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Monday, 12 August 2024

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.

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Epluchez les bananes, décopez des rondelles épaisses. Confectionnez les brochettes en intercalant bananes et dés de pain d'épices. Dans un poêle, faites fondre le beurre, faites-y colorer les brochettes en ajoutant un peu de sucre. Caramélisez en augmentant le feu. Option 1 Accompagnez d'une glace à la vanille, arrosée de quelques gouttes de vinaigre balsamique. Brochette pain d'épicerie. Option 2 La veille, mettez à tremper les morilles sèches dans de l'eau bouillante. Réalisez un caramel avec du sucre et de l'eau, que vous déglacez avec du vinaigre balsmique quand le caramel brunit. Faire réduire le caramel à feux doux. Filtrez le trempage des morilles que vous ajoutez au cramel. Faire réduire le caramel à nouveau, ajouter la crème et faire bouillir. Nappez vos brochettes et décorez le plat de ce délicieux caramel si particulier.

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Quiz Cuisine française traditionnelle Connaissez-vous bien vos classiques? technique Caviar végétal Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor! Préparer un ananas frais L' ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile... Brochette pain d épice bonhomme. Accords vins Quels vins boire à l'apéritif? Quelques idées de petites choses à grignoter à l'apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner. pratique Galettes des rois spéciales Tout le monde peut fêter les rois! Noël végétarien et vegan Un réveillon sans viande mais pas sans imagination! Ustensiles Le cuiseur vapeur Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments. recettes Tiens, du seitan! À vous les blanquettes et burgers végétaux!

Crédit photo: Syndicat de Défense des Producteurs de Lait et Transformateurs de Beurre et Crème d'Isigny 3 sur 5 Envie de noter cette recette?

En plein hiver, les foires grasses et le marché aux truffes fraîches sont des rendez-vous incontournables Une petite histoire des rues de Rochefort: notre dossier En six épisodes, "Sud Ouest" vous raconte l'aventure des rues de Rochefort, leurs noms, leurs bâtiments et leurs activités. Une série agrémentée de photos anciennes Les rues de Rochefort (6/6): l'avenue Wilson, l'industrielle devenue résidentielle SÉRIE 6/6. Créée en 1878, c'était l'avenue de la Gare. Elle prit le nom du président Wilson en 1918, en remerciement de l'intervention des soldats américains pendant la Première guerre mondiale Tourisme en Gironde: dans l'Entre-deux-Mers, sur la trace des Templiers PATRIMOINE – Petite virée médiévale dans trois commanderies templières de l'Entre-deux-Mers. Sur cette terre de légendes, elles doivent leur survie à l'action de bénévoles dignes descendants des moines-chevaliers. Rando sud ouest dimanche. Patrimoine et tourisme: dans les pas de Goya, le génie sombre de Saragosse Le peintre espagnol a écrit en Aragon de grandes pages de l'histoire de l'art.

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Si la montée semble actée, c'est encore très serré pour le maintien. Le programme du 11 avril De 10 heures à 18 heures, ouverture au public, village d'animations et épreuves. Le matin, épreuve de pirogue depuis Bayonne. 14 heures, débat conférence autour du thème de « L'Eau, notre bien commun… Une première à Boucau Le comité départemental de boxe vient d'organiser une première; une rencontre entre les boxeurs des Pyrénées-Atlantiques et de Gironde… Et cela s'est passé à huis clos à Boucau dans la salle d'entraîn… Roumieu cité Le talonneur de l'Aviron Bayonnais David Roumieu est convoqué devant la commission de discipline de la LNR le 14 avril prochain. Il a été cité après le match Castres – Bayonne (26–10) samedi dernier. Rando enduro sud ouest. Un an de prison ferme pour le braqueur Quatre ans de prison étaient requis à l'encontre de ce jeune récidiviste. Pour Huget, ça se précise Yoann Huget, ailier du SU Agen arrivant en fin de contrat, est approché par Bayonne et le Stade Français. « Je donnerai ma décision la semaine prochaine.

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