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Friday, 9 August 2024

Tu peux aussi pourquoi pas mixer le tout avec un mixeur plongeant si tu n'aimes pas les confitures avec des morceaux... Remplis les pots de confiture à ras-bord et retourne-les Remplis les pots vides de confiture à ras-bord (c'est très important) avec ta confiture de prunes, tant qu'elle est encore bien chaude et liquide. Attention à ne pas te brûler! C'est très chaud!! Recette de Confiture pêches/prunes//mirabelles/bananes/kiwis. Puis retourne les pots, le couvercle en bas (sur ton plan de travail, une plaque, un plateau... quelque chose où tu pourras les laisser refroidir tranquillement) Le but de la manœuvre est de faire le vide dans les pots afin de pouvoir conserver ta confiture longtemps (au moins un an). En les retournant ainsi, l'air restant remontera et sera "piégé" à l'opposé du couvercle. Comme la confiture est bien chaude, en refroidissant ainsi dans le pot, le vide va se faire et ton pot sera hermétiquement bien fermé. Si l'opération s'est bien passée, à l'ouverture, tu entendras un beau "plop" avec la rupture du vide et l'entrée de l'air dans le pot!

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Recettes Recette de confiture Confiture de banane Confiture de pêche Confiture pêches-bananes Elle est toute simple mais très bonne. Elle est délicieuse sur les tartines. Ingrédients 4 500 g de pêches jaunes 500 g de bananes 750 g de sucre Jus d'un citron Coût estimé: 3. 65 € (0. 91€/part) Préparation Coupez les fruits en morceau, ajoutez le sucre, un petit peu d'eau et le jus de citron. Faites cuire 30 à 40 minutes. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (450g) Calories: 935Kcal Glucides: 226. 8g Lipides: 0. Confiture de mûres à la banane : recette de Confiture de mûres à la banane. 6g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 2. 4g Fibres: 5. 6g Sucre: 219. 9g ProPoints: 25 SmartPoints: 55 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Mâcon Village Bourgogne, Rouge Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc Vous allez aimer A lire également

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2 Écumer la mousse de la confiture puis passer au mixeur. 3 Placer tout de suite dans des pots, les fermer puis les retourner. L'astuce du chef Ajouter un peu de cannelle pour plus de gourmandise!

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Ingrédients 600 g de kiwis environ 500 g de bananes 1 kg de sucre 1 sachet de Vitpris ® 500 ml d'eau Préparation Versez l'eau dans un récipient adapté. Pelez et coupez les kiwis en rondelles afin d'obtenir 500 g. Pelez et coupez les bananes en petits quartiers afin d'obtenir 350 g. Mettez les kiwis dans l'eau et faites cuire pendant 3 minutes. Mixez. Prélevez 2 cuillères à soupe de sucre et mélangez-le avec le Vitpris ®. Réservez le reste du sucre pour plus tard. Saupoudrez le mélange sucre-Vitpris ® sur les kiwis. Amenez à ébullition en remuant à l'aide d'une cuillère en bois et maintenez à ébullition durant 3 minutes. Ajoutez les morceaux des bananes puis le sucre. Vite Fait Bien Cuisine - Votre blog sur la cuisine rapide. Ramenez à ébullition et faites cuire pendant 3 minutes. Mettez les pots retournés au dessus du récipient afin qu'ils se remplissent de vapeur et remplissez-les au fur et à mesure. Fermez les pots et retournez-les. Laissez refroidir et rangez ensuite dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Conseils Quantité pour 7 pots selon grosseur.

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Bonne journée. Posté par vanni, 24 octobre 2014 à 09:50 | | Répondre un beau mariage Posté par touti et dodo, 12 décembre 2014 à 12:43 | | Répondre Nouveau commentaire Annuler la réponse Recevoir un email lorsqu'un commentaire est publié sur ce message. Entrez dans ma cuisine... Je vous présente mes petits plats. Ils sont simples, goûteux, faciles à réaliser et souvent issus de recettes traditionnelles. Confiture de peche et banane et noix de coco. J'utilise les ustensiles culinaires haut de gamme de Silit France, alliés précieux quand on a une vie bien remplie. Accueil du blog Recommander ce blog Créer un blog avec CanalBlog « octobre 2014 » dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Liens Carmen Delaye Dominique Bichon Emmanuelle, Silit 17 Jérôme Savy Silit France Flux RSS des messages Flux RSS des commentaires Archives mars 2020 février 2020 août 2017 janvier 2017 juillet 2016 juin 2016 mai 2016 mars 2016 février 2016 janvier 2016 Toutes les archives Newsletter

Quelques bananes qui se tigrent dangereusement... Et une envie de ne pas jeter inutilement ce qui peut encore se révéler délicieux dans une recette gourmande! Ingrédients Pour 2 pots de 250 g: 3 bananes bien mûres (peser la chair) (perso, j'avais 450 g de chair de fruits) Le même poids que la chair des bananes en sucre à confiture 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop Ice Tea Pêche. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 10 mn 8 mn 1 h 1 h 18 mn 1 Ébouillanter les pots et les retourner sur un linge propre. Couper les bananes en rondelles et les arroser de jus de citron et ajouter le sucre à confiture ainsi que le sirop d'Ice Tea à la pèche. Confiture de peche et banane au. Bien mélanger. Mixer avec un pied plongeant et laisser se dissoudre le sucre (1 heure environ). 2 Verser dans une casserole à fond épais (ou une bassine à confiture) et porter à ébullition, en mélangeant et écumant souvent. Faire le test de la goutte qui coule tout doucement sur une assiette froide, verser aussitôt dans les pots, les fermer et les retourner.

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