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Friday, 9 August 2024

Moins fortifiés que les châteaux, le manoir, maison noble de taille moyenne, couvre la Bretagne dès l'époque médiévale. C'est au départ le lieu de vie, de travail et de pouvoir de famille aristocratique puis la demeure de notables, armateurs et marchands. Situé au centre d'un domaine agricole de taille plus ou moins importante, cette bâtisse en pierres couvertes en ardoises est un bâtiment majestueux comportant parfois des éléments défensifs et souvent une tour qu'occupe un escalier. A cette demeure, se rajoutent des communs, logements du personnel, colombiers, moulins, fours, viviers, puits…. L'authenticité et la richesse de cette architecture régionale suscite un véritable engouement auprès d'un nombre d'acquéreurs et permet à ces vielles demeures restaurées avec respect de l'authentique de traverser les années et d'être un élément fort de l'immobilier de luxe. Manoir à vendre dans le morbihan blanc. Nous pouvons vous aider à devenir gardien de ce patrimoine et réaliser ce rêve de devenir propriétaire d'un château ou d'un manoir, alors n'hésitez pas à prendre contact avec nous pour nous exposer votre projet.

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Origine: Arles 200 gr de veau hâché 200 gr de porc hâché 200 gr de bœuf hâché 150 gr de mie de pain lait 2 œufs herbes de provence farine sel, poivre du moulin Faites hâher chez le charcutier les 3 viandes Faites tremper 150 gr de mie de pain dans du lait Ajoutez 2 œufs entiers Ajoutez les herbes de Provence, salez, poivrez Mélangez bien tous les ingrédients et reconstituez le hachis sous forme de pain de viande Roulez le hâchis dans de la farine pour lier le tout Faites cuire au four à 220° pendant environ 1 heure (la croûte doit être bien roustiquée)

Placer au frais pendant 30 minutes et déguster.