Recette - Tarte Au Thon Au Fromage Frais De St Môret En Vidéo
Vous souhaitez changer de la trop classique pizza? Craquez pour cette délicieuse recette de quiche au saumon et au fromage St Môret! Une version pour 4 personnes, facile et rapide à préparer, également agrémentée d'asperges. Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients: 400 g de saumon 150 g de fromage St Môret 400 g d'asperges vertes 6 oeufs 1 pâte brisée Fromage râpé 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation: 1. Mettez votre four en chauffe à thermostat 6 (180 °C). 2. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte, puis piquez-la à l'aide d'une fourchette. Placez-la ensuite dans le four chaud pendant 10 minutes pour la faire précuire. Quiche provençale façon St Môret. 3. Epluchez les asperges si elles ne le sont pas déjà, puis portez de l'eau à ébullition dans une casserole avec un peu de sel. Faites-y cuire les asperges. 4. Répartissez un peu de fromage râpé sur le fond de la tarte. Coupez le saumon et les asperges cuites en morceaux, puis ajoutez-les à la tarte.
Quiche Au St Moret Jean
Ingrédients 1 pâte brisée 1 barquette de 150 g de St Môret 30 cl de lait 2 œufs 1 poignée de feuilles de mâche 100 g de tomates cerises 80 g de parmesan Sel Poivre Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Recette - Quiche de saumon au St Môret en vidéo. Mettez le St Môret dans un récipient, travaillez-le pendant 20 secondes à la cuillère en bois puis, délayez-le progressivement avec le lait. Ajoutez les œufs un à un, salez et poivrez. Incorporez le parmesan. Versez la préparation dans le moule puis, disposez-y les tomates cerises et les olives noires. Enfournez pour 30 minutes environ.
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