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Saturday, 6 July 2024

La dégustation de rhums arrangés se rapproche de la dégustation d'un spiritueux classique puisqu'elle vient clore un repas souvent convivial. Le digestif ou cet instant partagé qui réunit les invités autour d'une dégustation finale tout comme il les a rassemblés à l'apéritif. Les Collections fruitées de la Maison Arhumatic peuvent également s'inviter pour l'apéritif! Une invitation à l'apéritif... La teneur en alcool des rhums arrangés Arhumatic, à la fois équilibrée et juste, permet aux rhums arrangés d'être dégustés à l'apéritif. Servi légèrement frais, ce punch au rhum est léger et sirupeux. L'association du rhum de Guadeloupe aux fruits frais ou épices rappelle des souvenirs de voyage et ces bons moments que sont les apéritifs créés à partir d'un bon rhum! C'est ainsi que les Collections de la Maison Arhumatic, et particulièrement les recettes de rhums arrangés les plus fruitées, sont très appropriées à la convivialité d'un apéritif. Un apéritif à offrir ou à s'offrir Pour surprendre un proche ou un ami, l'achat d'un rhum arrangé de la Maison Arhumatic est une excellente idée!

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Son flacon est un objet chargé des valeurs de convivialité, d'échange et de partage. Des recettes de rhum arrangé originales pour certaines, incontournables pour d'autres mais des saveurs toujours étonnantes. Un apéritif est l'occasion de proposer une dégustation de rhums aromatisés et d'échanger autour des ressentis de chacun. Cet instant de partage est au cœur de l'identité des punchs au rhum de la Maison Arhumatic. Apéritif versus digestif... Un apéritif ou un digestif créé des moments conviviaux. Le premier entame un bon repas, le second le termine. Ces instants propices à l'échange sont des moments parfaits pour découvrir un bon rhum et plus particulièrement un bon rhum arrangé de la Collection Les Aromatiques! A l'apéritif, les sens et plus particulièrement l'olfactif et le gustatif sont intacts. Ils permettent ainsi une découverte optimale d' un bon punch au rhum. A la fin d'un repas, ce sont les vertus digestives d'un bon rhum que l'on redécouvre. Quel que soit le moment privilégié, la dégustation d'un punch au rhum de la Maison Arhumatic est toujours l'occasion de découvrir des recettes de rhums arrangés surprenantes.

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Le rhum arrangé est une préparation de rhum dans laquelle ont macéré divers ingrédients Photo par Michael Meier. Le nom de cette préparation évoque le soleil, les vacances, l'île de la Réunion, les Antilles ou encore Madagascar. Ce qui fait la qualité du rhum arrangé, c'est le temps de macération des ingrédients qui peut durer jusqu'à plusieurs mois. En effet, plus il sera macéré, meilleur sera le goût Côté ingrédients, fruits frais, confits ou secs, épices de toutes sortes comme la vanille, la menthe ou la cannelle, c'est selon les goûts de chacun. Le sucre de canne est généralement utilisé pour adoucir votre rhum arrangé. Il se boit indifféremment au moment de l'apéritif ou comme digestif, toujours avec modération.

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Vous pouvez évidemment les remplacer par d'autres Punchs et d'autres Rhums arrangés que vous préférez mais qui seront particulièrement doux en goût, le punch au melon ou à l'ananas par exemple. Si vous aimez plutôt le plus fort en goût, le Rhum arrangé gingembre ou le punch mangue-passion sont idéals. Comment préparer un Punch ou un Rhum arrangé? Commençons par le récipient à utiliser, compte tenu des ingrédients à ajouter, choisissez celui qui a une capacité d'un peu plus d'un litre mais les 70cl habituels de Rhum pourraient bien convenir. Pour le choix du Rhum, optez pour un rhum agricole blanc de 50° si possible, mais vous pouvez tout à fait prendre du 55° ou plus. A vous de choisir selon votre goût et votre sensation. Concernant les ingrédients, qu'ils soient en morceaux ou d'autres comme de la pulpe ou du jus, vous devez toujours les mixer ou les filtrer, avant ou après macération. Afin d'obtenir un meilleur goût, rajoutez de la vanille et de la cannelle. Le sucre de canne ou le sirop de canne sont eux aussi d'excellents ingrédients.

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Passion Rhums Vieux Rhum Vanille 3 ans Prix régulier 64. 00 CHF Degré d'alcool: 43°. Groupe de produit: vieux rhum Vanille. Nez: Des senteurs de fruits mûrs et de vanille. Palais: Moelleux, équilibré et persistant. Parfaite harmonie entre nez et bouche. Il développera des arômes de sucre de canne, de vanille et de nèfle. Caractéristique contenu 70 cl. degrés d'alcool 43% Poids 1. 8 kg Matière première canne à sucre pays d'origine Madagascar Type de rhum Mélasse Utilisation Apéritif, digestif Citronnelle 31. 00 CHF Dzama nous fait partager à travers sa gamme de Rhum arrangé ces trésors d'arôme, faits d'équilibre entre le rhum, les fruits et les épices. Ces Rhums arrangés aux parfums puissant et subtil se dégustent en apéritif ou en digestif. Contenu 50 cl. Degré d'alcool 25% 1. 5 kg Matière Première Canne à sucre, fruit et épice Pays d'origine à servir frais, apéritif, digestif Litchi Vanille Ananas à servir frais, apéritif, digestif

Peut se conserver plusieurs mois dans un frigo sans soucis. A consommer avec modération bien sûr. Pour le choix du rhum, j'ai testé un bon rhum cubain de douze ans d'âge, et le rendu qualité était parfait. Vous pouvez me faire part de vos choix et du rendu, ça m'intéresse! ^^ Sucré, pas trop sucré…….. * Conseils pour le dosage du sucre de canne. Selon mon goût très personnel je trouve la dose de 40 cl un peu trop sucrée 😉 ça me fait penser au liqueurs sucrées genre Baileys ou izard niveau sucre. J'aime mieux les rhums moins sirupeux. J'opterai pour 20 cl. Mais par le retour que j'ai eu de différentes sources, en général la gente féminine aime mieux le mélange avec les 40 cl, sauf un homme, qui a bien aimé aussi….. Il n'y a pas de généralités, mais d'autres avis masculin auraient aimé plus sentir la force du rhum, c'est juste une indication pour vous guider. Si c'est trop sucré, rallonger avec du rhum et bien mélanger. Faîtes moi part de votre utilisation et de vos avis, ça m'intéresse!

Posté par GERMA Macération macération: 2 mois et 2 semaines Préparation le Jeudi 2 Juin 2022, Dégustation le Mardi 16 Aot 2022 Ingrédients 1/3 rhum ambr 2/3 rhum blanc 2 ou 3 bananes 1 gousse de vanille 10 cl de sucre de canne ou 2 ou 3 cuillre de sucre roux. Préparation Dans un bocal ou une grande bouteille, mettre les rhum, ajoutez les bananes coups dans le sens de la longueur et la gousse de vanille fendue. Laissez macrer minimum 2 mois, puis ajoutez le sucre de canne et laissez encore macrer 2 ou 3 semaines. Conseils peu tre servie en digestif ou comme apritif

Accueil → Mobilier → Éviers, vasques et piles provençales → Évier ancien en pierre Evier ancien rustique en pierre dure Télécharger la fiche pdf Longueur: 60 cm 550 € Réf. MA1154 Nous contacter à propos de ce produit Le produit a été ajouté à votre sélection. Continuer la navigation Afficher la sélection Nous utilisons des cookies afin d'être sûr que vous pouvez avoir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposons que vous acceptez.

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