Eau-De-Vie Pruneau Artisanale Du Producteur En Valais

Les eaux-de-vie d'Alsace de Distilleries artisanales L'eau de vie, "schnaps" en alsacien, désigne un alcool de fruit distillé comme par exemple la Framboise, la Cerise, la Poire, la Quetsche ou encore la Mirabelle. Le chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski place l'eau de vie de quetsche dans ses préférées. La quetsche est un fruit typique de la région Alsace. C'est un fruit de la famille des prunes comme la mirabelle d'Alsace. L'eau de vie de quetsche est vive, fraîche, fruité et sapide. L'eau de vie de framboise d'Alsace est également très gouteuse. L'eau de vie de marc de gewurztraminer est elle issue des raisins suite au pressurage. Eau de vie de prune artisanale et. Il y a également du marc de pinot noir, de muscat ou de Klevener de Heiligenstein. En fin de repas, une framboise ou une poire williams facilitera la digestion d'un bon repas... ou encore la mirabelle d'Alsace dont les arômes subtils persistent dans le verre vide. L'utilisation de l'eau de vie en pâtisserie La plus emblématique des eaux de vie en Alsace est le kirsch avec un goût inimitable en cuisine ou en pâtisserie.

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C'est le passerillage. Reine claude dorée Variété très anciennement introduite dans notre région, la Reine Claude dorée est une habituée des chaudrons des confituriers, distillateurs et liquoristes. Petit Epeautre Petit épeautre aussi appelée « engrain » est l'une des variétés les plus anciennement découverte et cultivée par l'homme. Notre travail en images Où déguster?

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À force de travail et d'exigence, les eaux-de-vie G. Miclo se sont retrouvées sur les tables de restaurants étoilés au célèbre guide Michelin après de nombreuses... Découvrir les produits Ce produit apparaît aussi dans... Notes & Avis 100% des clients recommandent ce produit 5 étoiles 1 4 étoiles 0 3 étoiles 2 étoiles 1 étoiles Vous avez acheté ce produit? Partagez vos impressions. (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis. ) Questions & Réponses de clients Vous avez des questions sur ce produit? (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent répondre. Eaux de Vie Classiques d'Alsace Prune (vieille) - Distillerie Metté. ) Poser une question Votre question Vous avez des questions sur ce produit? Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent vous répondre. Pensez bien a renseigner votre adresse email (qui restera privée) afin d'être notifié d'une réponse d'un de nos clients.

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L'élaboration de l' eau-de-vie remonte au Moyen-âge, où les alchimistes pensaient avoir trouvé un élixir de longue vie! Eau de vie de Vieille Prune Grande Réserve | Distillerie Miclo. Cette boisson est issue de la distillation d'alcools peu forts et de l'ajout d'autre ingrédient, souvent les fruits, et de leur maturation. Nous vous proposons des eaux-de-vie fabriquées traditionnellement, de Poire William, de framboise et de prune. Ces spiritueux pourront être bus après un bon repas ou bien intégrés dans la fabrication de cocktails. Ceux sont aussi de jolis cadeaux, notamment lorsque la bouteille laisse entrevoir la macération du fruit.