bon Cognac (que vous avez mis dans un louche et réchauffer à la flamme jusqu'à ce qu'il s'enflamme). Tournez les morceaux de lièvre avec une cuillère en bois. Il ne faut jamais rajouter un restant de liquide pendant le flambage, il donnerait un goût amer au plat. Réservez les morceaux de lièvre. Remplacez les par les oignons et les échalotes émincées pour les faire suer quelques minutes. N'oubliez pas l'éclat d'ail mais en chemise. Ajoutez la farine et faites cuire doucement pour obtenir un roux brun. Mouillez alors avec la marinade tout en fouettant pour bien délayer le roux. Replacez la viande dans la cocotte. Mouillez de bouillon à hauteur et terminez par un peu de bon Bourgogne (vous pourrez alors siroter le reste durant la cuisson:). Civet de lièvre : nos délicieuses recettes de civet de lièvre. Salez, poivrez, sucrez et parfumez avec le bouquet garni et la sauge. Couvrez et laissez mijoter 2 heures. La sauce: Passez le foie du lièvre au tamis avec la sang (n'oubliez pas! ). Réservez les morceaux de lièvre au chaud (dans une cocotte dans un four à 60°), faites réduire la sauce si nécessaire et délayez le foie et le sang dans la sauce mais sans faire bouillir (ça la ferait tourner).

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Continuer à chauffer 5 min., en remuant. Arrêter le feu. Mettre les branchettes de thym et de romarin. Mettre les morceaux de lièvre. Filtrer la marinade et la verser dans la cocotte. Couvrir. Mettre à four pré chauffé 350° F (175° C) pendant 2 H. Civet de livre au vin blanc sides. 10-15 min. avant la fin de la cuisson ajouter un peu de beurre manié si l'on désire une sauce plus onctueuse. (1 c. de beurre mou mélangé à 1 c.. de farine). Les pommes incorporées dans cette recette atténuent le goût fort de viande sauvage.

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Ajustez l'assaisonnement et passez la sauce au chinois. La sauce doit être crémeuse. Les saveurs du lièvre mêlée à celle du vin sucré et aux aromates se suffisent. Pas d'adjonction inutile. Déposez les morceaux de lièvre dans un plat. Nappez de sauce bien chaude que vous avez poivré et dans laquelle vous avez fouetté une noix de beurre froid.

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