Crumble Pomme/Citrouille (Courge Musquée) Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle / Location Voiture Marriage Belgique 2019
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Divisions de courge musquée 6 Pommes épluchées (et épépinées) 5 cuil. à soupe Sucre en poudre 2 cuil. à soupe Miel 15 cl Eau 2 cuil. à café Cannelle moulue 20 g Beurre Pour la pâte à crumble: 150 g Farine 100 g Beurre bien froid 120 g Sucre cassonade 40 g Poudre d'amandes Étapes de préparation Découpez votre courge. C'est une opération un peu délicate car la peau est dure. Si vous avez un gros couteau à pain, servez-vous en c'est l'idéal. Il vous faudra 4 divisions. Pelez-la, prenez garde c'est assez dur. Ôtez les pépins et les filaments. Recette citrouille et pomme un. Coupez-la en morceaux. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen, ajoutez les dés de citrouille ou courge musquée puis faites cuire 5 minutes. Pendant ce temps, épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Ajoutez les pommes à la citrouille. Saupoudrez de sucre, de cannelle, de miel, faites dorer 5 minutes et ajoutez l'eau.
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Une soupe sucrée/salée à faire avec une belle citrouille pour Halloween. Aussi mystérieux que cela a l'air, le mélange pomme/citrouille est un régal! Portions 1 portion Préparation 20 mins Cuisson 22 mins Temps total 42 mins 500 g Citrouille 1 Pomme 1 Oignon jaune 1 Lavez les pommes, épluchez et égrenez-les 2 Coupez les pommes en cubes. Réservez. 3 Coupez la citrouille en 2. 4 Videz la citrouille de ces graines. Crumble pomme/citrouille (courge musquée) facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 5 Coupez la citrouille en tranches. 6 Coupez les parts de citrouilles en cubes et réservez. 7 Épluchez puis coupez les oignons. 8 Versez un filet d'huile dans une poêle chaude. 9 Faîtes revenir les oignons à la poêle pendant 2 minutes 10 Ajoutez les morceaux de pommes et les cubes de citrouilles et faites revenir le tout à feu moyen pendant 5 minutes 11 Dans un mixer chauffant (ou votre poêle): mettre les mélange pomme/citrouille/oignon. Ajoutez 200ml d'eau / personne, Laissez mijoter pendant 15 minutes 12 Au bout du temps de cuisson, mixez le tout jusqu'à obtenir une bien belle texture!
De la citrouille, du sirop d'érable, quelques pincées d'imagination et vous voilà transportés sur les rives du St Laurent. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 50 mn 1 h 20 mn 1 Couper la citrouille et la pomme épluchées en petits dés de 3 mm. Faire chauffer le sirop d'érable dans une sauteuse et mettre les morceaux de citrouille et de pomme à cuire sans les laisser dorer (environ 15 minutes). 2 Fouetter ensemble les oeufs, les sucres, la fécule et la crème fraîche. 3 Foncer une tourtière huilée de 22 cm avec la pâte feuilletée. Recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé recouvert de noyaux de cuisson ou de haricots secs et faire cuire à 200°C (thermostat 7), 10 minutes (cuisson à blanc). 4 Verser le mélange citrouille/pomme sur la pâte débarrassée du papier et des noyaux de cuisson et recouvrir avec le mélange crémeux. Recette compote pomme citrouille | Minute Conso. Remettre au four à 200°C (thermostat 7) 25 à 30 minutes. Pour finir Parsemer les canneberges (ou les raisins secs) égouttés sur la tarte.
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Si vous n'aimez pas tellement la cannelle, vous pouvez utiliser une autre épice similaire, ou n'utiliser que de l'épice à citrouille. La purée de citrouille va donner une couleur orangée aux gâteaux, ce qui en fait des bouchées sucrées parfaites pour une soirée du 31 octobre. En tout cas, je peux vous dire que les 10 muffins qui avaient été ramenés ont disparu en seulement quelques minutes!
@ ElodieL9 Enregistrer Une jolie déclinaison de l'habituel gâteau de citrouille de mamie. Ingrédients (8 personnes) Préparation 1 Préchauffer le four à 180°C ou Th. 6. 2 Peler et couper la citrouille, la carotte puis les mettre à cuire dans une casserole avec le lait de coco, le sucre et le sucre complet environ 30min. 3 Lorsque tout est cuit mixer pour obtenir un mélange crémeux. Laisser refroidir un peu. 4 Pendant ce temps dans un autre récipient mélanger la farine, le bicarbonate, les oeufs et la noix de coco râpée. Recette - Gâteau à la citrouille, noix et pommes en vidéo. 5 Réunir les 2 mélanges. 6 Eplucher et couper la pomme en cubes et les faire revenir à la poêle avec un peu de sucre complet et le rhum. 7 Ajouter les pommes à la pâte. Beurrer et fariner un moule, y verser la pâte. Mettre au four pour environ 45 minutes. Commentaires Idées de recettes Recettes de gâteau à la noix de coco Recettes à base de noix de coco Recettes à base de citrouille Recettes de gâteau aux légumes Recettes: 750green Vidéo suggérée
Recette Potage Citrouille Pomme De Terre
- Vous n'avez pas de purée de citrouille alors remplacer la par de la compote de pomme non sucrée et le jus d'orange par du jus de pomme pour de bons muffins aux pommes. - Se congèle 3 mois 1. Dans un grand bol, tamiser les 6 premiers ingrédients, ajouter la cassonade. Réserver 2. Dans un bol moyen, mélanger les autres ingrédients et bien battre. Ajouter au mélange de farine. 3. Remplir les moules à muffins (12). Recette potage citrouille pomme de terre. Saupoudrer d'un mélange de 2 c. à thé (cc) de sucre à glacer et 1/2 c. à thé (cc) de cannelle, si désiré. 4. Cuire à 350 °F (180 °C) environ 25 minutes environ selon la grosseur des muffins. Source: Au plaisir de bien manger Voir autre photo:
Servir tiède ou froid.
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