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Thursday, 29 August 2024

Alimentation: Les paysans suisses se mettent au quinoa Publié 8 septembre 2015, 09:16 La demande de cette pseudo-céréale originaire des Andes explose en Suisse. Des agriculteurs entendent bien en profiter. Le quinoa est surnommé dans les Andes la «mère de tous les grains». Keystone Le quinoa en Suisse, c'est d'abord un succès dans les chiffres. Des 20 tonnes importées en 2009, on est passé à 270 tonnes en 2014. A 11 francs le kilo, cela a fini par donner des idées aux agriculteurs suisses, c comme le relate 20 Minuten dans son édition du 8 septembre 2014. Une famille dans le canton de Soleure s'est lancée dans un projet pilote sous le patronage d' IP-Suisse, l'association suisse des paysannes et paysans pratiquant la production intégrée. Sur un demi-hectare, la famille Lüthi-Probst s'apprête à récolter son quinoa suisse, entre 500 et 600 kilos. Quinoa suisse bio.com. La plante s'est très bien adaptée en Suisse, se réjouit Mirjam Lüthi-Probst. tgvzx tgvzxbhexn tgvz tgv tgvz. exnh xbhexnh vzxbhexnh tgvzxbhexnhb xbhexnh xbhexnh vzxbhexnhb gvzxbhexnhb.

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  Afrique - Amérique du Sud Détails du produit Quinua commerce équitable et bio est riche en minéraux précieux et a une teneur élevée de protéines. Cette céréale particuliaire provenant des Andes est exempte de gluten et convient très bien aux personnes affectées de coeliaquie. La quinua rouge est une variété précieuse avec un goût fin de noix. Quinoa suisse bio wikipedia. Bio A propos des MagicArtisans Depuis 1977, Claro commercialise des spécialités du Sud. Nos partenaires commerciaux sont des petits producteurs habitant en région limitrophe de pays en voie de développement. Ils confectionnent des produits de haute qualité, avec des procédés socialement et écologiquement durables. Autant que possible, la commercialisation est effectuée directement, dans une relation à long terme, et la vente a lieu dans les structures à taille humaine. 4 autres produits dans la même catégorie: Quinua commerce équitable et bio est riche en minéraux précieux et a une teneur élevée de protéines. La quinua rouge est une

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Comment vous est-venue l'idée de cultiver du quinoa? En fait, il y a quatre ans, au retour de voyage d'Amérique du Sud, un de nos amis nous a parlé de cette culture. L'idée de le cultiver sous nos cieux a très vite germée. Nous avons fait des essais avec des graines à disposition chez nos revendeurs habituels mais cela ne nous satisfaisait pas. C'est en partenariat avec l'organisme BioFarm que nous avons pu avoir la qualité des graines que nous cherchions car si dans l'inconscient collectif, le quinoa est une plante « exotique », rappelons qu'il pousse sur les hauts plateaux du Pérou. Région réputée pour être à l'opposé de températures tropicales. Il nous fallait des graines adaptées à la Suisse et c'est là ou BioFarm nous a aidé. C'est ainsi que cette année nous pouvons avoir la première récole de quinoa bio sur le Canton de Genève et nous en sommes fiers. Farine de quinoa Bio | Acheter sur Salicorne.ch. Tous les consommateurs sont à la recherche de produits « directs à la ferme ». Est-ce pour cela que vous avez ouvert votre propre magasin?

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Quinoa CH Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus. Le quinoa vient des hauts plateaux andins et est l'un des aliments principaux des peuples indigènes d'Amérique du Sud. Le quinoa est considéré comme une pseudo-céréale et appartient à la famille des chénopodiacées. Depuis 2015, des agriculteurs biologiques suisses participent également à la culture exigeante de la précieuse céréale andine. Comme les céréales, le quinoa est riche en glucides, mais il est naturellement sans gluten. Quinoa suisse bio et naturels. La teneur en protéines est plusieurs fois supérieure à celle des céréales et le quinoa contient également tous les acides aminés essentiels. Le quinoa contient également des acides gras polyinsaturés sains et des minéraux importants tels que le fer et le magnésium. Le quinoa est délicieux en gratin, en salade ou en müesli. Plus d'infos Caractéristiques Bourgeon Bio CH, crudités, capacité de germination, végane Ingrédients Quinoa (CH), issu de l'agriculture biologique.

Agrandir l'image Référence mdm-007 Farine de quinoa complète Bio - 500g - Moulin des Moines A consommer de préf. avant le: 28. 05. 2022 30 articles en stock Imprimer 9. 40 CHF TTC Quantité Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Poudre de... Poudre de proteine de chanvre, bio - 400g -... 15. Quinoa noir 500g - Soleil Vie. 15 CHF Ajouter au panier Purée... Purée d'amande blanche, Bio, - 700g - Jean Hervé 30. 80 CHF Ajouter au panier Grains de... Grains de blé bio - 1kg - Biofarm 4. 95 CHF Ajouter au panier Trèfle... Trèfle rouge, Graines à germer Bio - 150 g -... 8. 10 CHF Ajouter au panier

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on retrouve avec surprise des notes de mandarine, de pamplemousse rose et de citron vert. Ajouter au panier Disponible LIQUEUR DE YUZU NIELS RODIN 32% LIQUEUR DE YUZU NIELS RODIN 32% 38, 00 CHF La liqueur de Yuzu est le fruit d'une collaboration entre Niels Rodin SA et l? Alcool neutre spiritueux et alimentaire. Spiritueux - LANDI? Jus? de? fruits? avec? alcool Bieres Vins Spiritueux Eaux-de-vie de fruits Eaux-de-vie diverses Articles cadeaux spiritueux Denrees alimentaires Nos marques Service Lieux de vente A propos des magasins LANDI Spiritueux Eaux-de-vie de fruits Eaux-de-vie diverses Articles cadeaux Trike avec Grappa 50796 Bike Blue Bourbon Whiskey 50797 enlever. Acheter alcool 90 pour liqueur suisse et. 50 cl 06540 tigre avec Whisky 33852 Vieille poire US-Bike avec Whisky 99795 bleu Bourbon Whisky 26762 Magasin LANDI Assortiment Boissons Spiritueux Actuel Assortiment Jardin Plantes Agriculture Animaux domestiques Habillement Menage Loisirs Bricolage Chauffage Mobilite Boissons Boissons? sans? alc. Emballage cadeau Vieille Pomme 40282 enlever.?