🍫 Pack Chocolat Al-Nassma Au Lait De Chamelle - Chocolat Halal - O'Kokoa | Bonnet Bleu Roi Au
Description Découvrez avec ce lot de chocolat Halal la particularité du lait de chamelle. Tout droit venu du désert, le lait de chamelle a des caractéristiques très intéressantes pour les intolérants au lait, de plus le lait de chamelle est plus pauvre en graisse. Chocolat au Lait de Chamelle & dates: Al Nassma accompagne ses chocolats de produits locaux. Ils ont utilisé un lait de chamelle en lieu et place du lait de vache. Mais pour remplacer les noisettes?... Évidemment ils les ont remplacés par des dates. Lait de Chamelle, Macadamia & Orange: Voilà une association intéressante. L'orange et le chocolat, tout le monde connaît... Le chocolat avec macadamia, c'est déjà beaucoup plus rare (et c'est dommage). Mais les deux associés ensemble, pour le moment, c'est les seuls que j'ai pu voir (si vous connaissez d'autres marques qui le font, faites-moi signe). Lait de Chamelle & Epices: Bon, ça ne vole pas haut sur l'échelle de Scoville et vous ne souffrirez pas la martyr rassurez-vous! Chocolat Noir au Lait de Chamelle et dates: Pour remplacer les noisettes?...
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#1 IsraelValley A Dubaï, le premier chocolat au monde fabriqué à partir de lait de chamelle, va être disponible dans le commerce prochainement. L'annonce de cette nouvelle a crée dans le milieu du chocolat israélien un engouement comme IsraelValley a pu le conster chez deux fabricants de la région de Tel-Aviv. Selon 20minutes: "La société à l'origine de cette création a expliqué qu'elle espérait s'exporter sur d'autres marchés arabes mais également au Japon, aux États-Unis et en Europe. Fondée et dirigée par Mohammed bin Rashid al-Maktoum, Al Nassma a été créée en octobre dernier et vise la production annuelle de 100 tonnes de chocolat au lait de chamelle. En partenariat avec Manner, le chocolatier autrichien, la compagnie vend ses chocolats dans les boutiques rattachées aux fermes où vivent des chamelles, mais également dans des hôtels de luxe et à bord d'avions privés. Elle prévoit également de lancer un site Internet le mois prochain pour les vendre en ligne, et espère fournir les rayons du magasin londonien, Harrod's".
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Le lait de chamelle donc, nous y avons goûté cette semaine. On le trouve très facilement à Dubaï, notamment dans des supermarchés classiques. La bouteille que l'on voit sur la photo ci-dessous coûte 7, 5 dirhams émiratis, soit environ 1, 66 euro (1 euro vaut actuellement 4, 5 dirhams). Sa contenance est de 500 millilitres, soit un demi-litre. Pour avoir le prix du litre, il faut simplement multiplier par deux le prix, soit 15 dirhams le litre. Sur les bons conseils de @MyMonthlyMiswak j'ai pu trouver en supermarché du lait de chamelle #camelmilk #Dubai — Al Kanz (@Alkanz) 8 Novembre 2014 Nous l'avons aussi goûté au café-shop The Majliss, marque-soeur d'Al-Nassma, marque de chocolat au lait de chamelle. Le lait de chamelle peut se déguster en cappuccino. Le lait de vache, on l'aura compris, est remplacé par du lait de chamelle. Prix: 20 dirhams, soit 4, 4 euros. Capuccino au lait de chamelle. Ça ne m'était jamais passé par la tête! Mais c'est bien sûr! #theMajlis — Al Kanz (@Alkanz) 5 Novembre 2014 On peut aussi choisir de boire le lait cru, chaud ou froid.
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Il y a également Chichak, une gamme de délicatesses sucrées en provenance d'Iran. Amandes, abricot, caramel, écorces d'oranges, noix, figues, pistaches, dattes biologiques, les ingrédients des chocolats de luxe du monde arabe sont nombreux. L'un d'eux est plus inattendu: le lait de chamelle. L'entreprise phare du chocolat au lait de chamelle est al-Nassma, société saoudienne, dont les chamelles sont élevées à Dubai et la pâte à chocolat produite en… Autriche. Le chocolat contient de la poudre de lait de chamelle à 21% et du cacao à 39%. Depuis quelques années, ce produit est devenu chouchou des blogs féminins et gastronomiques. Trois fois plus riche en vitamine C que le lait de vache, contenant davantage de calcium et beaucoup moins de graisses, le lait de chamelle est recommandé pour les diabétiques et les intolérants au lactose. Al Nassma a d'ailleurs des envies de s'implanter en Occident. La marque a fait une apparition remarquée au salon du chocolat de Paris en 2012.
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Mais mieux qu'acheter et offrir, vous pouvez désormais visiter la fabrique! The Camel Soap Factory propose des visites d'une heure pour tout apprendre sur cette fabrication de savons et baumes artisanaux. L'atelier réserve à ses visiteurs de nombreux produits à l'achat non disponibles en ligne: de quoi parfaire votre hotte de cadeaux pour votre prochain retour. Du dimanche au jeudi, de préférence le matin – une réservation à l'avance est indispensable. Maximum 20 personnes. Plus d'infos 5. Enfin… pour en savoir plus, même pendant la chaleur de l'été Si vous êtes des aficionados de musées, ou que vous ne savez pas comment occuper vos journées d'été, le Camel Museum, situé dans le quartier historique de Dubaï, propose un accès gratuit (visite guidée incluse! ) à toute l'histoire du chameau à travers les âges. De l'univers de la culture bédouine à toutes les utilisations faites de l'animal (véritable allié du quotidien), vous saurez tout sur le chameau! Du dimanche au jeudi de 8h à 14h – admission gratuite.
Description Al Nassma accompagne ses chocolats de produits locaux. Ils ont utilisé un lait de chamelle en lieu et place du lait de vache. Mais pour bien faire local, ils ont utilisé un mélange d'épices arabes. Bon, ça ne vole pas haut sur l'échelle de Scoville et vous ne souffrirez pas la martyr rassurez-vous! Pour rappel, Al Nassma produit des chocolats hallal, sans conservateurs ni additifs. Alors qu'a de particulier le lait de chamelle. Le lait de chamelle contient autant de lactose que le lait de vache, ceci dit, la structure des protéines de lait ainsi que l'absence de lactoglobuline beta fait que le lait de chamelle est facilement digérable pour ceux qui sont intolérants, il n'y a pas d'allergies connues au lait de chamelle. De plus, il contient 50% de matières grasses en moins que dans le lait de vache ainsi que 5 fois plus de vitamine C... Retrouvez nos autres chocolats Halal en cliquant ici Poids: 70 g Code EAN13: 6294007310086 A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière.
Affichage 1-6 de 6 article(s) Un chocolat unique qui fera date;o) Prix 3, 50 € mariage intéressant Un chocolat relevé aux épices arabes... Al-Nassma, chocolat Hallal au lait de chamelle 16, 00 € Al-Nassma, chocolat Hallal au lait de chamelle
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