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Monday, 22 July 2024
Vous pouvez adapter vos farces au contenu de votre réfrigérateur. Dans tous les cas votre farce ne devra pas être trop liquide. ét ape 1: acheter des feuilles de brick rondes. Les sortir toutes du paquet. Vous avez un papier de protection que vous devez retirer au fur et à mesure des fabrications. Étape 2: couper la feuille de brick en 4 morceaux. Vous obtenez des morceaux rectangulaires et d'autres avec des arrondis. Ce n'est pas un problème vous procéderez de la même manire. E tape 3: Dans le coin en bas, déposer une cuillère à café de farce. E tape 4: Prendre le coin en bas à droite et le replier vers la gauche pour former un triangle. Prendre ce triangle et le rabattre vers la droite le long de la pliure. E tape 5: Soulever à nouveau le triangle formé et le rabattre cette fois ci vers la gauche le long de la pliure. E tape 5: Rabattre encore le triangle vers la droite le long de la pliure. Continuer ainsi jusqu'au bout. Rabattre le bord dans le pli du triangle. Si le bord est trop petit vous pouvez le couper au couteau.

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Couper en petits morceaux 2 filets de poulets et 1 oignon. Faire revenir le tout dans une poêle pendant 2 minutes avec une pointe d'huile. Déposer la préparation dans un saladier, ajouter 4 carrés de fromage frais, du curry et du cumin à convenance, du sel et du poivre et mélanger le tout. Disposer la préparation sur une demi-feuille de brick, plier en triangle selon les instructions de l'emballage puis réitérer l'opération pour obtenir 14 samoussas. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, dorer avec du jaune d'oeuf, puis cuire le tout 20 min à 200°. © Shutterstock 11/12 - Samoussa thon, fromage frais et olives Pour 10 bricks. Placer dans un saladier 1 boîte de thon de 100 g, 1 poignée d'olives vertes dénoyautées et coupées en 2, 3 à 4 cuillères à soupe de fromage frais, de la ciboulette hachée, 1 cm de gingembre frais (ou ¼ de cuillère à café de gingembre en poudre), du poivre et un oeuf battu. Mélanger le tout. Couper 5 feuilles de brick en 2. Déposer un peu de pâte sur l'extrémité d'un morceau, puis replier le samoussa en triangle.

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Râper puis essorer dans un linge propre la courgette râpée pour en extraire un maximum d'eau. Couper l'oignon et le poivron en petits dés. 2. Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de brick et l'œuf. Crédit photo: Guillaume Marinette 3. Couper les feuilles de brick en deux parties égales. Ajouter une cuillère à soupe de la préparation en haut de la feuille puis replier la feuille de brick sur elle-même pour former un triangle. Pour vous aider, voici un pas à pas en photos: 4. Après avoir préparé tous les samoussas, les placer sur une feuille de papier cuisson et préchauffer le four à 180°C. 5. Dorer avec un œuf battu puis enfourner 15 minutes. 6. Mélanger la purée de tomates avec la coriandre et assaisonner selon vos goûts. 7. Déguster chaud ou tiède.

Astuce: ▢ Comme vous pouvez le voir, j'utilise pour cette recette de samoussas thon piment une feuille de blé. Car beaucoup plus simple a travailler que la feuille de brick. Cuit à la poêle dans un petit bain d'huile, vous allez avoir un samoussa thon piment croustillant, croquant en bouche. Abonne toi à ma chaîne YouTube Ma chaîne est disponible ici Infos nutritionnelles Samoussa thon piment feuille de riz. Quantité par portion% Valeur quotidienne* *Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Nutrition Facts D'une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux. En attendant, à très bientôt pour d'autres découvertes culinaires … ABONNEMENT GRATUIT À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE Recette caramel maison avec ou sans eau. Vous ne pouvez imaginez à quel point c'est facile et économique de faire un caramel maison. Aller à la recette Nombre de vues: 15 064 À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles.

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