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Deux chats géants Le chat norvégien et le Maine Coon sont deux races de chats de grande taille. Tous deux musclés, le norvégien est plus élancé avec des pattes et une queue plus longue alors que les Maine Coon est plus carré. Si chaque chaton développera une personnalité propre, on constate chez les deux races, malgré un goût prononcé pour l'activité sportive, une personnalité très sociable. À l'age adulte, ils sont tous deux dotés d'une fourrure longue et dense. Chat croisé maine coon européen 2018. Le norvégien est muni d'un sous-poil laineux, lourd et dense, recouvert de longs poils luisants imperméables, alors que la fourrure du Maine Coon est d'un aspect plus fin et soyeux. Les origines sauvages Certains supposent que les chats des forets norvégiennes auraient été ramenés des abords de la mer Caspienne, au VIIIe siècle, par les Vikings. La distinction de sa race est qu'elle n'est pas le fruit de sélections humaines mais le résultat ancestral de la sélection naturelle des climats froids norvégiens. Le Maine Coon provient d'une très ancienne race naturelle d'Amérique du nord, ses origines ont donné lieu à plusieurs légendes.

Il obtient d'un côté les drêches (résidus de céréales solides pouvant notamment servir à l'alimentation du bétail) et de l'autre, le moût, qui va poursuivre la grande épopée du brassage! 2. La cuisson et le houblonnage Du houblon en pellets Vient ensuite le temps de porter le moût à ébullition durant plusieurs dizaines de minutes (jusqu'à 2 heures pour certaines recettes! ). Cette cuisson a pour but de stériliser le brassin et de lui donner une meilleure stabilité dans le temps. Meilleur livre brassage bière 1. Une fois l'ébullition lancée, c'est le moment d'ajouter les houblons amérisants. Plus ils sont incorporés tôt à la recette, plus la chaleur va permettre de libérer leurs acides alphas et ainsi et favoriser leur pouvoir amérisant. À l'inverse, les houblons aromatiques seront à ajouter en toute fin d'ébullition pour en extraire les huiles essentielles et profiter de leurs très très beaux arômes! De la levure de brassage Le moût houblonné est ensuite transféré dans des cuve de fermentation dans lesquelles il va recevoir ses levures.

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