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Friday, 16 August 2024
Une recette de plat proposée par jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 12 votes) 15 Commentaires 154 Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 4 personnes): Un rôti dans l échine de 850 gr environ 8 tranches de moyennes épaisseur de jambon de savoie 8 tranches de fromage à raclette une crépine assez grande pour envelopper le rôti 12 oignons sauciers 8 pommes de terre 10 cl de vin blanc sec( de savoie si possible) un bouquet garni une gousse d ail beurre huile sel poivre Préparation: Épluchez les oignons sauciers et les pommes de terre. Retirez la croûte des tranches de fromage à raclette. Faire tremper la crépine dans un bol d eau froide. Four a 180 degrés. Mettre une cocotte sur feu moyen avec 30 gr de beurre et une cas d huile. Faites-y dorer de tous cotés le rôti de porc, sel, poivre. Recette Steaks hachés savoyards. Retirez le rôti de la cocotte, a la place mettez les pommes de terre et les oigons, baisser le feu a doux. Essorrez la crépine. Faire 4 entailles en transversale dans le rôti, de trois-quart de profondeur.

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15 recettes 0 Reblochon pané à la savoyarde 4. 8 / 5 ( 5 avis) Tarte d'inspiration savoyarde 4. 9 / 5 ( 12 avis) Pizza savoyarde (base à la crème) 4. 8 / 5 ( 12 avis) Chausson Savoyard 4. 8 / 5 ( 10 avis) Tourte savoyarde 4. 7 / 5 ( 9 avis) Le feuilleté Savoyard 4. 4 / 5 ( 18 avis) Quiche savoyarde au boursin 5 / 5 ( 3 avis) Assiette savoyarde 5 / 5 ( 1 avis) Pizza savoyarde aux saveurs du sud 5 / 5 ( 1 avis) Quiche savoyarde 4 / 5 ( 6 avis) Tartelettes savoyardes 3. 7 / 5 ( 3 avis) Pizza savoyarde 3 / 5 ( 1 avis) 1 2 Soif de recettes? Maison Anthony Velit | Le Pavé Savoyard, un bon plat d’hiver…. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Par ailleurs mélanger la crème fraîche avec le jambon (préalablement coupé en cube). Poivrer la préparation, puis l'étaler sur la pâte feuilletée. Recouvrer par des tranches de fromage à raclette. Vous pouvez refermer le feuilleté. Penser à faire une "cheminée" dessus. Enfin, pour lui donner un aspect doré, étaler dessus soit un jaune d'oeuf soit du lait! Pavé savoyard cuisson induction. Étape 4 Faites préchauffer votre four à 180°C, Th 6, et laisser cuire environ 30 mn, de manière à ce que la pâte feuilletée soit bien cuite. Note de l'auteur: « Servez-le tiéde, en entrée, sur un lit de salade. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Le feuilleté Savoyard

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1 avril 2009 3 01 / 04 / avril / 2009 22:00 Encore une recette d' Emmanuelle, la maman organisée qui n'a décidément que des bonnes idées! Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de chair à saucisse 100 g d'emmental rapé 8 tranchettes de fromage à croque monsieur 8 tranches extra-fines de lard fumé sel/poivre Dans un saladier, mélanger la chair avec le fromage rapé. Ajuster en sel et poivre Confectionner 4 "paquets" de chair à saucisse, de la largeur d'un carré de fromage fondu. Ensuite, disposer en croix deux tranche de lard fumé. Au centre, placer une tranche de fromage fondu. Au dessus, 1 paquet de chair, puis l'autre tranche de fromage. Repliez les tranchettes de lard dessus. Réaliser les 3 autres pavés. Mettre au four 180°C (th 6-7) our 20 min avec 2 c soupe d'eau au fond. Pavé savoyard cuisson au four. Vous verrez, une sauce délicieuse se forme au régal... Published by maryvonne - dans recettes

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Date d'inscription: 26/07/2006 Re: La 206 super 1600 Dim 06 Sep 2009, 19:14 Sauter vers: Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum

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