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Tuesday, 18 June 2024

Source: Thermominou MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Oeuf, Dessert, Orange, Chocolat, Sucré, Thermomix, Mousse, Cookéo, Fruit, Fête, Robot Cuiseur, Magique, Agrume, Boisson chaude Ingrédients: 180 g de chocolat noir à 70% 60 g de jus d'orange 3 œufs 10 g d'eau 30 g de sucre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat et le concasser 10 secondes à vitesse10 à l'arrêt de la minuterie, racler les parois du bol à l'aide d'une spatule...

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Bien lisser à l'aide d'une spatule. 6- Réserver toute une nuit au frigo Le lendemain démouler délicatement le bavarois et décorer selon vos envies.

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Mousse de mangue au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Mousse de mangue au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations!! Ingrédients: 50 cl de crème liquide à 30% de MG, 2 càs de sucre glace, 2 mangues, Préparation: Épluchez et Coupez la mangue en morceaux ou en lamelles. Clafoutis à la mangue au Thermomix - Cookomix. Dans le bol de votre Thermomix ajoutez les morceaux de mangue puis mixez 20 secondes en vitesse 4, réservez. Lavez et remettez le bol du Thermomix sur son socle puis insérez le fouet et ajoutez la crème liquide. Programmez 2min à vitesse 3 puis ajoutez le sucre en poudre et réglez 30 sec à vitesse 3. Mélangez Votre Premiere préparation de mangue à la crème fouettée. Répartissez dans des verrines et placez au frais jusqu'au moment de servir.

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J'avais oublié de noter! c'est donc évidemment très bon 😁 Fait deux fois en 8 heures car le premier jet était trop bon Deuxième jet avec du rhum pour voir si aussi bon C très bon, extra bon même. Merci bcp pour la recette. Bonne recette, à conseiller! E Petit dessert improvisé Très apprécié 😍 Délicieux 😋😋😋. Comme vu dans des commentaires, j'ai remplacé le lait demi écrémé par du lait de coco et j'ai ajouté 10 cl de rhum ambré. Mousse à la mangue thermomix au. A refaire sans hésitation tellement c'est bon 😊 Très bon, mes mangues fraîches n'avaient pas beaucoup de goût et pourtant on s'est régalé. J'ai remplacé 10ml de lait par 10ml de rhum 😋 Avec du lait de coco à la place du lait de vache, du fromage blanc à la place de la crème, 80g de sucre au lieu de 100 et un bon bouchon de rhum ambré, c'était très bon! Excellent clafoutis, réalisé avec des mangues fraîches et bien mûres de Nouvelle Calédonie. Juste remplacé la crème fraîche par du fromage blanc pour plus de légèreté 😉 R J'y ai ajouté des raisins secs et deux cuillères à soupe de rhum, un vrai délice Facile à faire rapide 🥭 fraîche tres bon, un coté acidulé de la mangue.

4 Ingrédients 8 portion/s Mousse glacé à la mangue 140 g sucre en poudre 500 g Fruits surgelés 10 g jus de citron 1 blanc d'œuf 100 g mangue mûre, pour la décoration crème fouettée, ou chantilly faite au Siphon 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Recette - Mousse légère à la mangue en vidéo. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Mettre le sucre dans le bol Ajouter les fruits encore surgelés, le jus de citron et le blanc d'oeuf. Mixer 45s à la vitesse 5 en vous aidant de la spatule Insérer le fouet et fouettez 3min à la vitesse 3. 5 Retirer le fouet et service dans 8 coupe à dessert Ajouter des petits morceaux de fruits frais et nappez de crème chantilly (au thermomix ou au siphon... comme vous voulez! )

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