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La douceur printanière et la chaleur estivale riment avec carnaval et festival, mais les beaux jours se conjuguent également avec le soleil, la fraicheur et les couleurs. Dès lors, quoi de mieux qu'une succulente granita pour rythmer vos chaudes journées? Éclairage sur le complément idéal d'un été qui s'annonce …génial! Une machine à granité est un appareil qui permet de générer une boisson glacée aux saveurs variées. Son fonctionnement est aussi simple qu'il en a l'air, puisqu'une machine à granité s'utilise, dans le fond, de la même façon qu'un congélateur. Machines Professionnelles à granité, frappé et boissons fraîches. C'est-à-dire qu'elle fonctionne à l'aide d'un moteur qui est un compresseur de froid négatif, et qui s'allume avec un simple branchement. Pour faire de la granita, rien de plus facile: il suffit de verser le sirop « spécial Granita » de votre choix dans la cuve, ce qui donne le parfum, de verser de l'eau, d'allumer évidemment la machine, et hop, le processus est en marche! L'avantage principal de la machine à granité, outre sa simplicité d'utilisation, c'est sa rapidité d'exécution: il ne faut que quelques secondes pour produire de la granita, et par extension pour servir des gourmands qui n'attendent que de déguster cette boisson sucrée rafraichissante.
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La méthode de fabrication est typiquement italienne. En effet, il vous suffit d'ajouter le mélange (eau, sucre, fruits) dans un bol, de la glace pilée et d'obtenir la fameuse « granita ». Il est très avantageux d'avoir une machine à granité. En effet, vous pouvez l'utiliser aussi bien à des fins professionnelles que pour des besoins personnels. De plus, elle vous offre de la granita en grande quantité en seulement quelques minutes. Par ailleurs, elle est facile à utiliser. Comment choisir la meilleure machine à granita? L'existence de nombreux modèles de machines à granita sur le marché rend votre choix difficile. Pour dénicher la machine idéale, voici les divers critères de choix à examiner. Appareil à graniteé. La capacité de la cuve Premièrement, vous devez vérifier la capacité de la cuve qui compose la machine à granita. De celle-ci dépend la quantité de granité que vous allez recevoir. Selon vos besoins, il reste préférable d'opter pour un modèle avec une grande capacité. Le nombre de cuves L'autre point à prendre en compte est le nombre de cuves.
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Performante, elle vous permet d'avoir votre boisson préférée en seulement quelques minutes. Facile à utiliser, elle est livrée avec 4 supports. Cela permet d'éviter les débordements des gobelets lors du remplissage. Elle est aussi accompagnée de 4 cônes en plastique pour accueillir les boissons. Réutilisables et solides, ces cônes sont faciles à entretenir. L'utilisation de cette machine est aussi sécuritaire grâce à son arrêt automatique. En effet, elle cesse de fonctionner dès que les lames sont accessibles. D'un point de vue esthétique, cette machine à granité est aussi plutôt jolie. Amazon.fr : appareil à granité. Le tout pour un prix défiant toute concurrence: Ariete Machine à granita Vendue à petit prix, cette machine à granita d'Ariete vous permet d'obtenir des boissons fraîches en seulement quelques secondes. En effet, elle dispose d'une puissance de 85 watts qui lui permet de piler finement la glace en peu de temps. Ses lames sont d'ailleurs robustes pour un travail efficace. Cet appareil présente aussi l'avantage d'être facile à utiliser.
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Versez et laissez refroidir le sirop dans un saladier. Râper les zestes dans le saladier. Mettre le jus dans un récipient et congelez jusqu'à obtenir des glaçons. Enfin, le reste du travail est assuré par la machine à glace pour obtenir des granités citron. Le granité à la fraise Les enfants raffolent de cette recette de granita à la fraise. Si vous voulez les épater, prévoyez: 400g de fraises; 15cl de sirop de sucre blanc; 1 citron. La préparation du granité à la fraise se déroule comme suite: Lavez les fraises. Introduisez le fruit dans la cuve de la machine à glace. Appareil a granite et glace pilée leclerc. Pressez le citron dans la préparation et ajoutez du sucre. Mettre en marche la machine pendant quelques minutes. La préparation est terminée, vous avez maintenant un granité à la fraise bien frais. Le granité à la pastèque Cette recette peut être préparée pendant toute la saison. En effet, la pastèque est un fruit qu'on trouve facilement sur le marché. Pour bien préparer une granita à la pastèque il faut prévoir: Une moitié de pastèque; 60g de sucre glace; du jus de citron bien concentré.
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