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La nouvelle édition attendue de l'ouvrage de référence indispensable pour tous les formateurs et professionnels de la boucherie. Voir la suite Avantages enseignants / formateurs Présentation La nouvelle édition attendue de l'ouvrage de référence indispensable pour tous les formateurs et professionnels de la boucherie. 9 tableaux présentant la coupe, découpe, gros, demi-gros et détail des viandes de boucherie suivantes: le bœuf, le veau, le mouton et le porc. Une présentation claire et exhaustive pour valider ses gestes professionnels. Télécharger La découpe des viandes de boucherie PDF Ebook En Ligne ~ Téléchargement EBook. Un support pédagogique à destination des apprenants et des professionnels, pour l'afficher dans leur boutique. Fiche technique Référence 9782206308623
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Nous pouvons réaliser des formes de verre sur mesure. Les verres peuvent être traités sur gabarit, avec des formes complexes. Pour réaliser des étagères d'angle triangulaire, des étagères en quart de rond. etc.. L'épaisseur du verre est à déterminer en fonction des dimensions et des supports de fixations pour étagères en verre. Pour un conseil sur le choix de l'épaisseur en verre trempé, contactez nous au 01 43 64 73 97 ou par mail à Choisissez parmi les types de verres trempés sur mesure: Le verre trempé clair Le verre trempé extra-clair Le verre trempé dépoli acide Le verre trempé teinté bronze Le verre trempé teinté gris Le verre trempé laqué Nos réalisations d'étagères en verre trempé sur mesure:
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