Chêne : Quercus : Arbre Symbole De Robustesse Et De Longévité. - Eau De Vic

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Wednesday, 3 July 2024
Comment reconnaître la feuille de chêne En observant les extrémités des lobes, il est possible de reconnaître la feuille de chêne. Le chêne blanc a des lobes arrondis, tandis que le rouge est pointu. Les lobes de la feuille de chêne sont les sections qui partent du centre de la tige et atteignent les côtés. La plupart des espèces ont des lobes multiples. La feuille de chêne blanc a des indentations qui alternent entre basses et profondes. Les feuilles de chêne des espèces à feuilles persistantes ne changent pas de couleur en automne mais en été le vert est beaucoup plus intense, tandis que le rouge devient brillant et a une indentation uniforme. Plus la feuille de chêne Evergreen est beaucoup plus petit que les blancs et les rouges qui sont assez larges. Petite curiosité: la première espèce de chêne est apparue sur terre il y a environ 3 millions d'années. Découvrons quelques variétés de feuilles de chêne. Le premier que nous analysons est le chêne écarlate qui montre une couleur verte brillante et avec les sections visibles et en automne il devient écarlate.

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Nom binominal: Lactuca Ordre: Asterales Famille: Asteraceae Hauteur: 40 cm de diamètre Informations nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique: 10 kcal Glucides: 0 g Lipides: 0, 1 g Protéines: 1, 2 g Fibres: 3 g Cuivre: 0, 04 mg Zinc: 0, 15 mg Manganèse: 0, 25 mg Iode: 0, 2 µg Sélénium: 0, 1 µg Vitamine A: 2000 µg La feuille de chêne est une salade. C'est une variété de laitue caractéristique car elle peut être de couleur rouge ou blonde. Des variétés vertes existent également. La laitue feuille de chêne est tendre et savoureuse à la dégustation. Elle se mange crue comme une salade, mais peut également être dégustée cuite ou braisée. Très peu calorique, la salade feuille de chêne est riche en vitamines. Les laitues contiennent des antioxydants, participent à la diminution du cholestérol et aux repas moins caloriques. La feuille de chêne contient également des fibres. Mois de consommation de la salade feuille de chêne: Toute l'année Semis Salade Feuille de Chêne La laitue feuille de chêne se sème en ligne ou se repique lorsqu'elle est achetée en godets.

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Le genre Quercus regroupe près de 300 espèces de chênes rustiques en général. Cet arbre souvent imposant est à réserver aux grands jardins. Suivez ces quelques conseils pour sa culture, choisir la bonne espèce ou variété, le multiplier et le tailler. Famille des Fagacées Très répandus dans les zones tempérées, on peut également les rencontrer en montagne dans les zones tropicales. Leur feuillage est formé de feuilles caduques ou persistantes. Ils sont ici classés d'après ces deux catégories. Leur importance en Europe et en Amérique septentrionale est très grande. On les rencontre souvent dans les forêts, sous des climats très divers. Ce sont des arbres de grande taille pour la plupart des espèces, ils fournissent un bois dur de très bonne qualité pour la menuiserie, la charpente ou le bois de chauffage. Nombre d'entre eux atteignent couramment une quarantaine de mètres de hauteur. Ils vivent parfois jusqu'à des âges très avancés, atteignant, dans certains cas, plusieurs siècles. Les feuilles sont entières ou dentées, mais plus généralement lobées.

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La plante finit par mourir Biner fréquemment Maintenir le sol humide Pulvériser une décoction de tanaisie Limaces et escargots Traces collantes sur les feuilles. Limaces ou escargots visibles Barrières infranchissables Pièges Pourriture du collet Les fleurs et fruits brunissent et meurent Supprimer les plants atteints et rotation des cultures Récolte et conservation de la Latuca sativa On récolte soit, tout le plant de laitue, en coupant à la base. Soit, feuille à feuille, en partant de l'extérieur vers l'intérieur. Cette technique est utilisée uniquement pour les laitues à couper qui présentent un bouquet de feuilles ouvertes. Une fois récoltées, les laitues se consomment le plus vite possible. Elles se conservent quelques jours au réfrigérateur. Multiplication de la laitue On multiplie la laitue par semis, en laissant un plant ou deux monter en graines. Il faut attendre que les fleurs forment des plumeaux secs avant de les récolter. Vous n'avez plus qu'à secouer les plumeaux pour faire tomber les graines.

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Récoltez la laitue feuille à feuille en prenant garde ne pas consommer les racines. Semis en extérieur Les graines de laitue à couper feuille de chêne sont fines. Cela signifie qu'il faudra les semer à la surface de la terre et ne pas les enfoncer. Une fois disposées, recouvrez-les d'une fine couche de terre et brumisez. Les premières pousses verront le jour au bout d'une dizaine de jour. Préférez une terre riche en humus. Pour y parvenir, ajoutez un peu d'engrais naturel ou de compost pour enrichir la terre. Ayez la main légère tout de même! Récolte 4 à 5 semaines après les semis, vous apercevrez les premières feuilles se former. Selon le climat de votre petit jardin, les feuilles se développeront plus ou moins rapidement. Vous pouvez récolter les feuilles jeunes et sucrées ou attendre de les voir grandir et devenir plus croquantes. Récoltez-les feuilles à feuilles au fil de vos envies sans les déraciner. L'avantage de la laitue à couper, c'est qu'elle continue de pousser récolte après récolte.

Semis de mars à juin, récolte de mai à août. Semis de la laitue Où et quand semer? La laitue n'est pas difficile en substrat. Elle s'adapte à tout type de sol meuble, frais et drainé. En revanche, elle redoute la sécheresse. C'est l'une des rares plantes du potager à apprécier la mi-ombre, alors on en profite! Selon la variété, la date de semis varie. Globalement, il a lieu entre février et octobre. Comment semer? Creusez des sillons de 2cm de profondeur et en laissant 40cm entre chaque. Semez clair. Recouvrez de 2cm de terre. Arrosez en pluie fine et maintenez humide jusqu'à la levée. Lorsque les jeunes plantules ont 4-5 feuilles, éclaircissez pour ne garder que les plants les plus vigoureux tous les 30cm. Vous pouvez aussi semer sous châssis plus tôt dans l'année, puis repiquer au moment de l'éclaircissage. Association de culture La laitue n'a pas d'ennemis au potager. Elle est souvent utilisée en plante intercalaire, entre les rangs de légumes. Elle limite alors la pousse des adventices.

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