Cuisse De Dinde Au Cidre Et Pommes De Terre Au Cookeo - Cookeo Mania - Maison À Vendre Sautron 44 Cm

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Thursday, 11 July 2024

Déc 13 Ingrédients pour 4 personnes 1 cuisse de dinde 1 petit verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre Sel 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de maïzena Préparation Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre Versez de l'huile d'olive dans la cuve puis faites revenir la cuisse de dinde. Versez un bouillon composé de 100 ml de vin blanc (un petit verre), 400 ml d'eau et d'un cube de bouillon de volaille émietté. Salez et poivrez selon votre convenance. Cuisson rapide ou sous pression Programmez 20 minutes Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et ajoutez les pommes de terre Reprogrammer 5 minutes de cuisson Au bout des 5 mn de cuisson ouvrez votre cookeo. Passez en mode dorer. Réservez la cuisse de dinde Ajoutez la cuillère à soupe de moutarde et la cuillère à soupe de maïzena dans la cuve. Faites épaissir la sauce. Quand la sauce a épaissi remettez la cuisse de dinde dans la cuve et laissez quelques minutes en mode dorer.

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Recette Cuisse de Dinde au Cookeo Préambule: Sortez votre Cookéo de votre placard et préparez-vous une délicieuse cuisse de dinde au cidre. Simple et rapide à faire, ce plat pourra être accompagné de haricots verts, de riz parfumé ou même de pâtes. Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Total: 45 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes: 1 cuisse de dinde 5 pommes de terre 1 petite boîte de champignons 1 oignon 1 boîte de lardons 1 cube de bouillon 1 bouteille de cidre Sel Poivre Préparation de la recette Cuisse de Dinde au Cookeo étape par étape: 1. Prenez les pommes de terre, épluchez-les puis coupez-les en morceaux. 2. Ensuite, prenez l'oignon et émincez-le finement. 3. Dans la cuve de votre Cookéo, déposez les champignons, l'oignon et les lardons puis faites revenir en mode "Dorer" Pendant quelques minutes. 4. Déposez ensuite la cuisse de dinde, salez, poivrez puis émiettez le cube de bouillon dessus. 5. Faites dorer encore un peu puis versez le cidre. Mélangez un peu et passez en mode "Cuisson rapide sous pression" pendant 18 minutes.

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