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Monday, 26 August 2024

Il faut aussi souligner que cette solution est efficace compte tenu des équipements perfectionnés et économiques. Par ailleurs, la mise en place d'un tel local requiert l'intervention d'un spécialiste, capable de restituer les conditions optimales pour la conservation des vins. Aménagement d'une cave à vin chez soi: L'option sous-sol Pour l'aménagement d'une cave à vin chez soi, dans une pièce ordinaire, vous pouvez équiper votre sous-sol. En effet, le sous-sol est en endroit classique pour stocker des vins. Il est l'emplacement parfait pour bien gérer l'espace de votre maison. Il est également le lieu parfait puisque les pinards se nourrissent d'une faible luminosité. Étant donné que le sous-sol est un lieu isolé, il vous permettra de mettre les bouteilles de vin loin des vibrations et rayons ultraviolets. Ces derniers peuvent toutefois altérer le goût de vos vins. Ensuite, vous pouvez équiper votre sous-sol des réfrigérateurs, des dispositifs d'étiquetages ou encore de repérages pour vos pinards.

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Pour les particuliers, une belle cave à vin impressionne toujours ses invités; vous mettez ainsi en valeur les vins que vous avez choisi avec soin. Idée de cave à vin maison (de luxe) chez le créateur du jeu Minecraft, à Beverly Hills. Convient à un large couloir d'hôtel ou de restaurant. Aménagement d'une cave à vin en fonction de vos critères Analyser vos critères de choix vous permettra d'affiner les possibilités d'aménagement de votre cave à vin. Selon vos besoins, vous ne pourrez déroger à certains critères. D'autres en revanche seront modulables car relèveront de votre goût personnel. Choisir une cave à vin selon son usage La première chose que vous pouvez déterminer est l'usage que vous souhaitez faire de la cave à vin. Vous devez déjà savoir si vous voulez conserver et faire vieillir des bouteilles de vin; ou bien si vous prévoyez de garder des bouteilles de service à bonne température. Idée d'agencement pour un caviste, avec les bouteilles parfaitement classées jusqu'au plafond, dans des rangements en bois réguliers.

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Pas toujours facile d'avoir la place pour le faire, le meilleur endroit que vous envisagez n'étant pas le plus adéquat pour vos bouteilles si soigneusement sélectionnées. Imaginez que vous puissiez créer une collection parfaite de grands crus, loin des espaces de stockage habituels que vous êtes obligé d'utiliser: un petit coin sous l'escalier, dans le placard trop proche des tuyaux de chauffage ou encore dans la cuisine tout simplement par manque de place, avec tout ce que cela engendre sur le vin. Température trop élevée, odeurs prégnantes, cartons et humidité. A déterminer selon votre consommation et la place disponible, voici comment aménager une cave à vin digne de ce nom! Images Pinterest Bien choisir la dimension de sa cave à vin C'est décidé, vous allez investir et aménager une cave à vin. Reste à déterminer sa contenance, son emplacement et le budget d'aménagement. Fonction de vos goûts, de la place disponible et de vos besoins, cette future cave à vin pourra même, si sa taille le permet, être aménagée de manière confortable avec coin dégustation: Type de cave à vin Caractéristiques Prix Cave à vin de type armoire Ce type d'armoire "cave à vin" correspond parfaitement aux petits habitats qui ne peuvent créer de véritable pièce de cave à vin.

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Un espace vin peut se présenter sous des formes variées, adaptées à vos besoins et vos envies. Vous avez le choix entre un espace vin avec des casiers, une pièce avec des supports muraux, un meuble vitré, un présentoir en colonnes… Tout est possible pour l'agencement d'une cave à vin. Elle peut remplir une pièce, ou bien s'intégrer dans la cuisine. Meuble encastré, en appui sur un mur ou alors en pièce centrale; cave à vin enterrée sous la cuisine avec une vitre, cave à vin dans un garage.. Une chose est sûre, la personnalisation est infinie. Alors, n'hésitez pas à demander un aménagement de cave à vin sur mesure! Pourquoi soigner l'agencement d'une cave à vin En premier lieu, on choisit une cave à vin pour optimiser la conservation de ses bouteilles de vin; mais aussi en maîtriser la température pour les servir. Aujourd'hui, la cave à vin se montre, se visite car elle présente un atout pour les établissements du type restaurant, hôtel et bars à vins. Les amateurs de vin qui se rendent dans ces établissements sont sensibles à la présentation des vins choisis par le sommelier; ils savent ainsi immédiatement qu'ils entrent dans un établissement de goût et d'expertise, qu'ils retrouveront sur la carte des vins.

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D'autre part, la cave à vin doit jouir d'une bonne ventilation afin d'éviter la prolifération des moisissures et autres organismes anaérobies. Enfin, la température de la pièce doit être située entre 11 et 12 °C. En effet, une température supérieure à 14 °C entraine un vieillissement rapide du vin. Une température trop basse peut aussi engendrer l'effet inverse. Dans ces conditions, un vin aussi délicat que le vin saint Estèphe pourrait perdre son équilibre gustatif. L'installation d'un dispositif de régulation est donc à envisager pour une bonne isothermie. Les étapes de l'aménagement d'une cave à vin Avant d'entamer l'aménagement d'une cave à vin, un travail doit être fait au préalable. Tout d'abord, le plan de la cave doit être réalisé afin de déterminer sa taille et l'espace total à lui attribuer. La réalisation de ce plan doit tenir compte du nombre de bouteilles à stocker ainsi que la valeur des différentes catégories de vin. Cependant, au cours de l'aménagement, il est indispensable de bien choisir vos étagères en fonction de l'espace disponible dans la cave.

Utiliser le sous – sol comme buanderie Attention, pour aménager une buanderie au sous – sol, veillez à avoir un bon système de ventilation. Les lessives augmentent le taux d'humidité dans la pièce: l'air doit absolument circuler pour éviter un problème de condensation. Quelle cave à vin pour un garage? De tous les types de cave à vin, les caves à vin de vieillissement et multi-températures sont les plus adaptées pour un garage, la pièce de la maison avec le sous-sol qui ressemble le plus à une cave naturelle. Comment faire une bonne cave enterrée? Les caractéristiques d'une bonne cave à vin enterrée température entre 10°C et 14°C, idéalement 12°C; taux d'humidité entre 50% et 80%; obscurité totale; air sain; repos: pas de chocs, de mouvements… Comment construire une cave? Réaliser une cave enterrée en 3 étapes Creuser un espace suffisamment grand pour sa cave. L'excavation, et le terrassement. … Consolider les contours pour réaliser une trappe de cave plus résistante. Le principe des murs enterrés.

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