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Postée le 06-12-2004 LexiqueFromage: "Lexique et Français" France
Olivet au foin Olivet recouvert de brindilles de foin. Retour Index Sélectionner fiche Catégories Tous les Logos et Marques sont déposés, les commentaires sont sous la responsabilité de ceux qui les ont publiés. Tous droits réservés © - Enregistrement, reproduction et copie interdits
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Olivet au Foin - 250 g
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A découvrir
Fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé, sélectionné par les Frères Marchand, fromagers affineurs en Lorraine depuis 6 générations. 8, 15 €
€ 32, 60 / kilo
A propos de Olivet au Foin - 250 g
Les Frères Marchand ou l'art du fromage... Fromagers affineurs depuis 6 générations, ils sont reconnus et particulièrement appréciés dans leur région natale, la Lorraine, mais aussi au-delà. Fromages de famille atypiques et fromages plus classiques, tout est bon! L'Olivet au foin est un excellent fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé. Ingrédients
LAIT (origine: France), ferments, sel, foin 1%, présure. Allergènes
Lait / lactose
Composants
Valeur pour 100 g
Énergie en Kcal
278 kcal
Énergie en KJ
1154 kj
Graisses
22 g
dont acides gras saturés
17 g
Glucides
0, 5 g
dont sucres
Protéines
20 g
Sel
1, 5 g
Pays d'origine
France
Producteur
Les Frères Marchands, Marché Central, 5-9 Rue des 4 Églises, 54000 Nancy
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Ce fromage de la région Centre Val de Loire vous propose un goût unique avec sa croûte durcie à la cendre de charbon. La pâte molle de ce fromage vous rappelle le goût d'un camembert traditionnel avec une touche de nouveauté. A déguster accompagné d'un vin rouge, cet Olivet saura ravivé le plaisir du fromage après un bon repas. Une pièce: environ 250g
Provenance: Centre Val de Loire
Délai de livraison: Livré sous 24/48h jours ouvrés
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