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On peut également citer la marque GODIN comme étant une grande marque de cocottes en fonte. Ces marques profitent d'un véritable rayonnement dans le monde, et sont devenues peu à peu des références de la cuisson à la fonte. Cocotte en fonte STAUB Paul Bocuse et Joel Robuchon n'utilisaient que les cocottes STAUB, aussi bien dans leur préparation que pour le service à table de leurs plats Signatures. Elle est assurément une marque très cotée dans le monde de la gastronomie en matière de cocotte en fonte. La société STAUB a été fondée par Francis STAUB. Par la suite, l'entreprise fut reprise en 2008 par le groupe ZWILLING (comme le spécialiste de la coutellerie haut de gamme) Située dans le nord de la France, la fonderie STAUB tente de diversifier dans les formes et les coloris de ses cocottes en fonte. GRANDE COCOTTE EN FONTE ANCIENNE n° 16 à vendre sur LeBonCoin | Cocotte en fonte, Art de la table, Cocotte. Au fur et à mesure de son succès, la marque STAUB est devenue une référence de l'art de vivre à la française dans le monde entier. Citons notamment les japonais et les américains qui ne jurent que pour les cocottes en fonte STAUB.
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Que ce soit une cocotte Cousances ronde ou ovale, à mon avis, vous ne serez pas déçus par cette marque renommée et vous pourrez cuisiner de bonnes viandes en cocotte. Et si vous avez d'autres informations utiles ou des astuces pour bien utiliser cette marque de cocottes, n'hésitez pas à me les donner dans les commentaires ci-dessous! A bientôt … Partager la publication "Découvrez la marque Cousances et ses cocottes Doufeu" Facebook Twitter
En effet, le groupe Invicta est renommé pour ses qualité de fondeur / émailleur. Plusieurs types de cocottes sont proposés. Vous privilégierez une forme ovale pour cuire vos rôtis et volailles. Les rondes, quant à elles, seront plus adaptées aux plats mijotés. La collection Chasseur possède également une réserve d'eau. Comme le système de couvercle à picots Staub, la vapeur d'eau retenue par les cocottes Invicta p ermet d'hydrater les aliments durant leur cuisson. La collection Carronde, quant à elle, propose des cocottes en fonte aux formes plus design et géométriques. Elles proposent un couvercle carré sur une base ronde pour s'adapter à tout type de feu de cuisson. Résistantes aux températures extrêmes, les cocottes en fonte Invicta sont compatibles et lavables en lave-vaisselle. Elles s'entretiennent facilement et s'adaptent à tout type de feu, y compris l'induction.
RÉSULTATS Le prix et d'autres détails peuvent varier en fonction de la taille et de la couleur du produit. Livraison à 21, 92 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Livraison à 25, 16 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock.
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