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Saturday, 3 August 2024

« Titanic » défini et expliqué aux enfants par les enfants. Le Titanic est un paquebot transatlantique de la compagnie britannique White Star Line. Construit en 1907, il fut à son époque le plus grand paquebot du monde. Description Les pièces étaient très luxueuses. Il y avait des banquets à peu près tous les soirs. Le menu était constitué de 11 plats avec à la fin un café et/ou un cigare. Les hommes se réunissaient dans un fumoir pour parler d'affaires tandis que les femmes restaient à table pour bavarder. Il y avait aussi la 2 ème classe, un peu moins luxeuse. La 3ème classe était la moins riche avec des cabines de 3 à 10 places. Métis (satellite) — Wikimini, l’encyclopédie pour enfants. Mais pourtant, la 3ème classe du Titanic a eu plus de chance que les autres bateaux: Autrefois, les démunis devaient prendre leur nourriture de chez eux, alors que dans le Titanic, la nourriture était celle du bateau. Naufrage Le Titanic était le bateau qui devait être le plus résistant. Son commandant de bord pensait donc que son bateau résisterait à tout.

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« Nantes » défini et expliqué aux enfants par les enfants. Logo de la ville de Nantes Nantes est une ville française. Elle est le chef-lieu de la région Pays de la Loire et du département Loire-Atlantique (44). Elle compte presque 300 000 habitants, son agglomération en compte 800 000. Sa superficie est de 65, 19 km². C'est la sixième plus grande ville de France. Il y a plus de 1000 hectares d'espaces verts. le port accueille plus de 3 millions de tonnes de marchandises par an. Avec plus de 40 km le réseau de tramway est un des plus grands de France. Nantes à visiter. Le guide. Le fleuve sauvage. l'Erdre, la Sèvre Nantaise et la Loire: trois cours d'eau se rencontrent à Nantes. Ils n'ont pas toujours été aussi sages qu'aujourd'hui. Sauroposéidon — Wikimini, l’encyclopédie pour enfants. La Loire, surtout, était connue pour ses caprices. Jusqu'au début des années 1960, quand elle sortait de son lit, gare aux inondations! On la décrit comme le " dernier fleuve sauvage d'Europe". Pourtant, pour maîtriser ses flots, l'homme a construit, comme ailleurs, des barrages et des levées.

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« Hippopotame amphibie » défini et expliqué aux enfants par les enfants. Un hippopotame amphibie nageant sous l'eau L' hippopotame amphibie, aussi appelé hippopotame commun, est un gros mammifère d' Afrique. C'est l'une des deux espèces d' hippopotames encore existantes. L'autre est l' hippopotame nain, plus petit et plus rare. Tonne à eau quad. Cet animal est amphibie, cela veut dire qu'il vit à la fois dans l' eau et sur terre. Description Les hippopotames amphibies sont gris-brun avec des taches rosées autour des yeux et des oreilles, ainsi que dans les plis de leur peau. Leur peau est très épaisse. Les hippopotames adultes peuvent peser jusqu'à trois tonnes et les bébés pèsent déjà 50 kilos à la naissance. Ils peuvent vivre 40 ans et vivent généralement près des rivières, lacs, mares et étangs boueux, avec beaucoup d'herbe aux alentours. Les hippopotames peuvent ouvrir très grand leur gueule et on voit qu'il possède des dents très particulières en ivoire et c'est pour cela qu'on les chasse. Mode de vie et alimentation Un hippopotame dans un zoo Quand il fait chaud, l'hippopotame amphibie se met dans l' eau pour être au frais et il n'y a que ses narines qui sortent de l'eau.

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« Charbon » défini et expliqué aux enfants par les enfants. Le charbon est une roche noire, que l'on trouve dans les mines. Cette roche peut brûler, elle produit alors de la chaleur ou de l'énergie. Une mine de charbon dans le Wyoming (États-Unis). Le charbon est une roche combustible (qui peut brûler), de couleur noire, riche en carbone, et que l'on trouve dans des mines. Il résulte de l'accumulation de matières végétales transformées par des micro-organismes sous l'effet de la chaleur. Le phénomène par lequel les végétaux se transforment en charbon s'appelle la carbonisation. On peut utiliser le charbon comme source de chaleur et d' énergie. On a consommé environ 22 millions de tonnes de charbon en 2003. Naufrage de l'erika — Wikimini, l’encyclopédie pour enfants. La France en a seulement fabriqué 1'800 personnes qui l'exploitent sont les mineurs de charbon. C'est un minerai qui s'enflamme rapidement. Il est devenu le premier carburant grâce à la machine à vapeur et maintenant il est moins employé. En France, les principales mines de charbon se situaient dans le Nord-Pas-De-Calais, il y en a aussi près de Saint-Etienne Types de charbon Charbon C'est le type de charbon que l'on trouve dans les mines.

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Record La baleine bleue, qui pèse jusqu'à 160 tonnes, a un cœur de la taille d'une voiture qui peut peser 680 kilos. Il bat entre 4 et 8 fois par minute (rythme cardiaque le plus lent). Les cétacés à dents réussissent à voir dans l'obscurité des profondeurs. Pour cela, il n'utilise pas leurs yeux; ils voient avec leurs oreilles. Grâce à un système qu'on appelle le sonar, ils sont capables d'envoyer des sons dans l'eau qui leurs permettent de percevoir ce qui les entourent. C'est également avec leur sonar que les cétacés chassent. À quoi les os, les organes et la viande de la baleine servent-ils? Tonnes à eau. Les os de la baleine permettent de fabriquer de la colle, de la gélatine ou des engrais. L'huile est utilisée pour la fabrication des margarines et de savons. Les fanons étaient autrefois utilisés comme baleines de parapluie, de crinolines ou de corsets ou comme fouets de cochers. La viande et les organes internes sont consommés comme aliment par les Japonais ou servait de nourriture aux animaux ou bien encore entrent dans la composition d'engrais.

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« Surexploitation des ressources naturelles » défini et expliqué aux enfants par les enfants. Aujourd'hui, nous consommons plus et nous achetons plus que ce que nous avons besoin pour vivre. Ce nouveau mode de vie a pour conséquence la surexploitation des ressources naturelles par l'homme. C'est-à-dire que l'homme utilise de façon excessive les ressources naturelles (eau, bois, énergie, produits agricoles…). L'homme utilise trop la nature, elle n'a pas le temps de se renouveler de façon naturelle. Tonne à eau fs19. 60 milliards de tonnes de ressources naturelles sont retirées de la Terre pour obtenir de la nourriture ou des produits. Exemples de surexploitation des ressources Forêts Le sol permet par exemple d'avoir du bois pour faire des meubles, du papier… La surexploitation du bois provoque entre autre la déforestation des forêts comme la forêt tropicale amazonienne. En détruisant la forêt, on détruit en même temps l'habitat des espèces vivantes. Pêche Les eaux sont exploitées par la pêche qui peut être artisanale ou industrielle.

Le poisson, Tiktaalik avait la tête plate et le corps couvert d'écailles. Il respirait sous l'eau. Il y a 375 millions d'années, le Tiktaalik, qui était pourtant un poisson, est sorti de l'eau et a respiré sur terre grâce à ses poumons. Plus tard, les reptiles ont "inventé" des œufs protégés grâce à une coquille. Les amphibiens ont pondu des œufs dans l'eau. Ils vivaient près des rivières et des étendues d'eau. Il y avait des amphibiens géants comme le Proterogyrinus. Il y a 250 millions d'années ont vécu les ancêtres des dinosaures. Des reptiles mammaliens habitaient sur toute la Pangée. Ils avaient peut-être des poils. Ils allaitaient leurs bébés. Mais un nouveau groupe apparut: les dinosaures. Ils avaient des pattes sous leur corps pour chasser et échapper au danger. A l'époque des grands dinosaures, l'Allosaure était un carnivore qui pesait 3 tonnes. Des dinosaures de plus en plus lourds et grands ont dominé leur environnement: l'Apatosaure (lourd comme 6 éléphants), le Camarasaurus (long comme un wagon), le Diplodocus (long de 30 mètres).

CUISSE DE LIÈVRE GRILLÉE avec légumes rôtis et sauce Créée par le chef suédois Peter J. Skogström Recette de daim avec Peter Skogström, chef de l'année 2006 et vainqueur du concours national Chef's Challenge 2015 en Suède. En savoir plus sur la passion de la cuisson du gibier ici. 2 pcs Cuisses de lièvre 1 pc Pomme 1 pcs Échalote 2 c. à soupe Thym frais 250 g Bacon ou poitrine de porc Ficelle de cuisson 6 dl Sauce de gibier 3 dl Vin rouge 2 dl Bouillon Légumes: Carotte, oignon, ail, panais, céleri-rave Purée de tomates 4 c. à soupe Échalote hachée Beurre 1 kg Légumes-racines assortis: Carotte, céleri, pommes de terre, panais Échalotes Gousse d'ail Désossez la partie inférieure de la cuisse et laissez l'os de la partie supérieure de la patte. Coupez la viande loin de la membrane. Cuisse de lievre recette facile du dictionnaire. Pelez et râpez la pomme, hachez les oignons, le thym et coupez le bacon en lanières. Ensuite, faites frire dans une poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez refroidir le mélange. Assaisonnez la cuisse avec du sel et du poivre, mettez le mélange de pommes au milieu, puis roulez le tout et attachez avec de la ficelle de cuisson.

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pc de 780/880 g Les cuisses de lièvre sont présentées en paires, liées par le bas de la colonne vertébrale. Dénomination de vente: Cuisse de lièvre avec os (la paire) _ surgelée Code Produit: 1680823 Code Article: 1680823 - EAN: 3220440058790 - Nº UY 91 Origine: Amérique du Sud Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. Cuisse de lievre recette facile de. La matière première n'est pas systématiquement française Les plus du produit: Un gibier emblématique à la saveur typée Vous souhaitez en savoir plus? Identifiez-vous pour accéder à votre contenu exclusif et pour découvrir nos nouveautés et services.

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mettez dans une poele avec une noix de beurre des qu'il est roux, les champignons coupés en quatre salé et poivré laissez 5 min ajoutez les champignons dans la preparation attention surveillez la cuisson!!! la viande ne doit pas attacher!! la marinade doit avoir reduit de moitié une fois cuit ajoutez le carré de chocolat et le trait de creme ainsi qu'un peu de gelée de groseille ou pour moi de la confiture de prunes laissez sur le feu encore 10 min rectifiez l'assaisonnement a servir avec des croquettes, une purée et une poire en sirop et un peu de compote d'airelles c'est tout simplement delicieux pour les amateurs de gibier!!!! DELICES D'EDITH VONT AVOIR UN AN!!!!!! ce 16 novembre mon petit blog fetera son premier anniversaire! a cette occasion j'organise un concours le concours de la plus belle verrine TROIS POSSIBILITES POUR PARTICIPER!!! TROIS PRIX!!!!! première solution! Lièvre - 11 recettes sur Ptitchef. vous aimez cuisiner? faites: une verrine culinaire salée ou sucrée!! avec la recette au gré de vos papilles et envoyez moi photo et recette!

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 kg Lièvre en morceaux 1 Oignon 1 Carotte 1 gousse Ail 25 cl Bouillon de boeuf 12 cl Bière brune 75 g Lardons fumés 100 g Champignons de Paris 2 cuil. à soupe Farine 40 g Beurre 2 cuil. à soupe Huile neutre de type pépins de raisins Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Otez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Passez votre gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Pelez votre carotte, éliminez les extrémités puis coupez-la en petits cubes. Eliminez la base des pieds de vos champignons puis lavez-les. Salez et poivrez vos morceaux de lièvre. Recettes Lievre faciles et rapides : Civet de liÈvre, .... Dans une cocotte, chauffez l'huile et 20 g de beurre sur feu vif. Faites-y colorer vos morceaux de lièvre sur toutes leurs faces pendant 10 minutes. Réservez-les. Dégraissez la cocotte sans la nettoyer. Faites-y revenir l'oignon, l'ail, les lardons, les champignons et la carotte dans 20 g de beurre avec un peu de sel sur feu vif pendant 5 minutes en prenant soin de remuer constamment.

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© Corbis Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 Lièvre de 2 kg 1 cuil. à soupe Concentré de tomate 50 g Farine 1 Botte de petits oignons 200 g Lardons (poitrine fumée) 3 tranches Pain de mie 80 g Beurre 5 cl Huile 1 Bouquet de cerfeuil 350 g Pâtes fraîches Sucre en poudre Sel Poivre Calories = Elevé Pour la marinade: 1 Carotte 1 Oignon 2 gousses Ail 2 échalotes 1 Bouquet garni 2 Feuilles de sauge 1 l Vin rouge corsé d'Alsace Poivre en grains Calories = Elevé Étapes de préparation Découpez ou faites découper le lièvre en morceaux. Epluchez les légumes de la marinade et coupez-les en gros dés. Mettez les morceaux de lièvre dans une terrine. Ajoutez les ingrédients de la marinade, versez le vin et laissez mariner au frais 12 heures. Recette de cuisse de lièvre grillée - Aimpoint Global. Retirez les morceaux de lièvre de la marinade et égouttez-les. Récupérez avec une écumoire les légumes de la marinade et réservez. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et 30 g de beurre.

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Entourez ensuite votre cuisse farcie d'un film bien serré et vous la mettez à cuire à son tour 10mn à la vapeur. Pendant ce temps, passez au pinceau les feuilles de filo à l'huile à la truffe noire des deux côtés. Salez-les légèrement. Pré-chauffez le four à 200°. Sortez votre cuisse du cuit-vapeur et entourez-la des trois couches de filo. Mettre au four jusqu'à ce que ce soit bien doré (entre 10 et 15mn). Environ 20mn avant la fin, faire revenir le panais épluché et coupé en morceaux réguliers jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (546g) Calories: 1042Kcal Glucides: 72g Lipides: 49. 5g Gras sat. : 16. Cuisse de lievre recette facile.com. 2g Protéines: 36. 9g Fibres: 10. 9g Sucre: 2. 8g ProPoints: 24 SmartPoints: 33 Sans sucre ajouté Photos Accord vin: Que boire avec? Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge Chénas Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également

Utilisez toujours le lièvre en entier, le civet réchauffé étant excellent.