Bonne Fête Justine: Soupe Au Butternut Au Companion

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Si nécessaire, selon l'épaisseur voulue du velouté, ajouter un peu d'eau (le velouté sera plus ou moins épais selon la qualité du butternut) et remettre en Manuel V6 15 secondes.

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Cette soupe est une recette de la soupe courge Butternut au Companion Moulinex. C'est une soupe riche en protéines, en fibres et en vitamines. Elle est également très facile à faire. Découvrez la totalité des ingrédients, du matériel et de la recette dans cet article. Qu'est-ce-que la courge Butternut? Une courge Butternut est une variété de courge qui ressemble à un potiron. Recettes de butternut par Recettes au companion ou pas : Velouté de butternut et champignons, Velouté crémeux de butternut figues et noix.... Cependant, la courge Butternut est plus tendre et s'attendrit plus facilement que le potiron. La courge Butternut a un goût doux, légèrement sucré et moelleux. Elle se cuisine de plusieurs manière et de la même façon que le potiron, c'est-à-dire qu'elle se mange: cuite à la vapeur en purée enfrite en soupe velouté Vous pourrez faire suivre cette soupe d'une délicieuse blanquette de poulet que vous pourrez aussi réaliser avec le robot Companion de Moulinex. Et pour finir, vous pouvez terminer sur une petite note sucrée avec de superbe chouquettes bien aérées.

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1/2 briquette de crème fraîche soit 10 cl ( on peut utiliser de la crème fraîche allégée à 15% ou entière30%) + un peu de crème fraîche pour le service Un peu de paprika (optionnel) Pelez la butternut, enlevez les graines, retirez les extrémités inutilisables. Coupez en petits cubes de 3 cm de côtés environ AU COMPANION Équiper la cuve du mélangeur, mettre 25 g de beurre + 100 g d'oignon émincé. Slow Cook P1 /130 °C /5 min avec bouchon Échanger le mélangeur pour la lame ultrablade rajouter le bouillon cube émietté, 1 kg de chair de courge butternut en cubes de 3 cm environ, 1 cuillère à café rase de sel, un peu de poivre et 400 ml d'eau. Soupe au butternut au companion vegetables. verrouiller le couvercle avec le bouchon sur grande vapeur (pour garder le maximum de vapeur dans la cuve) Sélectionner le programme soupe P1 / 100 °c / modifier le temps à 30 minutes. Pendant ce temps, hoter les têtes, decortiquez les queues de crevettes, pour ne garder que la chair (ou utilisez des crevettes prêtes à l'emploi) Couper chaque queue de crevette en 3 ou 4 morceaux.

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J'avais donc préparé de la soupe veloutée de... Source: Les Délices de Mimm Velouté butternut et patates douces Tags: Soupe, Pomme de terre, Patate douce, Entrée, Dessert, Courge, Orange, Boisson, Velouté, Asie, Butternut, Jus, Fruit, Fête, Légume, Agrume, Chine, Patate, Soupe chaude Velouté butternut et patates douces Une recette simple et rapide de soupe pour se réchauffer en hiver. Ici, je l'ai préparée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour une consistance veloutée épaisse puis le presse agrumes pour le jus d'orange. Retrouvez mes autres recettes exclusives avec cette machine en cliquant ici. Recette Soupe butternut au companion (sans glo) - FRIJE. Source: A Prendre Sans Faim Velouté de butternut au philadelphia Tags: Plat, Soupe, Entrée, Courge, Philadelphia, Velouté, Butternut, Thanksgiving, Fête, Légume, Soupe chaude Une nouvelle recette de soupe fait son apparition sur le blog! Parfait pour cet automne, parfait pour Thanksgiving, ce velouté de butternut est vraiment délicieux. Le goût de la butternut est? Source: J'espère que ce sera bon Velouté de potimarron aux châtaignes - Les Délices de Mimm Tags: Carotte, Soupe, Pomme de terre, Tomate, Canard, Entrée, Dessert, Courge, Orange, Châtaigne, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Amande, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Potimarron, Velouté, Fruit, Fête, Lardon, Volaille, Lard, Belgique, Légume, Aromate, Agrume, Fruit à coque, Europe, Fruit jaune, Soupe chaude Comme le temps rafraîchit de plus en plus, une petite soupe est la bienvenue.

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OPTIONNEL Reserver 1 queue de crevette pour la décoration finale À la fin du « programme soupe » rajouter la moitié de la briquette de crème soit 10 cl, mélanger le tout à la cuillère. Soupe au butternut au companion crossword puzzle. Rajouter les queues de crevettes décortiquées. Verrouillez le couvercle avec le bouchon, patientez 5 minutes avant de servir pour que les crevettes rechauffent au contact du velouté bouillant. Crevette chauffée au contact du velouté de butternut OPTIONNEL Pour terminer poêler les crevettes décortiquées mises de côté, avec un peu d'huile, et une pincée de paprika. (voir photo de présentation en début d'article) SANS COMPANION Faire revenir 100g d'oignons émincés avec 25 g de beurre dans une casserole à fond épais.

Rajouter les queues de crevettes décortiquées dans le velouté. patientez 5 minutes avant de servir pour que les crevettes soient bien chaudes au contact du velouté bouillant. OPTIONNEL poêler les crevettes décortiquées mises de côté, avec un peu d'huile, et une pincée de paprika. AU MOMENT DE SERVIR Servir le velouté: Essayez de repartir les crevettes de manière équitable dans 4 à 6 assiettes. Soupe au butternut au companion. Rajouter un trait de crème fraîche et une pincée de paprika. le paprika n'est pas indispensable mais ça fait joli et ça fait un petit + SUGGESTION / VARIANTE Le même velouté, avec des lardons grillés juste posé à la surface (donc en remplacement des crevettes), et des croutons maison c'est vraiment excellent! Je vous conseille d'essayer! A s'en le her les babines 😋 Regalez vous les gourmands avec ce velouté doux à souhait, plein de saveurs et réconfortant. Copyright © 2022 Merci de votre fidélité pour ceux qui me suivent pour les autres, n'hésitez pas à nous rejoindre sur la page facebook, il y a des recettes pour tous les goûts, la communauté est juste géniale… des nouvelles recettes sont postées régulièrement 😉 Et pour recevoir un mail à chaque nouvelle publication, inscrivez vous a ce blog c'est gratuit 😊 Bye les Zamis cuistos ❤️ A très vite pour de nouvelles recettes