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Lire la suite Organisez votre futur repas de réception: Anniversaire, crémaillère, baptême, mariage, repas de famille… Maintenant sera très facile!!! Ne vous inquiétez plus pour les idées repas, l'organisation, les courses!!! Sur mon Site vous trouverez des idées de repas à Thème. Des fiches pour vous simplifier l'organisation!!! Fiche accord mets et vin – Téléchargez gratuitement Fiche comment calculer son budget: Téléchargez gratuitement Fiche liste des courses et Fiche comment s'organiser dans la semaine pour préparer son repas: Tëléchargez toutes les fiches ( seulement 9. Buffet campagnard traiteur de. 99 €! ) Maintenant je ne peux plus dire: je n'ai pas d'idées! c'est du tracas! je n'ai pas le temps! Cocktail: Cocktail campagnard Amuses bouches: Mini palmier tapenade origan Mini quiche Mini roulé saucisse Mini pizza Mini croque-monsieur Charcuterie et salades: Plateau de charcuterie: saucisson, andouille, chorizo Salade piémontaise, salade carotte céleri, salade campagnarde Viandes: Rôti de porc farci aux champignons, Rôti de boeuf Plateau de fromage: Camembert, pont l'évêque, emmental.. Dessert: Riz au lait Tarte aux pêches Rôti de porc farci aux champignons, rôti de boeuf Recettes du Buffet campagnard
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Organiser un buffet, oui, mais version bonne franquette et sans chichis. On veut du pain de campagne et des pommes de terre dans un buffet campagnard rustique et ultra-convivial! Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple et gourmand avec de bons produits du terroir? Le buffet campagnard, c'est la cuisine de nos grands-mères remise au goût du jour pour picorer sur le pouce comme à table, mais avec une belle dose de générosité! Le secret du buffet campagnard? Buffet Campagnard - OTRECHOZE | Traiteur Rouen. De bons produits de région et quelques basiques incontournables. Au milieu des plats de mamie et des saladiers colorés, on pose une belle miche de pain de campagne, un énorme plateau de fromages et assez de salade verte pour faire descendre la charcuterie… Succès garanti avec un pichet de vin de région, de jolies serviettes en tissu et une ou deux nappes à carreaux semées de bouquets de fleurs des champs! Au menu du buffet campagnard, la viande est reine. On la cuit dans un pain de viande au lard, on la glisse dans une terrine de viande au chou-fleur, on la cache dans un pâté en croûte alsacien… Ou on la joue version charcuterie avec des feuilletés d'andouille de Guémené aux pommes et camembert, une quiche aux poireaux et bacon ou un cake aux champignons, jambon et gruyère.
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90 € De 100 à 129 convives 13. 90 € Plus de 130 Convives 12. 90 € Buffet Gourmet De 40 à 99 Convives 19. 90 € De 100 à 119 convives 17. 50 € Plus de 120 Convives 14. 90 € Prêt pour un buffet campagnard? Le Traiteur des Halles est à votre disposition
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Buffet froid campagnard – 16. 00 € TTC par personne – sans le service-livraison incluse Base 15 personnes Les viandes et poisson Saumon Bellevue (déco citron et tomate cerise) Filet de poulet grillé Rôti de bœuf aux fines herbes Terrine de campagne Les crudités de saison assaisonnement light Salade de tomates persillées Salade de pomme de terre persillées Macédoine de légumes Carottes persillées Plateau de fromages et salade verte Brie, Mimolette, chèvre, maroilles Mayonnaise-ketchup – vinaigrette light à base de yaourt
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Sans oublier les rillettes de porc tartinées sur une tranche de pain de campagne aux oignons! Côté salades, on laisse le choix aux invités avec une macédoine de lentilles, Cantal et moutarde au jambon ou une salade de pommes de terre aux lardons et aux œufs. A moins de préférer la salade de pâtes façon piémontaise ou les carottes nouvelles râpées… Et avant de poser le dessert sur le buffet, en alignant un clafoutis aux cerises à la poêle, une tarte rustique aux mirabelles ou un traditionnel flan sucré façon grand-mère!
Buffet traiteur à thèmes: découvrer nos buffets pour vos repas d'entreprise ou réceptions privées Vous pouvez nous contacter par téléphone ou remplir votre demande de devis en cliquant sur le bouton ci-dessus.
Le Buffet "Campagnard" 12, 90€ par pers, min 10 pers Terrine de biche aux baies roses Gallantine de pintade aux champignons Rosbif de charolais Aspic de poularde à la brunoise de légumes Jambon à l'os « Lieselheim » Terrine de lapin aux noisettes Assortiment de charcuterie Longe de veau rôtie Pâté de campagne Saucisse paysanne Jambonnette de volaille aux épices Pâté en croute Presskopf d'Alsace Jambon fumé Oeufs mimosas et tomates farcies Assortiment de crudités de saison Accompagnement de sauce Built with Layers
Une première victoire pour l'Alliance de Montréal La nouvelle équipe de la Ligue élite canadienne de basketball (LECB) l'a emporté 80 à 71 face aux Shooting Stars de Scarborough, devant ses partisans. Godin et Dumoulin honorés à Toronto Bertrand Godin et Louis-Philippe Dumoulin ont été intronisés au Panthéon du sport automobile canadien. Jack Todd: Hockey Canada should publicly address issues in sexual assault case This is supposed to be hockey's golden season. Constructeur maison bois 46 la. Read More Meilleurs achats 2022: Mercedes-Benz Classe A Les voitures sous-compactes de luxe demeurent une chasse gardée des constructeurs allemands. MLB: Festival du circuit à Boston Les Red Sox ont cogné cinq longues balles lors des quatre premières manches, pour une victoire de 12-2 contre les Orioles, dimanche à Boston. Poutine malade: les rumeurs démenties Le ministre russe des Affaires étrangères Sergueï Lavrov a démenti que le président Vladimir Poutine soit malade. TikTok: arrêtez de partager des recettes maison de préparations pour bébé, implore une pédiatre À cause de la pénurie de préparations pour bébé, plusieurs publications de recettes maison deviennent virales sur les réseaux sociaux.
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Championnat du monde de hockey: le Canada échappe l'or en prolongation Le Canada a dû s'avouer vaincu par la marque de 4 à 3 en prolongation face à la Finlande, en finale du Championnat de monde de hockey. Promoteurs immobiliers à Entrelacs - 2 professionnels de l'immobilier neuf sur Trouver un logement neuf. Les Québécois marchent pour l'Alzheimer Des milliers de personnes ont pris part à la 18e édition de la Marche pour l'Alzheimer, qui se déroulait dimanche dans plus de 22 villes du Québec. Élections provinciales: Maïtée Labrecque-Saganash souhaite représenter Québec solidaire La chroniqueuse et jeune militante crie souhaite porter les couleurs de Québec solidaire dans Ungava lors des élections du 3 octobre prochain. Roland-Garros: Auger-Aliassime s'incline devant Nadal dans un duel épique Le Québécois n'a pas été en mesure de l'emporter face au roi de la terre battue, dimanche, à Roland-Garros. Fortes pluies dans le nord-est du Brésil: au moins 56 morts et 56 disparus Le bilan des pluies torrentielles qui s'abattent depuis mardi sur la région de Recife dans le nord-est du Brésil, s'est alourdi à au moins 56 morts.
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