Cuillère À Cocktail — Rue De La Gare 45 Nyon San Francisco
Comme son nom l'indique, c'est une cullère qui sert à remuer les cocktails, c'est une cuillère de bar, un outil pour le barman qui lui permet de bien mélanger les ingrédients dans un verre à mélange ou dans les verres à cocktail: sa longueur permet d'atteindre le fond du verre, et son embout permet d'écraser les fruits ou les feuilles de menthe des mojitos. Quel usage pour les cuillères à cocktail? Offrir de délicieux cocktails à ses clients ne se fait pas sans les accessoires adaptés. Il en existe de nombreux, comme par exemple la cuillère à cocktail. Plusieurs modèles sont disponibles sur le site Buffet-Plus. Il existe plusieurs usages pour les cuillères à cocktail de bar. Elles peuvent servir de doseur pour le cocktail, elles seront alors utilisées comme cuillère de dosage ou de dégustation pour le cocktail. Les cuillères à cocktail professionnelles sont le plus souvent utilisées pour mélanger les boissons. L'utilisation la plus courante de la cuillère à cocktail étant de mélanger les boissons alcoolisées ou non, elles vont être utilisées par les consommateurs et se doivent donc d'être belles et pratiques à utiliser.
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Lors de la Première Guerre mondiale, les troupes américaines ont découvert le mazagran comme une boisson mélangée fortifiée avec une pinte de cognac. Aujourd'hui, la cuillère mazagran est la plus courante des cuillères de bar que l'on trouve derrière le bar, bien que son nom propre ait été perdu il y a un siècle. Aucune boisson à étages, aucun Pousse Café ne peut être préparé facilement sans sa tige torsadée et son extrémité en forme de batteur. La cuillère à godet connaît également un renouveau, les barmen trouvant de nouvelles utilisations à sa forme. Cependant, son objectif initial, qui était de permettre aux clients de pêcher les fruits de leurs boissons, semble être perdu à l'heure actuelle. La cuillère de bar ordinaire, une cuillère longue et mince, souvent dotée d'une tige torsadée pour faciliter le mélange, était autrefois l'ustensile le plus courant. Cependant, sans fourchette ou mélangeur pour ajouter une deuxième fonction et une touche de fioriture à son existence, elle semble en voie de disparition.
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La cuillère de bar, l'ustensile indispensable pour vos cocktails Il n'est pas rare de voir un barman professionnel utiliser la cuillère de bar pour remuer les cocktails qu'il fait. Par contre, on ne sait pas exactement pourquoi elle est si différente d'une cuillère à café. Nous vous expliquerons alors tout ce que vous devez savoir sur cet ustensile indispensable pour les barmans! Qu'est-ce qu'une cuillère de bar? Comme son nom l'indique, une cuillère de bar, ou bar spoon, est une cuillère qui sert à remuer des cocktails. C'est un outil incontournable pour le barman afin de bien mélanger les ingrédients d'un cocktail dans un verre normal ou un verre à mélange. Contrairement à la cuillère à café, une cuillère à bar possède une tige torsadée. Cette principale caractéristique ressemble un peu à celle d'un tire-bouchon. Elle permet à la cuillère de bien remuer ou de superposer des cocktails. Les différents types de cuillères à bar Il existe plusieurs variantes de la cuillère à bar, mais les plus utilisées et les plus répandues sont les Américaines, les japonaises et les européennes.
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Sa torsade est fine et propose une bonne prise en main lors du mélange de cocktail. D'ailleurs, le pilon est idéal pour exhaler les arômes de fruits et d'herbes que contiennent les cocktails. Cette cuillère de bar est aussi utile pour réaliser des cocktails à étage de différentes couleurs. La réalisation de ces cocktails à étages demande un certain savoir-faire, mais les techniques peuvent s'apprendre facilement! Le secret est d'incorporer les ingrédients à plus forte densité en bas du verre à cocktail et l'ingrédient le plus léger en haut, par exemple: il faudra verser le sirop d'abord, l'alcool ou la liqueur ensuite, le jus de fruit, de l'eau et pour finir le spiritueux de votre choix! Créer ses cocktails maison, c'est facile! Alors pourquoi ne pas essayer de faire des cocktails maisons? C'est un jeu d'enfant et vos breuvages seront sans pareil. Faites-vous plaisir et proposez à vos invités des apéritifs atypiques avec vos recettes de cocktails! Ou alors, commencez vos repas par une petite mise en bouche particulière bien arrosée.
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