Soirée Dégustation Vin Bordeaux
Une fois par trimestre c'est un plaisir d'accueillir les étudiants à Bardins pour une soirée dégustation, avec leurs copains qui ont déjà terminé leurs études et qui cherchent du travail ou qui en ont déjà trouvé! On déguste ensemble des vins à l'aveugle, c'est mieux sans les étiquettes, on part sans à priori, du coup on ne fait pas de relation entre son propre goût et la notoriété d'un flacon… Oui c'est bien d'être tous « égaux » devant des bouteilles toutes « égales » puisqu'elles sont entourées par une chaussette. Et on essaie de faire marcher son nez et sa mémoire! On aborde les vins 2 par 2 en essayant de les comparer, il n'y a pas mieux pour en parler! Décrire un vin tout seul serait bien difficile pour qui n'en a pas l'habitude et ne connaît pas le vocabulaire du vin, mais en comparant 2 vins on peut parler des différences et ça y est le débat est lancé… Les soirées entre jeunes de Bardins! Une soirée de fêtes aux couleurs des vins de Bordeaux | Site Officiel Bordeaux.com. Mercredi c'est salle de dégustation comble que l'on a abordé les cépages du bordelais: sauvignon, sémillon, merlot et cabernet sauvignon, dégustés purs, en assemblage, avec ou sans élevage en barriques… Belle participation de tout le monde et bonne ambiance autour du casse-croûte de fin de séance près du feu dans la cour du Château!
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Ensuite, direction les Graves pour une magnifique balade en compagnie de votre chauffeur-guide. Vous commencerez par la visite et une dégustation d'une exploitation familiale. Niché au coeur d'un vignoble de 78 hectares, le guide vous fera découvrir sa tour du XVIe siècle, ses chais souterrains aux 1 000 barriques! Puis vous serez accueillis par le propriétaire du château du Cros, qui vous transmettra sa passion pour son vignoble, l'un des plus rares du Bordelais: une parcelle d'un hectare seulement plantée en 1907, productrice d'un vrai nectar de Loupiac depuis 4 générations! Soirée dégustation vin bordeaux wine. Ce domaine, appartenant à la famille Boyer, perpétue une philosophie centenaire. Ensuite de retour à Bordeaux, baladez-vous sur les quais le long de la Garonne sur une « route des vins » de près de 2 kilomètres au travers des Pavillons Appellations et Pavillons Millésime, les 80 appellations de Bordeaux et d'Aquitaine. Une occasion privilégiée de rencontrer et d'échanger avec les viticulteurs et négociants. En fin de soirée, vous serez émerveillé par le spectacle images sons et lumières place de la Bourse, suivi d'un gigantesque feu d'artifice.
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*Appellations d'origine contrôlée NB: Nous invitions les personnes à mobilité réduite à contacter l'école pour veiller à leur accueil et s'assurer de l'accessibilité de certains ateliers. Autres sessions disponibles pour cette formation Autres sessions disponibles pour cette formation: 18 Juin 2022 9 Juil 2022 3 Sep 2022 8 Oct 2022 19 Nov 2022 En savoir plus Proposé par Ces formations pourraient vous intéresser.
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Bordeaux A votre arrivée à Bordeaux, partez à la découverte de la ville à travers une visite guidée à pied. Vous découvrirez son art de vivre et toute la richesse du patrimoine de Bordeaux, ville classée au patrimoine mondial par l'Unesco. Vous apprécierez son urbanisme du siècle des Lumières, son architecture, l'importance de la Garonne, sa participation au mouvement des idées et sa place dans l'histoire. Visitez ses quartiers vivants et contemporains et transportez-vous dans le Bordeaux 2030 et ses grands projets. Vous pourrez participer à la soirée d'ouverture de la Fête du vin, événement incontournable pour tous les amateurs de vin, qu'ils soient de passage ou bordelais. Soirées dégustation entre jeunes! - Ateliers au Chateau - Dégustation de vins Bordeaux. Enfin, pour la nuit, vous séjournerez dans une maison d'hôtes de charme au cœur de la ville. Dans un écrin de pierre et de bois, laissez vous porter pour un moment de détente dans un véritable havre de sérénité à la décoration raffinée. Bordeaux, les Graves Après une matinée à explorer la Cité du vin, vous déjeunerez dans les nouvelles Halles de Bacalan, proposant une cuisine régionale aux produits locaux.
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Le Médoc Pour cette dernière journée, c'est au tour du Médoc de vous ouvrir ses portes! Votre chauffeur-guide vous accompagnera sur la route des châteaux, à la découverte des secrets de fabrication d'une barrique au sein de la tonnellerie Nadalié. En visitant les ateliers, vous comprendrez le rôle primordial que joue le bois dans l'élevage du vin et apprécierez le savoir-faire mis en œuvre par les maîtres tonneliers. Soirée dégustation vin bordeaux la. Vous dégusterez ensuite les vins du château Desmirail, grand cru classé à Margaux, appartenant aujourd'hui à un des membres de la famille Lurton, figure emblématique du vignoble bordelais. Ultime étape de votre aventure œnologique, vous ferez un arrêt devant l'incontournable château Margaux, reconnu comme étant l'un des plus grands vins du monde depuis plusieurs siècles, pour une photo souvenir.
DEGUSTATION COMPLETE Découvrez le millésime 2012, nouveau-né de la région de Bordeaux! Mercredi 11 mars de 20h à 22h à LAVINIA Madeleine Si la région de... Si la région de Bordeaux n'est plus à présenter, le millésime 2012 est encore assez méconnu du grand public. Plutôt tardif, marqué par un printemps désespérément humide, un été exceptionnellement sec, un automne perturbé, imposant des vendanges rapides, 2012, est l'antithèse de 2011. Cependant, les Châteaux Bordelais ont pu tirer leur épingle du jeu et leurs vins présentent de très beaux équilibres. Bordeaux - Cercle WBC. Venez les découvrir chez LAVINIA! Les Châteaux présents: - Château Bouscaut - Château Branaire-Ducru - Château Les Carmes Haut-Brion - Château Coutet - Château Chasse-Spleen - Château La Conseillante - Château Cos d'Estournel - Château Ducru-Beaucaillou - Château Giscours - Château Issan - Château Haut-Bailly - Château Lafon-Rochet - Château Lagrange - Château Léoville Las Cases - Château Lynch-Bages - Château Pedesclaux - Château Sociando-Mallet - Château du Tertre Restaurant exceptionnellement ouvert Réservation conseillée au 01 42 97 20 27 Lire la suite Date: 11/03/2015 Horaire: 21:00 h.