Sur Le Chemin De L École Poésie / Location Terre De Haut En Guadeloupe
Le samedi 30 avril, l'association "Berrac Village Gersois" organisait une journée découverte des plantes sauvages comestibles animée par Aline Salanié, de "La Mouline de Belin" de Lectoure, avec la participation exceptionnelle du chef Lionel Creteur, du restaurant "Racine" de Lectoure. Animatrice botanique et culinaire, Aline a emmené les 25 participants sur le chemin du "Petit Musée Naturel des Plantes Sauvages" pour leur faire découvrir et cueillir de nombreuses plantes comestibles. Aline aborde rapidement quelques règles de cueillette. Une trentaine d'espèces de plantes sont ainsi présentées en détail, localisées par une application sur la reconnaissance des plantes, avec des indications pratiques pour la cueillette et la cuisine. Le groupe se déplace, s'arrête près du lierre terrestre. La balade continue, sur le talus attenant, des orties. "Elles contiennent les acides aminés essentiels, note Aline et huit fois plus de vitamine C que les oranges. " Au retour, dans la cuisine, entourés des membres de l'association, et sous l'œil attentif d'Aline et de Lionel, les participants ont réalisé avec le fruit de leur cueillette de nombreux plats qui ont réjoui les yeux et les papilles des convives.
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Bonjour JackIsJack, Bienvenue, j'aime beaucoup votre apprentissage-dé-apprentissage actuel, votre conclusion surtout m'enchante! Je vous invite à visiter et revisiter le centre d'aide, la charte, onglets sur le bandeau grenat de la page d'accueil. N'hésitez pas non plus à vous promener dans les divers couloirs du site, nombreux, forum variés, etc. Et bien sûr à écrire en commentaire aux textes publiés, tout le bien que vous pensez de la poésie! (pour la question du célibat, désolée, je ne peux rien pour vous... ) Bon voyage sur Oniris!
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La réflexion retrouve alors la veine principale, enrichie de son détour. Enfin, en matière sociale et politique, plusieurs réflexions prometteuses ne débouchent pas sur des exposés qu'on souhaiterait plus détaillés, plus concrets. Je n'en fais pas reproche à l'auteur; ses riches excursions hors de la poésie nous font presque oublier qu'il n'est pas un sociologue ni un politicologue, mais un littéraire. Je m'en voudrais de terminer ce commentaire sans souligner à nouveau la qualité de langue assez rare de cet ouvrage. Une langue riche, souple, dépourvue de jargon, qui fait honneur aux lettres québécoises. On aura compris que j'ai beaucoup aimé cet ouvrage. À noter que j'ai tenu à rédiger ce texte avant de lire le texte de Christian Desmeules et la chronique de Louis Cornellier dans Le Devoir des 30 avril et 1 er mai. Nous nous rejoignons pour l'essentiel.
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