Bocaux Le Parfait Maroc
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Le Parfait est donc l'héritier de la conserve en verre originelle et… le cousin germain de la bouteille de champagne! En effet, « les régions d'eau ou de vin ayant leurs verreries pour l'embouteillage se sont diversifiées vers les bocaux jusqu'au début du XXe siècle, raconte Christian Pradel, directeur commercial et marketing France pour la marque. Le Parfait fut ainsi créé à Reims, par les Verreries mécaniques champenoises ». Il sera le seul à survivre d'une série de signatures superlatives du même pot: Le Meilleur, Le Pratique ou Triumph… La marque octogénaire innove Mais l'avènement des réfrigérateurs et congélateurs, l'essor des gammes alimentaires élaborées ont été proches de renvoyer la conserve ménagère aux oubliettes. Bocaux le parfait maroc www. Dans les années 90, elle ne se vend plus que dans les Lisa (libres-services agricoles) proches des campagnes. Mais Christian Pradel, précédemment responsable des grands comptes de l'emballage chez Danone, va reprendre la marque en main vers 1996. « J'ai remis ce produit formidable dans les linéaires de la grande distribution, rappelle-t-il.
La marque exploitant la méthode de l'appertisation aurait pu disparaître avec les réfrigérateurs et les gammes toutes prêtes. La vogue du fait-maison la ravive. Si le bocal le Parfait était inventé aujourd'hui, tous les réseaux sociaux et les rubriques astuces ménagères en bruisseraient! Pensez-donc: un système ne nécessitant rien de plus qu'un bocal, un joint en caoutchouc et une source de chaleur pour fabriquer, chez soi, des conserves stockables des mois à température ambiante. Bocaux le parfait maroc en. Et pourtant la marque date des années 30, et le procédé, de l'époque du Directoire. C'est à Nicolas Appert que l'on doit ce principe de stérilisation en volume clos associant chaleur et dégazage. Plus d'un demi-siècle avant Louis Pasteur et sa pasteurisation! Napoléon Ier peut remercier le génie qui a trouvé l'astucieux moyen de faire enfin suivre des nourritures saines à ses armées en compagne! L'inventeur de l'appertisation renonce à la faire breveter pour en faire profiter l'humanité. Les Britanniques, substituant le fer-blanc au verre, lanceront la conserve en boîte.