Granola Maison Light | Recette | Granola Maison, Recette Granola Maison, Granola
Finalement, nous devons le mettre dans un bocal de conservation pour l'utiliser dans de prochaines recettes granola crunchy! Idées de recettes maison avec du granola croustillant: Une fois le mélange de granola maison est préparé, comment peut-on le rendre utile? Quelles sont les recettes possibles à réaliser? En effet, l'originalité de ce produit réside dans la variété des repas gourmands possibles à réalisés, à base de granola aux céréales! Nous allons découvrir quelques recettes: Les cookies granola moelleux et énergétique: Les ingrédients: 100 g de granola croustillant fait maison 2 œufs 250 g de farine complète 100 g de beurre 1 cuillère à café de levure Préparation: Dans un bol, mélangez le granola maison, la farine et la levure ensemble. Ajoutez ensuite les œufs et le beurre et fouillez Préchauffez le four à 180 °C Sur un papier cuisson, formez des boules à partir de notre mélange et écrasez-les légèrement pour avoir la forme de cookies.
Recette Granola Maison Light
Au petit déjeuner, je ne sais pas résister à l'appel d'un bon granola sain et équilibré. Pour les non-initiés, le granola n'est pas un biscuit mais un mélange de céréales croustillantes agrémenté de fruits secs qui se déguste le plus souvent avec du lait ou du fromage blanc. Le seul souci? Son prix… Ça coûte une véritable fortune d'acheter ça en super-marché (entre 8 et 15 € le kilo selon s'il est bio ou non). A noter que la teneur en sucre du muesli industriel est souvent très importante et pas forcément compatible avec un régime malgré les apparences. Faire son granola maison a été un véritable effet de mode sur les blogs cuisine. Étant donné que j'ai un très faible penchant pour les phénomènes de groupe, j'ai pris le temps de concocter ma propre recette. Elle est light (2 CS de miel + 10g de sucre de canne) et pas une goutte de graisse. J'utilise de l'eau pour lier le tout. Vous pourrez donc manger sans complexe ce mélange gourmand! Granola maison (ou muesli croustillant) aux 5 céréales, noisettes, amandes, raisins secs et pépites de chocolat – © Crookies Panier de courses – 300 g de flocons 5 céréales bio (je me suis fournie chez Naturalia – 3€ /kg en libre service), – 100 g de fruits secs (noisettes et amandes concassées + raisins secs de Corinthe), – 1 CC d'extrait de vanille liquide, – 2 CS bien pleines de miel, – 10 g de sucre de canne véritable, – 50 g d'eau.
Recette Granola Maison Light Syrup
Le granola sans gluten se sème sur tous les goûters, le granola au Thermomix se prépare au robot et le granola maison light régale ceux qui surveillent leur ligne. Quant aux amateurs d'encas salés, ils vont adorer le granola salé! Si vous cherchez à renouveler le granola fait maison, tentez le crunchy granola ou régalez les gourmands avec un granola noisette et coco. À moins de le cuisiner directement sous forme de goûter avec des barres de granola aux cranberries, des barres de céréales au granola… ou des recettes lactées, version granola et fromage blanc de chèvre aux fraises à emporter ou granola noisette et chocolat au yaourt avec billes de kiwi!
Recette Granola Maison Light Butter
Ajoutez les épices de votre choix puis versez le mélange huile/sucre. Mélangez bien et répartissez sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes. A la sortie du four, laissez refroidir puis ajoutez selon votre choix des fruits secs ou séchés, des pépites de chocolat, etc. Mettez dans un bocal hermétique et conservez dans un endroit frais et sec. Vous pouvez également ajouter les épices de votre choix: vanille, cannelle, … Calories: 1317 kcal Carbohydrates: 97 g Protéines: 51 g Gras: 91 g Lipides saturés: 11 g Sodium: 22 mg Potassium: 1807 mg Fibre: 26 g Sucre: 32 g Vitamine C: 1 mg Calcium: 402 mg Fer: 13 mg Quelle huile utiliser pour un granola maison? Afin que le granola devienne croustillant, il va falloir lui ajouter une matière grasse avant le passage au four. Personnellement j'utilise le plus souvent de l'huile de coco qui va donner un résultat très croustillant avec une légère saveur que j'aime beaucoup. Mais vous pouvez utiliser toutes sortes d'huiles parfumées comme de l'huile d'amande ou de noisette, ou des huiles neutres comme le tournesol ou le colza si vous ne voulez pas ajouter de saveur supplémentaire.
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