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Tuesday, 25 June 2024
Voici donc le début de notre belle boutique de chocolat artisanal Paris 14!

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Une collation très pratique à avoir sous la main pour les fringales de chocolat. Préparation Tapissez un moule de 20 x 20 cm (8 x 8 po) de papier sulfurisé. Réservez. Dans une casserole, à feu moyen-doux, faites chauffer le beurre d'arachides avec le sirop d'érable jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Hors du feu, ajoutez le quinoa soufflé et la fleur de sel. Mélangez bien et répartissez le tout dans le moule. Aplatissez le mélange à l'aide d'une spatule et pressez le dessus avec un autre moule afin de bien égaliser le tout. Déposez au congélateur 20 minutes. Au bain-marie ou au micro-ondes, faites fondre le chocolat. Petits chocolats au quinoa soufflé - chefNini. Versez le chocolat sur le mélange de quinoa soufflé. Égalisez le tout avec une spatule. Garnissez de noix de coco. Réfrigérez 30 minutes minimum avant de couper le mélange en 10 barres. Nos outils Photo: Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...

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25 janvier 2021 Photo nerissa's ring @Flickr Si comme moi vous avez la manie d'acheter n'importe quel ingrédient bizarre qui vous tombe sous la main au supermarché, "juste pour tester", vous avez peut-être un paquet de quinoa soufflé qui dort dans votre placard, en attendant une idée géniale pour l'utiliser. Si c'est votre cas, ne cherchez plus! Voici toutes les idées dont je dispose pour écouler votre stock au plus vite! Des chocolats Vous pouvez simplement faire fondre du chocolat, y mélanger le quinoa soufflé, verser dans des moules et laisser durcir. Vous obtiendrez du chocolat croustillant très sympa! Des toppings pour yaourts Saupoudrez un peu de quinoa soufflé et des dés de fruits ou des pépites de chocolat sur vos yaourts pour leur donner un peu de texture. Photo @Flickr Des toppings pour salade Saupoudrez simplement un peu de quinoa soufflé sur vos salades et crudités. Recette avec du quinoa soufflé cheese. Assurez-vous de le faire à la dernière minute pour ne pas détremper le quinoa. C'est très sympa! Dans des barres de céréales Mélangez votre quinoa soufflé avec des flocons d'avoine et des fruits secs pour vous faire de délicieuses barres de céréales maison.

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Les dernières... Galettes au quinoa soufflé, flocons d'avoine et chocolat Mes sportifs utilisent de temps en temps des barres céréales mais lorsque l'on regarde la composition et bien nos amis les sportifs ingurgitent une quantité de sucres ajoutés non négligeable. Dans cette recette seul le miel sucre les galettes mais pour...... Galette Avoine Barres chocolatées au quinoa soufflé { sans gluten, sans lait, sans œufs} Préparation: 20 min Je l'avoue, ce n'est pas la recette la plus light qu'il soit. Mais parfois, il faut aussi faire des entorses à son alimentation pour en garder le plaisir. Cette recette restera, tout de même, la plus pure possible compte tenu qu'il n'y aura ni additifs...... Snack Healthy au Quinoa Soufflé et Chocolat - La Cuisine de Géraldine. Cuisine sans gluten Cuisine sans Lait Cuisine sans oeuf Barre Tablettes de chocolat au quinoa soufflés ou graines caramélisées { sans gluten, sans lait, sans oeufs} Quand on est gourmand et que l'on adore le chocolat, on prend également plaisir à le savourer garni de différents ingrédients. Or, quand on est allergique aux fruits à coques, l'éventail des plaisirs est assez réduit.

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Hors du feu, ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des amandes. Remuer délicatement. Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, puis y étaler la préparation. Égaliser la surface à l'aide d'une spatule. Déposer les amandes sur la préparation et presser légèrement afin qu'elles y adhèrent. Réfrigérer de 1 à 2 heures. Couper en 12 barres. Vous aimerez peut-être également

Et en plus, c'est simple et rapide, que demander de mieux? Tu veux tester? Mais je t'en prie fais toi plaisir:) Ingrédients pour obtenir environ 70gr de quinoa soufflé: 40gr de sucre en poudre 25gr de quinoa soufflé Une noisette de beurre (soit 5gr environ) Préparation: Dans une casserole à fond épais (ne la prenait pas trop grande) verser le sucre et sur feu moyen, faire un caramel à sec. Quand tout le sucre est fondu et que le caramel a une jolie couleur claire dorée, couper le feu et ôter la casserole. Ajouter le beurre et mélanger à la cuillère en bois. Verser le quinoa soufflé et toujours avec la cuillère en bois, bien mélanger de façon à ce que tout le quinoa soit bien enrobé. Verser la préparation sur une feuille de papier sulfurisé. Recette avec du quinoa soufflé recipes. Poser une autre feuille de papier sulfurisé dessus et avec le rouleau à pâtisserie, bien étaler (gentiment, on ne veut pas obtenir de la poudre de quinoa hein, juste une fine couche ^^). Quand la préparation refroidi, casser en morceau et égrainer le quinoa caramélisé au-dessus d'un récipient.

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